十割蕎麦の贅沢体験、山間で。
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そばの場 Sobanobaの特徴
田川郡川崎町安真木の静かな山間にある蕎麦店です。
十割蕎麦は喉ごし良く、深い蕎麦の味わいが楽しめます。
天ぷらはサクサクで季節の野菜を使用したこだわりの一品です。
蕎麦だけを食べに来たので蕎麦のみのレビューです。ざる蕎麦770円蕎麦→初めは香りもしないと思いましたが数度啜って食べると仄かな香りがしたので流石裏で石臼で挽いてるだけはあるなと思いました。香り自体が薄いです。つゆ→甘めの味付けで出汁もいいです。蕎麦湯→つゆに入れる前提で作られたのが分かるレベルの美味しさでした。（少しコクと言うか味が薄いのが気になりましたが。）わさび→生の場合辛さが目立ちますが、つゆに入れると香りが立って良さげです。総評は☆3.5の1.5流。
そばの場 Sobanoba行ってきました🥰天そば 1500円とても美味しかった～😋ご馳走様でした～また伺います🥰※駐車場あり※PayPay利用可。
天ざるを食べました！お蕎麦は蕎麦の香りがしっかり、天ぷらもサクサクでエビも大きく、野菜も甘くてとっても美味しかったです！最後は蕎麦湯も出してくれます。古民家風の内装で、落ち着いたおしゃれな雰囲気です。接客もとても感じよく、大衆店からすると少しいい値段ですが、それ以上の満足感でした！
歯応えのしっかりした10割そば。説明書の通り、噛めば噛むほど甘味とそばの風味を感じました。そばにわさびをちゃんと乗せ、塩を少々つけ、それだけだと口の中がモソモソするので、少しだけ甘めのつゆをちょこんとつけてツルッと頂く。もう美味しすぎます。小鉢のミョウガが口直しにちょうどよく、改めて天ぷらを食べる。かぼちゃの甘味がなんとも最高。4周年記念として、手作りのキーホルダーもプレゼントでいただきました。
蕎麦の味はわかりませんが美味しく頂きました。天麩羅がサクサクでとても美味しかったです。蕎麦、天麩羅とも美味しかったのですが、定食の値段が1,500円…少し高いかなーって感じです。店員さんも感じ良いです。
甘めのつゆが最高です♪とても美味しくいただきました♪
お蕎麦そのものがかなり美味しかったです。おつゆは少し甘めでした。また食べに行きたいです。駐車場は広くて停めやすく、店内も広くてキレイでした！
分かりにくい場所にあります💨たどり着くのに苦労するコトもあるかもです💨が…それだけの価値はあると思いますよ😇蕎麦の味が濃厚で喉ごしも良いですし天ぷらもサクサクで蕎麦に合ってますし(✻´ν`✻)ごちそうさましたら蕎麦湯がそっと運ばれてきます💨蕎麦湯も落ち着きますね🫖自分的には隠れ家的なお蕎麦屋さんを見つけたって感じです(⍢)
キャンプの後に、寄りました。子供たちが温そば、親はざるそばをいただきました。温かい方が美味しそうでした。
| 名前 |
そばの場 Sobanoba |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2859-6023 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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田川郡川崎町安真木にある【そばの場sobanoba】さんに少し前になりますがランチにお伺いしました十割蕎麦をいただけるお店です坂を上っていき、静かな見晴らしの良い山間にあります木目調で、明るい店内入り口には、物販コーナーもありました店内はとても広く、テーブル席に小上がりもありましたテーブルが広くゆっくりできました初めての訪問でしたので、天ざるを注文サクッと揚げられた天ぷらは、海老と季節のお野菜蕎麦は、ちょうど新蕎麦の時期でしたのでざるそばでいただきましたお店のこだわり通り、まずはそのまま次にお塩で最後はわさびや柚子胡椒などの薬味を加えて美味しくいただきました季節の天ぷらには、しいたけもありました肉厚でとても美味しかったです次回は是非温かいお蕎麦をいただいてみたいと思います。