地魚と花咲蟹、根室の至福。
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根室ベースの特徴
刺身や創作料理が豊富で、飽きずに楽しめるお店です。
旬の花咲蟹と北の勝で特別な時間が過ごせます。
日本酒の種類が豊富で、拘りのあるマスターがいる居酒屋です。
ひなには稀なって失礼な出だしになりますが、地魚筆頭に鋭意スタッフの皆様精いっぱい根室イズムを演出されていやんす。全国世界津々浦々からリピしたくなるラインナップある空間デヤンした。
予約して訪問しました。この日はお客さんが少なかったのか提供時間遅いとは感じませんでした。エゾシカのタンは言われなければ牛タンと違い感じなかったですね。松川カレイの刺身はめちゃくちゃ美味しかったです、今回の旅行で一番美味しかった。また訪れたいです、ありがとうございました。
とても素敵な時間を過ごす事ができました😆刺身や創作料理など、飽きのこない料理の数々、あまり訪れる事がないこの地で、ピンポイントで訪れる事ができて感謝感謝です！！
旬の花咲蟹を食べて、北の勝を飲むと完ぺきにキマリます。どの料理も丁寧に調理されていて、雰囲気も良い居酒屋です。
根室で一番美味しいと思います!!店主の接客、魚の鮮度、料理どれも素晴らしい!!予約必須でほぼ一人で作られてるので提供には時間がかかりますが根室に行ったら私は絶対に行きます。
一人で調理する為、提供までにかなり時間が掛かります。フリーではなかなか入れないので、予約をして時間を作って行くと良いです。 食事はどれも美味しく、とても満足のいくものでした。
盛り付けは綺麗でしたが、他の方のコメントにもあるように満席ではないのに、提供が遅すぎます。天ぷらが1時間はさすがにかかり過ぎ。
根室でランチするならここは間違い無いです。メニューは日替わり定食のみで小鉢で副菜など何種類かついてますがどれも味は確かです。駐車場は2台程しかなく、13時近くなるともう完売することが多いので行くなら開店の12時目掛けて行くこと。
めちゃくちゃ美味かった！！店員さんも最高に対応が良かったです予約をしないと入れませんので、事前に連絡を入れておいた方が良いです海鮮ネタが一押しです！！是非おすすめ。
| 名前 |
根室ベース |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0153-20-4144 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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食い物は大変美味しいかったです。