肴町公園近くの 癖になる豚肉ら~めん。
中華料理 鳳華の特徴
肴町公園近くに位置し、懐かしい町中華が魅力です。
鳳華麺としっとり炒飯の組み合わせが評判です。
夕食には茄子定食が特に人気でおすすめです。
初訪問!ランチセット800円は安い!鳳華ラーメンと半チャーハンのセットでしたが、半チャーハンが美味すぎる…特にチャーシューが絶品でした!ラーメンも美味しかったですが、今度はチャーハンを食べに来ようと思います!
前々から気になっていた町中華。今回初訪店が叶いました。ベテランご夫婦のツーオペ、ご主人が厨房で、奥様がホール。ランチのラーメン半炒飯付きを頂きました。若干スープは温いですが、麺に芯を残した絶妙の茹で加減。由緒正しき昔ながらの町中華のラーメン。椎茸?出汁が効いたスープが印象的でした。炒飯は作り置きの様ですが、煽り感を残した出来で、チャーシューの端っこのところが美味でした。夜の部でも定評あり、一度伺ってみたいところです。
昭和のラーメン屋さんみたいな中華屋さん。狭く急な階段を登って、左手にドア入ってカウンター 小上がりは、掘り炬燵式ランチを頂き味噌ラーメンと半チャーハン¥800チャーハンは、とても好みでした。街中でもお手頃価格のお店は有り難いデス。
細く急な階段を上った先にお店があります。カウンター席と小上がりのテーブル席があり昭和を感じさせます。こじんまりとしたお店ですがもちろん喫煙可。料理は普通な美味しさですが優しそうな店長と今時珍しい雰囲気がいい味出してました。
昔風のラーメンです。美味いです。ただ、チャーハンはパラパラしてなくて、重いです。私はもたれちゃいました。
ランチで伺いました。注文はラーメンセット。(ラーメンと半チャーハン)他の人の評価が少ないながらも高いのが気になってきてみたのですが、納得しました。ご主人は横浜中華街で修行なさっていた方で、夜は本格中華が楽しめます。昼はランチで各ラーメンと半チャーハンのセットが人気。ラーメンは盛りが良く、チャーシューもシナチクも手作り。特にチャーシューは香ばしいです。味は昔ながらの中華そばという感じ。そして、チャーハンはみんなが言っているように、ちょっと特殊です。他で食べたことのない味わいで、確かに美味しい。ただ、冷めた炊き込みご飯のように冷たいのです。たぶん、個人経営だし、ランチ用に毎回作らなくてもいいように考案した方法なんだろうなと思います。確かに単品でも食べたいなと思っちゃうのですが、中華料理店なのに注文後に火が入らないというのがなんだか。町中華としては美味しくて高評価のお店です。チャーハンのために行ってみるのもありかもしれません。
ラーメン定食を頂きました。昔ながらの中華そばで自分好みで大変美味しかったのですが、他の人も言っていますがチャーハンが特に美味しかったです。居心地が良いので、また来たいです。
鳳華麺とミニチャーハンを頂きました。なんといっても鳳華麺のスープが極上!玉ねぎの優しい甘みと椎茸の深いコクがしっかりと出ていて、そこに唐辛子のピリッとした辛味がアクセントを与える構図。ピーマンは煮込まずに乗せられているので、シャクシャクとした歯ごたえとほのかな苦味がスープの旨味を引き立てます。麺は昔ながらの細い中華麺といった感じで、デロデロにならずコシは保ったまま。スープとよく絡んで美味しいです。チャーハンは味濃いめであまりパラッとはしていないもののちゃんと美味しいです。裏路地にひっそりと佇む隠れた名店だと思います。全面喫煙可なところも喫煙者には嬉しいポイント。再訪決定です。
チャーハン激ウマでした。
| 名前 |
中華料理 鳳華 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
022-262-9231 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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肴町公園の近くにある中華料理屋さんです。ランチはお得なセットなどがあり、人気です。ラーメンもしっかりと美味しく、お店の雰囲気はほっこりします!