高鍋駅前交差点の至極のチャーシュー。
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味正の特徴
高鍋駅前交差点角に位置する老舗ラーメン店です。
とろとろで甘めのチャーシューが絶品です。
濃い味噌が特徴の味噌ラーメンをぜひお試しください。
高鍋駅前交差点角🚥の老舗です。🍜チャーシュー麺を食べてみたくて伺いましたが、昼過ぎの13時半と言う事もあり、既に一日10食限定となってて売り切れでした😰💦。仕方なく、味噌ラーメン740円🍜を注文。イメージしていたのと違って、かなりシンプルな感じ。普通のラーメンがスープが味噌ってだけかな😅。正直、味噌が濃すぎ。多分普通の味噌ラーメンは野菜とかの旨味がスープに溶け出てるかと思うんだけど、本当にただからい味噌😱。麺は可もなく不可もなし。味噌が濃すぎて味分からず😥。しかし、チャーシューはかなり美味しいです。柔らかさと味、満点に近い🎉。このチャーシューが使われてるんだから、チャーシュー麺が人気なのは分かります🤗🎶。次回は早めに伺って、チャーシュー麺食べます🫡。
こちらの近くに、熊本から肉体労働しにきた時に数回伺いました。スタミナラーメンはその名のごとく疲れた体を一気に回復させてくれました。最高にうまかった！近くに行った際にはまた伺います。
学生時代から食べてます！チャーシューがうまい！高鍋で１番美味しいラーメンです！
県外から引っ越してきたばかりなのですが、地元の方に「高鍋で一番好きなラーメン屋さんなので是非行ってみてください。」と勧められて来てみました。味噌ラーメンを頂きましたが、昔ながら素朴なラーメンって感じですごく美味しかったです。
みそラーメン 大盛り ７９０円味噌が濃く美味しいです。確かに チャーシュー美味い!
高校生の頃から通っているお店です。角煮のようなチャーシューは絶品で、他では味わうことが出来ないと思います。おススメは味噌ラーメン、テーブルにあるニンニク醤油を入れるとサイコーです。昔は人参漬物も置いてあった記憶が、、
高鍋町で１番気になっていたラーメン屋さん。Googleマップの情報では日曜日は営業日になっていますが、第１、第３日曜日は定休日みたいです。過去日曜日に数回訪問するも休みでした😅日曜日に訪問予定の方はお気をつけ下さい。お店の東側の角に３台程停めれる駐車場があります。ここ以外にあるのかは不明。店内は６～７のカウンターと２席のテーブルのみ。建物は古いが店内は綺麗でした。ラーメンを注文。昔ながらの宮崎のラーメン。麺はストレート。丁度よい硬さと思いました。スープがぬるいとのクチコミが結構ありますが、そんなにぬるいとか感じなかったですね。日に寄ってバラつきがあるのかな🤔噂通りのチャーシュー。美味しい😄チャーシューだけ販売しても売れると思う😀がっつり食べれる方はチャーシューラーメンとご飯注文してチャーシュー丼を作ればベストだと😄おそらく醤油ベースで甘く味付けされているので、チャーシューがスープに混ざると後半スープが少し甘くなって来ます。前半にニンニク醤油を入れすぎると、後半は味の濃い豚骨醤油ラーメンになってしまいますので、入れ加減を気を付けた方が良いかと。自分は完全に入れすぎた😭決して愛想が良いとは言えない、店主と多分奥さん？自分には許容範囲でしたけど😅今のところ高鍋町で食べたラーメンでは１番美味しいと思う。ご馳走様でした🙏
分厚く甘めのちゃーしゅーが、どこか懐かしい宮崎らーめんと良く合います(´｡･ω･｡｀)
高鍋のラーメン店で特にオススメします‼️チャーシューもとろとろでスープも美味しく頂きました❗
| 名前 |
味正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0983-23-0193 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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とにかくチャーシューが美味すぎます、一度食べたらわかります。どこにいっても味わえない最高のチャーシュー、マジ食べたらハマりますよ★ラーメン自体は普通の薄味豚骨と味噌チャーシューがうまいからラーメン普通でバランスとれるw