都会の真ん中で味わう透き通った出汁のそば。
信州そばの特徴
透き通った出汁とカツオ風味のつけ汁が絶品のお蕎麦です。
こちらの更科蕎麦は、やわらかめの茹で加減が特長的です。
メニューの豊富さが光り、特にカレーそばが人気です。
木の葉丼セット食べました。蕎麦も美味しかったです。
なんとも都会の真ん中にあるいいお蕎麦屋さんです。たまたま寒い日に伺ったのですが、なんていうたらいいのか、店の中に入り座った途端、ほんとに昭和にタイムスリップしたような、あったかい気持ちになりました。お蕎麦は更科そばです。白いお蕎麦でツルッとした喉越しでいいお蕎麦です。昔ながらの出汁がなんとも懐かしく、こんなところにいいお蕎麦屋さんがあったとは。感激でした。車で来れませんし、近くの人たちに愛されているお蕎麦屋んという感じですね。年配の方がたくさんおられました。いつまでもあってほしいお店です。これからたまに食べに行こう!と思っています。
蕎麦も丼ものも、ハズレなしの美味しさ!昭和の雰囲気が残る店内には、少し懐かしい漫画もズラリ。
サイコーでーす。
ざるそばの つけ汁が、カツオの風味が効いてて美味しかった。ざるそば 500円。
うん十年前、粉浜に越して来て初めて外食したお店。変わらない味、そして価格もリーズナブル!おすすめは夏場は天ざる、冬場は鍋焼きうどん!(そば屋なのにうどんは愛嬌で)あと、定食やそばと丼のセットもおすすめ!
優しいお婆ちゃんが経営してる、お蕎麦美味しいお店です(^.^)
更科蕎麦、やわらかめな茹で加減。
子供の頃からありました!珠に行きます!近所ある唯一の和そば屋さんのイメージです!美味しいですし、リーズナブルです!私のお勧めは天ざるです!ベダですけどね。
名前 |
信州そば |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6678-0401 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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大阪のそばらしく、透き通った出汁のそば。塩辛さや醤油辛さはなく、ちょうどいい味でした。奥さんも暖かそうな方でした。ごちそうさまでした!