美味しさ満点、鱧と穴子の饗宴✨
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日本料理 こうのの特徴
特に鱧の唐揚げと穴子が美味で、何を食べても満足できるお店です。
四季折々の旬を味わえる落ち着いた雰囲気が、食事を特別なものにしてくれます。
外観・内装共にモダンでお洒落な佇まいが、訪問の楽しさを増してくれます。
何を食べても美味しいです!!大将も気さくでお店の雰囲気もお料理もご褒美やお祝いにピッタリのお店です☺
主人の、弟さんが、お姉さんが、帰ってきたりして、主人の、亡くなった母の妹さんとで、連れ行って、くれたところですが、私は、食べた事か、無いものばかりでした。お酒を飲む人が、向いてる店かなと、おもいました。
美味しく頂きました。どの料理の盛付けも彩り良く、あしらいなど細かな点まで気を配られた素晴らしいものでした。大将の繊細な仕事ぶりに感動！やはり和食は味はもちろん、素材や視覚や心配りなど様々な目線で楽しめるものであるとあらためて認識できました。また寄らせていただきます！
友人、家族と落ち着いて食事したい時におすすめ。味は間違いないです。
大将のお任せで頂きました🎵最初から最後まで美味しかったです✨️特に鱧の唐揚げと穴子が美味でした👍✨️
松山市二番町1丁目/繁華街の東端にある日本料理店🇯🇵創業丸2年だそうで四季折々の旬を味わえる落ち着いた雰囲気の店だね…🤔外観・内装共にモダンな感じでお洒落な佇まいがいい感じ！👍厨房を囲うレイアウトのカウンターが7席と2階は個室宴会場みたいやね！🧐ご堪能コース@6,000・先付/白子ポン酢、鴨。炙り白子の濃厚な甘さが引き立ってて美味しいわ〜😌・刺身3種（中トロ、赤貝、コウイカ⁇）/旨味充分で甘味もあって美味しい。中トロ最高〜👌・河豚の竜田揚げ/ふぐ身が厚くてふっくらしててカラッと揚げた食感が素晴らしい！😋・渡り蟹の茶碗蒸し/めっちゃ旨いやん！🤣蟹🦀の解し身と味噌をふんだんに使ってて旨味が溢れ出てるね👆卵出汁も優しくていい感じ！・銀だらの西京焼き/素材の旨味を最大限に引き出しててシンプルな味だけど逸品だね〜♫・和牛のたたき/肉の旨味が引き出されてて仄かに甘味を感じさせる一品！正にトロける食感🤥・炙り鯖寿司/脂の乗った鯖の柔らかでふっくらした食感と酢飯のバランスが絶妙〜♪♪薬味の生姜とネギを添えて頂く至福の逸品！🥰・吸い物/すまし汁に椎茸、卵。出汁が効いてていい味してるね。〆に丁度いいやん！うん。気に入ったね！どの料理も確かな腕💪を感じさせる逸品揃いでなかなかのクオリティだったね…🧐大大大満足♬⭐️4.5だね。御馳走様でした〜🙇♂️
| 名前 |
日本料理 こうの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-916-7403 |
| 住所 |
〒790-0002 愛媛県松山市二番町１丁目９−２ 第5アークビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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コスパ良く美味しかったです。お酒が進みます😊