ふわふわパンでお腹満たす。
コトノワの特徴
住宅街に位置する、心温まる可愛らしいベーカリーカフェです。
落ち着ける雰囲気の中でじっくり味わえる美味しいパンが楽しめます。
子連れでも安心の居場所、ゆったりとした距離感のスタッフが気配りを感じます。
あしびなーで出店していたのでいくつかパンを購入させていただきました!どれも美味しくお姉さんも素敵でした!今度はランチに行ってみたいです^ ^
ゆったり穏やかで、程良い距離感のスタッフさん❣️落ち着ける雰囲気の気持ちの良い店内❣️じっくり味わえる美味しい食べ物たち❣️大満足のランチ後、お土産のパンたちを、もちろん、お持ち帰りいたしました。
ふわふわのパンが変える素敵なパン屋さんでした!
住宅街の中にある小さなパン屋さん!私はカボチャあんばたーパンを食べましたが、とてもフワフワで美味しくいただきました!お店も店員さんもすごくほんわかした雰囲気で、落ち着ける場所だと思います!また仕事が休みの時に食べに来ようと思います(^-^)
可愛らしい雰囲気で子連れでも落ち着けそうなパン屋さん♪ とっても美味しいパンがお腹に嬉しい。
名前 |
コトノワ |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.9 |
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本日、RYUGIN GOOD TIMEの取材で訪れたのは、北中城村にある「ベーカリーカフェ cotonowa」です。天然酵母を使ったパンにこだわるこのお店の魅力をお届けします。「ベーカリーカフェ cotonowa」のコンセプトは「小さいお子様からお年寄りまでホッとできるような場所」。パンとカフェでの飲食、両方を楽しむことができます。パンは窓際の陳列ケースに並べられており、昔ながらの商店のようなアットホームな雰囲気で選んでいただけます。パンは、自家製天然酵母、北海道産小麦、甜菜糖、沖縄県産塩を使用し、体に優しいパンを提供しています。まずご紹介したいのは「かぼちゃあんバター」です。たっぷりのかぼちゃを生地に練り込み、自家製酵母を使ってふわふわもちもちの食感に仕上げています。かぼちゃの風味と甜菜糖を使った優しい甘さの自家製あんこが絶妙な相性で、無塩バターのコクも加わっています。次にご紹介するのは「シナモンロール」です。シナモンパウダーとカルダモンの香りがとても良く、カルダモンは爽やかな中に柑橘系のような甘い香りが感じられます。生地は柔らかく仕上げることにこだわっています。さらに「クリームチーズベーグル」も人気です。もちもちのベーグルの中には、レーズンたっぷりのクリームチーズがなめらかな口当たりで入っています。パン作りは、自分の子どもに食べさせたいという思いから始めました。ぜひ、体が喜ぶパンをご賞味ください。お待ちしております。