富士吉田で本格南インドカレー!
南インドスパイス料理 カリアムドゥの特徴
本格的な南インド料理を体験できる、絶品のカレーに感動です。
古民家の風合いを持つおしゃれな店内は、落ち着いた雰囲気で魅力的です。
スパイスの香りが漂う店内で、出汁が美味しい南インド料理を楽しめます。
山梨県富士吉田市で本格的な南インドカレーを味わえる『カリアムドゥ』へ行ってきました。古民家風の感じがいい店内。どれにしようかな。4種類のカレーを楽しめるお得なセットにしました。いつも食べているカレーとは違う南インドカレー。何だろう、また食べたくなるこのスパイス。おいしかったです。ごちそうさまでした。普段とは違った本格的に南インドカレーが気になった方はチェックしてみてはいかがでしょうか。
本格的な南インド料理、とーってもおいしかったです☺。特にスパイスは自宅ではできないです。
店内は落ち着いていて、古民家のような風合いの中に新しいオシャレな部分が見える感じ。とてもシンプルなカレーで、食べやすかった。ちょっと辛めだが、子ども向けのカレーもあった。今回は1種だけだったが、混ぜたらより、美味しく、さらにパレットで色を作るように自分好みにアレンジできると聞き、次回も食べたいと思った。
この店独特のスパイス使いにひきこまれる。スパイスと素材の調和がこの店の特長かな。特にサンバルが野菜の持ち味をしっかりと引き出していて、かつスパイスとの絡みで一番の好印象。今回はノンベジのミールスを食べたが、もしかしたらベジの方がこの店の特長を分かりやすく、つかめるかも。価格設定からみると、もう少し副菜の種類を増やしてはどうか、と感じた。
月曜日と火曜日は営業してないので注意⚠ベジタリアンフレンドリー!
店に入った瞬間から、スパイスの香りが食欲そそります。サッパリ旨い!ペロリといただきました。また、行きたくなるお店かな。今度は、うどんも食べてみたい。
県内の南インド系では一番「出汁美味い」。素材から旨味を引き出すのが上手。
あれ?風邪っぽいな?と思ったらスパイスで吹っ飛ばしにカリアムドゥに足が向きます。スパイスは本格派な南インドカレー屋さんです。付け合わせの野菜が本当に本格派。でも全部混ぜると何故か美味しい・・・!美味しい・・・!スプーンが止まりません🍛✨
美味しい!こんなカレー初めて!毎日食べたい!と衝撃を受けたのはちょうど1年前。店主の方も気さくで居心地のいいお店です。私自身が引っ越してしまったので暫く行けてませんが…大好きなお店です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
| 名前 |
南インドスパイス料理 カリアムドゥ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4429-3061 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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多数の香辛料が複雑に使用されています。結構私好みです。また渡辺整骨院さんの帰りに行きたい。