自然に囲まれた創作イタリアン。
KOMFORTAの特徴
シェフの創作意欲が光る、和とフレンチを融合した絶品イタリアンです。
娘の誕生日にぴったりな、隠れ家のような一軒家レストランです。
メインをシェアできるユニークなシステムで、お得感満載のランチを提供しています。
シェフは20台後半から30前半。修行時代を経て、4年前のコロナ2年目にこの店をオープンしたとのこと。万惣さんなどの奈良の飲食店仲間に根を張っておられるよう。イタリアンだと思って行ったら、むしろフレンチに近いです。素材を活かすことを大事にされていました。ただ、少し塩からい印象も。
年始に行かせていただきました。お味はもちろん、お皿や盛り付けも素敵で目でも楽しませてもらいました。当日の予約だったので4000円のランチ。メインはパスタ(大盛り)とポークを注文。2人用に取り分けて提供してくださり、お心遣いが最高でした(お店の方から提案してくださり感激!)お店の雰囲気もよく、トイレはめちゃくちゃ広くて素敵(笑)奈良に遊びに行った際にはまた行きたいです!量もしっかりあって大満足のコースでした。
フレンチや和と融合した創作イタリアン。器も凝っていて盛り付けも綺麗。目でも楽しめるお店。若いスタッフの方達がチャキチャキ働いている姿も素敵でした。店内もオシャレでした。難点はお店に車で入る間口が狭い事。しかたがないと思いますが一般的なステーションワゴンで昼間でもドキドキしました。
初めて伺ったKOMFORTAさん、素敵な一軒家のイタリアン。最初のサラダから、ちゃんとした料理でした。八朔が良いアクセント。前菜は7種類が綺麗に盛り付けられていて、楽しめました。ご馳走様でした。
娘の誕生日で利用しました。心のこもったお料理とても美しく感動しました!果物の甘みや酸味と野菜の合わせ方がとても好みの味でした。お料理の量もたくさんありこのお値段はかなりリーズナブルです。飲み物も良心的な価格です。鹿肉を初めていただきましたが全く臭みもなく、ジューシーで美味しかったです。デザートもフォカッチャも👍半地下?のようなソファー席でしたが可愛くてゆっくりできました。家族で良い思い出になりました。また利用したいと思います😃
奈良市中山町にある自然に囲まれた創作イタリアンのお店“KOMFORTA”さん🌿車で行くと思わず通り過ぎてしまいそうな隠れ家レストラン。前回はPRANZO Bをいただいたので今回はPRANZO Aをチョイス。【PRANZO A】・ダイコンのサラダ・パン・さつまいものスープ・前菜盛り合わせ・選べるメイン・ドルチェ・飲み物コンフォルタさんのお料理は味はもちろんのこと、一品一品が美しい…中でも前菜の盛り合わせはコンフォルタさんらしい綺麗な盛り付け。メインは数種類から一つ選べますが二人で行くとシェアして分けた状態で提供していただけるという嬉しいサービスも。接客も素晴らしくランチはコスパ抜群で大満足間違いなし。雰囲気が素敵なので記念日等にもおすすめです🌼✨・PRANZO A ¥3
今日もとても美味しかったです人気のお店ですが、今はコロナ禍で予約が取りやすくなってます。美味しくて可愛くてお安いのでいつも驚いてしまいます。今日チョイスしたメインのリガトーニ鹿スネ肉と夏みかんのナポリ風ジェノベーゼは絶品でした。お店を出るのが最後だったのもあるとは思いますが、帰り際お店の外まで送って下さり、見えなくなるまでご挨拶されてたことに恐縮しております。美味しいお料理と素敵な空間と爽やかで心のこもったサービスに私こそお礼を申し上げたいです。
【オーナーさんの人柄がわかる優しい料理】奥さんの誕生日のお祝いで伺わさせていただきました。オードブルからパスタ魚料理、お肉料理と本当に優しい味でお腹いっぱいでも胃が重たい感じもありませんでした。最後に出たデザートが初体験でした。その一皿はお店の『森』をイメージしたデザート❗️色々なデザートを一皿に盛り合わて色々な味が口の中で広がる楽しいデザートでした。さすがミシュランに掲載させたお店です。また、伺わさせていただきます。
2人で利用させて頂きましたがメインを半量ずつで提供してくださり感激!少量ずつ色々なものを食べたい方にピッタリです。お料理はスパイスが美味しく普段口にしないお野菜も沢山あり新鮮でした。ヤーコンとっても美味しかったです。
| 名前 |
KOMFORTA |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0742-95-7717 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ソースと食材の馴染み具合が素晴らしい。一皿で複数の味が楽しめる。生まれて初めてのコース料理だったので感激した。料理の説明時は緊張しました。自分で作るときの参考にもなります。Day by Dayのころに比べると敷居が一気に高くなりましたが特別な日には一二を争う候補店になりました。