島北部で味わう絶品石垣牛。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
石垣和牛 かびら亭の特徴
瞬間燻製の石垣美崎牛ランプステーキが絶品です。
希少部位のとうがらしやシャトーブリアンが楽しめます。
美味しい肉を味わい、さらにはドリンク無料特典もあります。
希少部位とうがらしをいただきました。パイナップルのソースと塩でいただきましたが、どちらも飽きることなくお肉の素材の味を引き出しててとても美味しかったです。値段は若干高めの設定＋ドリンクワンオーダー制＋テーブル料がとられますが、立地等を考えると総合的に妥当なお値段だと思います。ご馳走様でした！
川平湾でグラスボートに乗った帰りに行きました。つけ島もずくやぐるくんの天ぷら、紅芋ポテトサラダなど本当では食べられない島料理がたくさん食べられて大満足です。
どのお料理も素晴らしかったですが特に瞬間燻製の石垣美崎牛最高級ランプステーキがとても美味しかったです。そして蓋を開けたときのパフォーマンスもワクワクさせて頂きました。シャリアピアンソースが好みだったのですが少なくて足りなかったので最後はお塩で食べました。次回は遠慮せずにシャリアピンソース追加お願いしようと思います。勿論塩で食べても美味しいです。また来ようと思います。
島北部でしっかりしたディナーがとれる、美味しい肉の食べられる店です。石垣島の北部、米原ビーチの近くに滞在していて夕飯が難儀していました。毎晩川平湾へ食事に。どこも美味しいのですが、飯を食う、という感じです。しかしここは、店の接客、メニュー、どれも都心部と変わらない水準です。島独自のメニューも結構ありますが、なんといても石垣牛。肉の質も焼き加減も、そしてスモークとその演出も、うまいです。大事な人とちょっと良いご飯を、星を見た帰りに、なんていうときにいいかもしれません。
石垣牛のランプをいただきました。赤身でしっかりしているのに、トロッと柔らかく、燻製の香りがふわっとして…とにかく美味しかったです！沖縄料理もお手軽な値段で、とても美味しかったです！市街地からは離れていますが、絶対満足できます。おすすめです！
石垣美崎牛 希少部位とうがらし、最高等級ランプ、石垣牛 肩ロース芯を注文しました。全部最高に美味しかったです。サーロインは柔らかく、脂が好きな人にはおすすめです。脂の苦手な方にはとうがらしやランプがおすすめです。タレと塩がありますけど、塩があっさりしててめっちゃ美味しかったです。
正に私の好きな部位、シャトーブリアン、サガリ、トウガラシが最高の肉質で最高の調理方で食せる。東京だったらいくら取られんだろうと想像してしまった。肉はほとんど子供に取られたが‥
【工夫されてます】口コミ投稿でドリンク一杯無料。ポークはパサパサで好みではなかった。
燻製ステーキ絶品。その他のメニューも工夫がいっぱい。全種類制覇したいです。送迎サービス付きが、これまた嬉しいです。
| 名前 |
石垣和牛 かびら亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-87-8644 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
食事は何を選んでも全部美味しかったです！店員さん方のサービスも素晴らしく、数日間の石垣旅行の中でダントツ一番のお店でした。また石垣島に来る時は必ず立ち寄りたいお店です！