貝出汁ラーメンが輝く！
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熟成醤油らーめん十二分屋の特徴
貝出汁ラーメンと濃い焼飯が絶品で、コクがあるスープが特徴です。
濃厚海老ラーメンや特製醤油ラーメンも楽しめる多種多様なラーメン屋さんです。
滋賀県発祥のラーメン屋で、京都府に初出店した新しいお店です。
十二分屋のラーメンが本当に好きです！濃厚な豚骨スープからあっさりした貝出汁までどんな気分の時でも行きたくなります！麺もストレート細麺ですすりやすいのも好み特に楽しみにしてるのが特製のチャーシューで、噛むたびに味がして、これが豚骨スープととても合います口が濃くなったら海苔で麺を巻きスープに浸して食べればもう満足です！滋賀時代の時からの十二分屋のファンで、地元の城陽に出来たのがとても嬉しかったのですが、自由な時間も少なく行きたい時には閉まってることが多くて月1行けるか行けないかですがここのラーメンが大好きなので出来るだけ通おうと思います！
貝など魚介の出汁がしっかり効いたあっさりだけどコクのあるラーメンと濃いめの焼き飯、そしてめっちゃジューシーな餃子が美味しかったです✨唐揚げは普通かな。ラーメンの種類が色々あって濃いめや担担麺もあったのでまた他のも食べてみたいです。
貝出汁ラーメンと焼飯にしましたスープが凄く美味しい！！全部飲んでしまいました（笑）レシートにメッセージカードが付いていて、この心遣いが嬉しいですね！店内もきちんと手が入っていて、清潔で感じも良かったです店員さんの対応も丁寧！！おすすめ！！
店舗前の駐車場は少なかったですが、諦めずに入店して本当に良かったです。タッチパネルで注文し、人気の醤油らーめんとつけ麺を注文しました。背筋が伸びる程の美味しさでした。気がついたら間食しており、気がついたら半玉の貝出汁らーめんを注文しておりました。店舗内も清潔に保たれており、また行きたくなるお店でした。
ちょっと久しぶりの利用。ここのつけ麺は未経験なので試食させていただきました。そもそも、つけ麺は冷めやすい弱点が有りますが、そこは今回考慮しません。麺はちょい太目でモチモチした食感。スープは豚骨プラス魚介系ですが、魚介のメインは鰹節っぽく、さらに柑橘系のアクセント（柚子かな？）が有るので魚介系に有りがちなラーメンらしからぬ香りに困惑する事はありません。濃厚なスープはラーメンによく絡み、相性も良好です。濃厚かつ、柑橘系のアクセントでさっぱりした食後感がありました。今回は煮卵をトッピングし、豚キムチ丼もいただいています。どれも味がしゅんでいて美味しくいただけました。ごちそうさまでした。
あと100円安ければ4★。個人的には麺が旨い。中太ストレート。柔らか目からバリカタまで選べてGood.スープは好みでない。特に貝出汁は進めない。しょっぱめの普通の塩にあさり数個いれただけ感が‥全部試したわけではないのでスープが好みの人はいいかも。全体的にはどれも無難に美味しいがこれというのが足りない感じ。サイドは更に輪をかけて特徴薄い。
初めて来ました。店内までは京都の路地歩いてる雰囲気で、店内はわりと広くカウンター席は右、テーブル席は左て感じで、落ち着いた雰囲気です。ラーメンは貝、昆布、豚背脂スープは絶妙‼️、その割に麺は…ん〜って感じ。大きなチャーシュー２枚美味しい。シナチクはなんかタケノコ？全体的にアッサリでとても美味しい。炒飯は少し油ぽいかなぁ、でも美味しいレンゲじゃ無しにスプーンの方が食べやすいまた来ます‼️
チェーン店(フランチャイズ店もあるようです。)のようですが、行ってみました。駐車場は６台位有り。着席後はタブレットにて注文(普通・大盛り、麺かため・やわらかめ、セット選択なども含め)熟成醤油が看板メニューとなっているので、濃口醤油ラーメンの十二分屋丼セットを選択。ラーメンメニューによって、使用する麺を変えている様です。スタッフの対応は普通。味の評価は、★★★☆☆です。醤油ラーメンに使用されている麺も熟成醤油も普通に美味しいとは思います。ただ、オリジナリティには欠ける素材。最近流行りの貝汁系ラーメンも、もう１人の同行者が選択しましたが、こちらも普通との事。コストパフォーマンスが非常に悪く感じたので、総合的に★★☆☆☆にさせて頂きました。オフィス街や歓楽街なら売れそうですが、この立地と競争店を考えればリピーターにはなれない思いが正直な気持ち。
夫婦2人ともラーメン好きなんですが、旦那さんが甲殻アレルギーになり、ラーメンの出汁などにエビ、カニなどが入っていないか、お店の方に確認したところ、エビのラーメン以外は出汁にエビは入っていないということで、2人で行ってきました🚙私は特製醤油ラーメンと唐揚げは旦那さんと分けました。旦那さんが注文したラーメンは、ちょっと忘れてしまいましたが、ライスと魚のフライが2個ついたセットメニューにしました😄魚のフライが2個、思っていたより大きいサイズのがきたので、びっくりしてましたが、揚げたてで美味しい！と言ってました😄あとラーメンの出汁も、麺のモチモチ感も美味しい！と感激してました(笑)私は2度目の来店でしたが、前回は1人だったので、唐揚げのセットメニューをしたら、唐揚げの量はいいけど、ライスはいらないので、悩んでいたところ、店員さんが、ライスなしで、その代わりに唐揚げを1つ多くいれておきますと言ってくださり、ありがたかったです😄店員さんの対応もよく、ラーメンも唐揚げは、竜田揚げっぽいようなサクッとした感じで、美味しいし、旦那さんも私もお気に入りのラーメン店です😄旦那さんは次食べるなら油そばを食べたいと言っていたので、また近いうち行こうと思います😄1つだけ希望として言うなら、セットメニューのライスなしのも作って頂けたら、女性は嬉しいかもしれませんね😅
| 名前 |
熟成醤油らーめん十二分屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0774-56-0155 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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めちゃくちゃ美味しいのに行列なし。京都市内はラーメン屋さんたくさんあるけどリピートなラーメン屋さんって数えるくらいですがローテーション入りする流行らなきゃいけないレベルのラーメン屋さんだといつも思います。単純に場所かな…。伏見に出したらいいのにな。