萩市民のソウルフード、肉天うどん！
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どんどん土原店の特徴
山口のソールフード、肉天うどんとわかめおにぎりが絶品です。
地元民に愛され続ける、萩市の人気うどん店です。
平日昼時でもスムーズな提供、回転の良さが魅力的です。
モーニングうどんに来ました。美味しい出汁と程よいうどん♪めちゃくちゃ美味しかったです♪うちの近所にほしいですねw朝うどん！オススメです♪
朝うどんを食べました。9時オープンですが開店と同時にそこそこのお客さんが来ます。朝はモーニングがありお得ですが、天ぷらはありません。店内は10人前後のお客さんで、次々人が入店してきます。ですが、うどんの提供までも早いので回転もとても早くていいです。朝うどんいいですね！
肉うどん卵トッピングしました。うどんはどちらかと言うと柔らかめなので山口だと博多寄りなんですかね。出汁はしっかりで肉は甘い味がしっかりです。コスパと時間を考えれば人気なのも分かります。
毎日食べても飽きません。県内外で36店舗を展開し、“安い・うまい・早い”でおなじみの山口県民のソウルフード、うどんの「どんどん」。2022年12月に、50周年を迎え、今や山口県民の日常になくてはならない存在と言っても過言ではないでしょう。毎日、そして何年も何十年も通い詰める多くのファンを生み出し続けています。「どんどん」の麺は表面がとろりと柔らかいのに、噛むとモチっと弾力がある、とろモチッとした食感が特徴です。さらに、素材を活かした自慢のおだしは、毎日お店で丁寧にひかれたもの。口の中にふわっとうまみと甘みが広がります。この麺とおだしが絡み、山口県民が虜になる“あの味”を生み出すんだそう！
高校時代よく行っていた。けど、こんなに混んではなかった！観光客もそうだし地元での人気もあるようでずっと行列でびっくりした。回転は早いから待たされることはないのも凄い。懐かしいし美味しかった。
■どんどん土原店山口県の東萩駅から徒歩5分くらい。どんどん土原店で朝ごはん。ちょうど前々日に秘密のケンミンSHOWで山口県民のソウルフードとして紹介されてたようで、行列なんかじゃないかとドキドキ。元々朝ごはんはここにしようとは思っていたんですが、たまたま萩に泊まってたタイミングで萩が紹介されるなんて。開店10分前の8:50に着いたらポールポジション。テレビで紹介されたからと言ってもソウルフードだから普段と変わらないのかなぁと思ってたら開店直前には行列が。皆さん駐車場の車の中で待機されてたんですね。まだ朝は寒いし。■モーニング肉うどんいやー、さすが提供が速い。注文して席を選んで座ったら出てきました。モーニングのうどんは肉うどんか、かやくうどん。今回は肉うどんです。具材は薄切りの豚肉だけとシンプル。ここにお好みで刻みネギを投入します。うどんは柔らかいのにしっかりとコシを感じる不思議な感じ。出汁美味いですね。これはゴクゴク飲めてしまう。■わかめおにぎり地元、萩産のわかめを海苔の代わりにまぶしたおにぎり。薄くパラッとした食感が意外。中身は梅でした。■角寿司土原店にしか無いと聞いてつい注文。その名の通り四角いご飯の塊が3個セットで出てきます。一つ割って食べてみると甘酢の味。おにぎりとは違うんですね。ちゃんと酢飯です。中に具材は入っておらず、うどんの出汁と相性ぴったり。食べ過ぎた。角寿司が誤算でした。おにぎりと同じ値段なのにまさかの3個セットとは。朝から炭水化物だけでランチは見送り。なかなか食べに来られないからって注文は程々に。
萩、長門のソウルフードといえばどんどんのうどんです。やっぱり王道は肉うどんです。いろんなメニューありますが。私もこの味で生まれ育ちました。ネギはおかわり自由、卓上の一味とネギで自分の味に。肉の出汁が最高です。
お昼ごはんを食べに、PM15過ぎて来店。先ずは、レジで先払い。しかし、文字情報だけでは伝わらない、壁掛けのお献立。うどん定食を発注。プラスチック札を手渡され、少し待つ。お時間かからず、ネギ入りどんぶりを添えて、待ちど。たなかうどん(肉わかめうどん)と、炊き込みごはんの組み合わせだよ。しょうゆ風味の出汁で、腰の無いタイプの麺ですね。具材わかめの主張が強い。それとパッサリとした食感の、炊き込みごはん。きっと、お昼の賑わいな時間帯も過ぎていることから、炊き立てでは無い。ちなみに、創業まもない頃、田中さんというベテランスタッフメンバーが「肉とわかめの入ったうどんが一番美味しい」といって当時メニューに無かった肉わかめうどんをまかないで食べていました。それを「たなかうどん」として発売したのが始まりです。
地元に人気のうどん屋さんです。支店もありますが、本店のこのお店の味が美味しいと地元の方々から聞きました。モーニングが11時まで、肉うどんが410円で食べられます。おにぎりとのセットメニューもあり、のりかわかめを選べます。おにぎりが緑色になるくらい外側にわかめがぎっしりまぶされていました。クレジットカード払いができます。
| 名前 |
どんどん土原店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0838-22-7537 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
夏に山口のソールフードとも言える、どんどん名物、肉天うどんとわかめおにぎりを食べに行きました。昼前に行きましたが、既に行列ができてました。学生の頃は、学割を良く食べてましたが、肉天うどんは美味しかったです。わかめおにぎりも‼︎