濃厚スープの長崎ちゃんぽん。
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長崎亭 福重本店の特徴
濃厚な豚骨ベースの野菜出汁が自慢のちゃんぽん屋です。
福岡市西区福重にある老舗の長崎ちゃんぽん専門店です。
地下鉄七隈線橋本駅から徒歩25分のアクセス便利な位置です。
昔からあるちゃんぽん屋さんです。ちょっと車が停めにくいのが難点ですが、味は間違いないです。初めて訪れるなら、ちゃんぽん普通を食べてください。そして男性なら、替玉150円でチャンラー（ちゃんぽんとラーメン麺）にしてはいかがでしょうか？私はラーメンを４回替玉したことがあります😅男性なら大盛ちゃんぽんの後に替玉でも満足感があります。ここのちゃんぽんと小戸のちゃんぽんの違いは、豚肉の油ばかりのバラ肉を使ってないところと、ゲソがここには入っているところ、それから1番の違いは、キャベツが多めでもやしの多さで野菜を誤魔化してないところです。酢を入れなくても油っぽさはないです。久しぶりに食べて、豚バラがなくなってておいしくなってました。
長崎チャンポン 950円餃子（6個） 400円福重の長崎チャンポン本店。もちろん、長崎チャンポンをオーダー。野菜が多く、麺が出てこない 笑スープは、チャンポンとはいうものの完全に豚骨スープ。魚介の味が美味しい❗️少し、塩味がキツイ感じも•••麺も正統なチャンポン麺。やっぱりチャンポンはこの麺でなくちゃ‼️美味しいチャンポン、ご馳走様でした。
初めて「長崎亭 福重本店」を訪れました。この日は、長崎ちゃんぽん（普通850円）にちゃんぽん野菜追加（150円）を注文しました。出てきた料理は熱々で、太麺のちゃんぽんはまさに長崎らしい風味豊かな味わいでした。野菜はたっぷりと盛られており、箸を使って食べ進めるのにちょっとした時間がかかりましたが、その豊富な具材が食欲をそそりました（笑）。メニューには他にもたくさんの魅力的な選択肢がありますので、次回は違う料理も試してみたいと思います。店内の雰囲気も居心地が良く、スタッフの方々の暖かいサービスも印象的でした。この素晴らしい食体験を提供してくれた「長崎亭 福重本店」に、心から感謝しています。地元長崎の味を存分に楽しめる場所として、再訪したいという気持ちが強くなりました。ありがとうございました！
近くにラーメン屋さん沢山ありますが、どのお店もおいしく人気があると思います。こちらは断トツでお客さん多いです。駐車場には（運転下手の私は停めるの難しいですが）常にいっぱいで、たまに駐車待ちの車も見かけます。オーダーされてる声聞いていると、ラーメンとちゃんぽんがどちらも人気な感じがします。いつもラーメンとちゃんぽんどちらにしようかなーって迷うほど、どちらにも甲乙つけ難い美味しさです。先日伺った時、ちゃんぽんの麺がラーメンの麺になったチャンラーというメニューも増えていました。ラーメンの豚骨スープのみのお味ではなく醤油感もある甘味もほんの少し感じれて、スープが麺によくなじみ、スルスルいただけて美味しいです。ちゃんぽんはスープのコクを感じる中にあっさりしてるのに美味しくて、お野菜と麺とのなじみが絶妙です。太麺でコシがありシャキシャキのお野菜とラーメンと違ったスープでいただきながらヘルシーさに幸せを感じます。カウンターとお座敷にテーブルがあります。もう３０回は通わせてもらえるほど大好きなラーメン屋さんです。
知人に本格的な長崎ちゃんぽんがお手頃価格で食べられると聞き、10数年来、定期的に通っています。スープは海鮮の出汁がしっかり効いてややとろみがある濃い目の味つけです。お店は202号線の大通りに面していますが駐車場は福重交差側からでないと中央分離帯があって福岡市内方面からは入れません。店の前に7台程度停められるスペースありますが昼時はいつも大混雑しています。
美味しいです。野菜タップリ、スープも抜群です。余ったスープを持って帰って野菜炒めにしたいと毎回思います。テーブル席があれば、お年寄りも行けるんですが、座敷では。
豚骨ベースの野菜出汁が濃厚で最高に美味しい。大盛りちゃんぽんも、ペロッと完食しました。
普通サイズのちゃんぽんを注文。それほど待たずして提供。普通ですが、ボリューム多め。特に具材が、量も多めですが具沢山で満足度高いです。スープは好きですが、個人的にはほぼ豚骨ラーメン？のようにも感じます。まあでも美味しい。食事はいいのですが、お店の駐車場が車停めるの少し難しい気がします。まあそれでも食べに行きたいちゃんぽんですが。
何年ぶりに来ただろう久々だったが美味い!!ボリューム満点味も美味いゆで卵3個も食べてしもーたわ（笑）
| 名前 |
長崎亭 福重本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-884-0036 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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久しぶりに訪問しました^ ^昔からちゃんぽんで有名なお店です！生卵が特徴ですが、ちゃんと生で良いかも聞いてくれます👍👍普通盛りでも、しっかり野菜も入ってボリュームありです😁👌👌ちゃんぽんの替え玉もあるので、足りない方は替え玉すると良いかもです😁