美味しい焼き鳥と白レバー。
いいかげんやの特徴
地元の人が通う、予約でいっぱいの人気焼き鳥店です。
特に白レバーや地鶏のワサビ和えが絶品で驚きの美味しさです。
焼き鳥は他では味わえない部位も楽しめて、料理数が豊富です。
とても美味しい焼き鳥屋さんです。手羽先や、たたき、串物など沢山注文しました。人気店なので、曜日によっては次々お客さんが入ってきます。行きたい人は予約をすると確実です。ハツが特に美味しかったです。よその店では出来ないかも。益田市に行ったら是非食べてもらいたい、焼き鳥屋さんです。
人気店だからか伺った時にはカウンター2席しか空いてなかったです。店内は落ち着いた雰囲気で、しっぽり飲むのにも良さそう!この雰囲気大好き。店員さんもすごい親切で居心地良いです。地鶏のユッケすごい美味しかった。弾力ある食感で、にんにくがきいたタレと卵黄にまけないくらい鶏の味も強くて、一人で全部食べたいくらい。串焼きも美味しくて、他にも気になるメニュー(白レバー、地鶏のたたき、わさびあえ、なべ類)がたくさんあったんで、また行きたいと思います。
美味しい東洋美人という日本酒に出会えました。
2023年3月13日 18時 予約をして友達夫婦と4人で行きました。この日は卒業の祝いなのか若い団体様があり 店内はバタバタ忙しい様子。そんな中爽やかに丁寧に接客しておられる素敵な男性スタッフ。店長さん?焼き場を担当しながら ホールもこなして・・今夜は高級焼き鳥屋さんでディナーを楽しんだ気分でした。有難うございました。また伺います。
近所の焼き鳥屋さんです。場所も長年親しんできた所なので格別です。焼き鳥はもちろん鍋も好きです。団体客が多いので予約をおすすめします。
地元の人が多く利用するお店のよう。お客も多かったけれど、お店の人の対応は親切で丁寧。焼き鳥美味しかったー!写真撮るのを忘れて食べました。お肉が新鮮、焼きが必要充分な熱の入り方。特にササミのふわふわ感はお店ならではの味わいで感動モノ。また是非行きたい。
先ずはせせりとはつと皮ポンを注文。待つこと数分、はつが出される。臭みが全く無く、はつ独特の旨味が口に広がった瞬間、益田駅前に数々ある飲食店からこの店を選んだ自分の相馬眼にウンウンと頷く。続けてせせり。はつと同様弾力と鶏の旨味が口一杯に広がり、また食通ぶって頷く。そんな孤独のグルメをしていると次々に客が入り満席に。店主(と思われる)と店員の意志疎通が出来ているのか、串(種類)の残数が共有されるが心許ない数に「この店は開店から30分以内に入らないとヤバい」とはっきり解る。追加ではつネギ塩焼きとタタキを注文。はつネギ塩焼きはゴマ油がここまで合うのかと目から鱗。これは一番オススメしたい。タタキは逆に普通かな、と。ゆず胡椒が良い助け船になっているが、欲を言えば紅葉おろしも欲しいところ。地酒はあまり料理に合っていない。特にはつネギ塩焼きはどんな酒にも合うとの謳い文句だが生ビールにしか合わないと断言出来る。これは個人的な問題なので評価には繋がらない。味、接客、提供速度全て⭐5ただ、店が混雑していない状況での注文なので混雑時にどうなるか、です。
鳥料理がメインで特におすすめの白レバーが美味しい。どの料理も美味しくていい感じなのだが、料理とお酒の値段が若干高めのため気がつくといいお値段になっている。飲み放題があったら嬉しい。
福岡に負けないほど美味しい焼き鳥が食べられました。
| 名前 |
いいかげんや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0856-23-0424 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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特にオススメはないです🫣てゆーか全てオススメです😋何を食べてもめちゃくちゃ美味しかったです❤️日曜日でしたが予約でいっぱい。昼頃電話しましたが17:00から1.5時間ならとゆーことで滑り込みセーフ。食べてる間も何組も飛び込み客が来店してはお断りされてました。休日前日なら事前予約は必須だと思います。是非ご賞味あれ🤭