相模原市で味わう平打ちとろろそば。
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東京とろろそば相模大野店の特徴
信州のそば粉を使用しているため、香り高いお蕎麦が楽しめます。
国道16号線・谷口陸橋そばで、移動途中のランチに最適な立地です。
肉とろろ麦飯や豚骨そばなど、ユニークなセットメニューがあります。
気になってたところ夕食で利用、看板商品を注文、写真は大盛り1.5倍です、とろろ感が強くだしがよくわからない味です、そばは固め、たしかにそば感はありません。少し高めと思ったが何処かでみた100円引きクーポンを貰う、ただもう行かないかも店員ペースです。お客様が呼んでもすぐに来ないこともあり。
何度か食べに来ていますが、つけ蕎麦が好きです！麺は平麺でコシがあり美味しいです😀今回は肉汁とろろつけ蕎麦を食べましたが、とろろもマッチしてて美味しかったです！ミニ豚角煮麦飯も美味しかったのでオススメてす。決済はカード、電子それぞれ利用できるので便利です。
ずっと気になっていたお店。かつやとか、からやまとか手掛ける飲食グループの新業態らしい。が、とろろそば好きだから期待しすぎたか。食べ終わってなんか満足できなかった？どうしたら良かったか最後まで疑問に思いながら帰ったから評価は厳しめ。改善点は、メニューが多いから何を食べればベストなのかわからない。とろろなんだろうけど、千切りと、出汁とろろと2種ある。あれもこれも食べたいけど、ちょうどいいセットがない。うどんもあるみたい。蕎麦が独特すぎて、パンチがあるが、とろろの良さがわかりにくい。だからこそ、近くに来たときはもう一回行ってみたい。
蕎麦は硬め。とろろは千切り。肉とろろ麦飯は甘辛で柔らかく絶品でした。鴨南蛮蕎麦の鴨はとても柔らかく、最初鶏肉かと思いました…脂のつき方が鴨だったので鴨で間違いないと思います。美味しかった！麺にコシがあり歯ごたえがあるということは二八や十割ではないと思うのですが、私はとても好きなのどごしで、冷たいものより温かい方が美味しいかなと思います。また丼ものが美味い、、、麦飯に千切りとろろが良い歯ごたえを醸し出しております。また、食べたい！と。すっかりリピーターになってしまいました。千切りとろろが気にならない人はお試しあれ。
東京とろろそば ですが、信州のそば粉使用とメニューに書かれていました。とろろは、細かい千切り状態で、そのまま頂きました。醤油とワサビを加えたいところですが、テーブルに調味料ありません。蕎麦湯は、レジ横に置いてありました。無料でセルフです。
そば屋さんなのに天ぷらがないのは意外。リーズナブル、メニューが少ないのは絞って安く提供してるのかしら。連れはみんな美味いと申しておりました。そして私も美味しかったです。ごまダレも変わってて美味しい…ご飯物もミニ丼をいくつか頼みましたが各格美味しかったと皆んな申しています。
仕事の移動途中に昼食で立ち寄りました。「東京 とろろそば」の看板に引かれて入店。東京を冠した店名ですが、太めの平らな麺でした。つけ汁は色は薄めですが出汁が効いて美味しかったです。つけ汁にとろろを投入したのが失敗でした。せっかくのとろろを楽しむことができませんでした。つけ汁の器が大きすぎです。小さいもので、つけ汁は別にした方が好みです。
渋滞中、偶然見つけランチで初訪。蕎麦好きでも良否の分かれるお店とおもいます。信州に良くあるそば粉100%店と同じで、私の様に二八蕎麦が好きな者にとってはお味は合いませんでした。ボソボソ感は少ないのですが太麺蕎麦の食感と香りも感じず、チェーン店の増田屋、富士そばの様な食べやすい？蕎麦が好きな方は2極化しそうです。
相模原市南区相模大野2丁目の国道16号線・谷口陸橋そばにあります。東京とろろそばは、かつやなどを傘下に持つアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社「アークダイニング株式会社」が2020年8月に立ち上げたばかりのとろろそば専門店で、相模大野店は2020年12月にオープンしたそうです。看板メニューのとろろはすりおろしではなく、細く刻んだものになります。今回はとろろつけそばに４種盛皿に肉とろろそばを注文しました。香りはあまり感じられませんが、太く、形状は平麺で、固めの歯ごたえで、食べ応えが有りました。量は大盛、替玉（半玉、１玉）と細かく調整が可能なところは良いと思います。とろろの量はちょっぴり少ないので、足りない人は追加注文になります。大人の男性の場合は大盛だとペロリなので、半玉追加で丁度位と思います。
| 名前 |
東京とろろそば相模大野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-765-0772 |
| 住所 |
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野２丁目８−４ |
| HP |
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=686 |
| 評価 |
3.5 |
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平打ちのとろろそばを注文。とにかく蕎麦がゴワゴワしており硬過ぎる。これでレシピあってる？ってぐらい硬い。最後までゆで時間ミスか？と思うレベル。つゆも普通でとろろも千切りで少量で蕎麦に馴染まない。なんで客が入ってるのかわかりません。蕎麦ってこんなまずくなる？笑もう行かないですね。