新門司港降りて、絶品肉うどん!
まゆみちゃんの特徴
朝6時から営業しているので、フェリー到着後の朝食にぴったりです。
頬肉を使用した肉うどんは、柔らかくスープとの相性も抜群です。
昆布ベースのあっさりした出汁が特徴、食べやすくて美味しい。
スジ肉の肉と脂身のバランスが最高。漬物も美味しい。※今朝久々に食べに行ったら、メニューに「肉うどん中800円」が増えてました。今までは「肉うどん大」と「ごはん大」だとちょっと多すぎたので、これでちょうど良く満腹です。
ネットニュースを見て、ずっと行きたかったうどん屋さんです!肉が大きく、とても柔らかく美味しかったです(^^)遠方の人でも、是非一度は食べてほしいうどんですね!車で来るなら、駐車場情報をしっかり閲覧してから来訪した方がいいですね。
朝6時、新門司からフェリー降りたら時間的に丁度良いので寄らせてもらいました。こちらの『まゆみちゃん』も朝早く(AM6時)から開店おいしい肉うどん生姜をたくさんいれて頂きました。フランクな感じの店主さんお肉もゴロゴロでとても美味しかった。☺️お店の位置は相当入り込んでるので普通車かバイクで行けると思います。
小倉は早朝から開いてるうどん屋さんが多く、そのほとんどがゴロット角切りの肉が入った肉うどん。小倉市民は朝からガッツリうどんを食べる人が多いみたいです。民家の中にあり、店の近くの民家に駐車場があるので車を停めて店内へ。昭和の雰囲気を漂わせた店内はカウンターだけの手狭なお店。常連さんがうどんをすすりながら「ママは出掛けてすぐに戻ってくるから椅子にかけといて!」っと言われたので待つことに。ローカルの雰囲気は情緒があっていいですねー!メニューは肉うどん(小)700円肉うどん(大)900円メシ(小)100円メシ(大)150円土日はかき揚げやオニギリがあるみたい。しばらくすると女将さんが帰ってきたので注文したのは・肉うどん(小)700円しばらくして着丼。黒っぽい出汁の上に角切りの肉がゴロゴロと青ネギが乗ってます!通常より多くないか?っと思ってたら、出かけてて待たせたから肉サービスとの事。おばちゃん、ありがとう!麺は袋麺っぽい食感で、量は小と言っても1.5倍ぐらいありますよ。出汁は色が濃いから塩辛そうだけど、意外とアッサリしてます。肉はかなり煮込んでるのが、フワフワで柔らかーい!赤身だからあまり脂っこくありません。途中でおろし生姜を入れるのも小倉うどん定番で、サッパリします。朝からお腹いっぱい!ごちそうさまでした(^~^)
夏のツーリング、フェリーで早朝新門司港上陸、すぐにまゆみちゃんを目指しました。関西風では無いほほにくの入った肉うどん、どんなんや?住宅地の中にあるお店、7時半ごろ到着。早くからやっているお店で助かる。お店はまだ空いていて、肉うどん小をいただきました。ほほにく、関西で言うツラミやな。ほほにくと青ネギ、おろししょうがのあったかいうどん。だしも濃いめ。甘辛くバラ肉をたく関西風の肉うどんとはまったく違う、どきどきうどん。違う食文化に出会う旅の醍醐味、ご馳走様でした。
ドギドギうどん。早朝から営業している住宅街の中のお店。近隣の住宅の駐車場に車を停めて訪問。奥に小上がりがありそうだが、基本的にカウンターメインのお店。大盛とめし(小)を注文。セルフ冷水器横にセルフ漬物あります。漬物は、ピリ辛で甘めの出汁に丁度良い箸休め。肉は良く煮込まれており、柔らかい。うどん(大)は、通常2玉より多く感じるので、お腹と相談して注文がオススメ。生姜をたっぷりいれるのがオススメらしいが、入れなくても美味しく最後までいただけましたので、少し入れて味を確かめてから入れても良いかも。
100%間違いないお店。小倉の肉うどんの正解では無いでしょうか。最近、福岡市内でも小倉の肉うどん店を模倣したお店がちらほらありますが小倉の肉うどんのポイントである「おろしショウガ」の量を制限しているおみせが目立つ中ここのまゆみちゃんは昔ながらの提供の仕方です。おろしショウガ入れ放題状態ですね(笑)お出しもお肉も美味しいですがうどん麺がとにかく美味しいんです。ぜひ本物の小倉の肉うどんを食べたい人は一度は足を運ぶことをおすすめしますよ!!
大通りから入ったところにあるうどん屋さんですが、超良かったです!その日は開店してわりと早い時間に行ったのですが、すでに多くのお客さんで賑わっていました。お値段的にはよくある設定ですが、他より肉がたくさん入っていてボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。お出汁も美味しかったです(^^)
まゆみちゃんこと出口眞弓さん真っ黒なスープは濃厚ですがかなりスッキリ系個人的にはどきどきうどんの中では結構あっさりしたタイプかなと思います。うどんはややコシのあるタイプです。まゆみちゃんのひ孫さんのうたちゃんとれん君も毎日食べているまゆみちゃんの肉うどん。小倉っ子は「朝うどん」でやっぱり成長するんだねぇ🎶
名前 |
まゆみちゃん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-5735-1090 |
住所 |
〒802-0821 福岡県北九州市小倉南区横代北町2丁目21−25 |
評価 |
4.3 |
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泉大津からのフェリーを降りた時間に営業している美味しい朝食と言えばドキドキうどん。駐車場に少し迷いながら、先客が出た瞬間に駐車場に駐車できた。肉うどん中を注文し、すぐに着丼。生姜はタップリ入れて頂く。肉、汁、うどんとバランスが絶妙で美味しい。中を注文したが、朝早いから小でも良かったかもと思いながらも、結局汁まで飲み干した。