路地裏の古式モダン焼き。
どんどん亭の特徴
モダン焼きのモチモチ感が際立つお店です。
古式大阪お好み焼きが楽しめる貴重なスポットです。
カウンターでじっくり味わえる隠れ家的な雰囲気があります。
物静かな対象が焼いていくれる、洋風お好み焼き。やさしい味なのですがパンチを効かせたいならソースの辛さを変更すると良いでしょう!またオススメメニューにあったやきそば「つるべ焼き」ベーコンとポテトがなんとも相性が良く美味しくいただけました。次回は日本そばの焼きそばをチャレンジしてみたい。
ものすごく美味しい。また来たいと思ったお好み焼き屋は初めて。お好み焼きは素材の味もしっかり感じられ、厚みも食べやすい。ねぎそば、チーズオムレツなど鉄板焼き料理も絶品でした。店主も優しくて気さくな方でした。また大阪に来たときは伺いたい。
カウンターのお好み焼き屋さん、珍しいです。お好み焼き、ここでしか食べれない美味しいものばかりです、好きな食材でオーダーするとお任せで焼いてくれました^_^
【古式大阪お好み焼きの路地裏の名店】混ぜ焼きではなく、薄く焼いた生地にキャベツを乗せて焼く古式お好み焼きを今でも食べる事が出来るのは、もう数えるには片手の指で足りてしまうだろう。野菜の上に豚肉を数枚乗せて生地を垂らして返す準備。鉄板の別の場所で玉子を割り、コテでさっと崩し、その上にひっくり返したお好み焼きを乗せて仕上げるのだ。粉物だと言ってしまえばそれまでなんだけど、この蒸し焼きにされたキャベツと薄焼きの生地、そしてソースとのバランスが本気で美味しかった。一風変わった一味なんぞも出してくれて、それまた美味いのなんの…。日本蕎麦の焼きそばとか、焼き牡蠣とか絶品!参りました!
お客さんの事を考えてる。
リピってます。一人でもペロリと食べられます!
店主が色々気を使って対応してくれました。
隠れ家的なこじんまりとした店。その割に壁一面のメニューの多さにビビる。
名前 |
どんどん亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6359-0330 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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モダン焼きがモチモチでうまい。次は普通のお好み焼きに。