珍しいよもぎうどんの旨味。
筑豊製麺組合 よもぎうどんの特徴
香り高いよもぎを練り込んだ美しいうどんが自慢です。
口の中で溶けるような柔らかい牛スジが絶品で、旨みもたっぷり。
月替わりの激辛うどんは辛さの中にしっかりとした旨味があります。
2024/04平日、雨の日に開店直後に伺ったので、お客さんは当方のみでした。店内のシステムは、フードコートのようで食券制、食券を渡して、出来たら音が出るリモコン渡して、食後食器は返却口へ。お母様と2人で切盛りされているようで、土日は特にお客さん多くて大変なんだろうなぁと思いました。待っている間も芸能人さんのサインが沢山あり、見てて楽しかったです。私は一番人気の「ヨモギ肉ごぼう天」、妻は「よもぎごぼう天、ワカメトッピング」。よもぎの風味は分かりませんでしたが麺の色がとても綺麗で、食感はツルツルモチモチ、ゴボ天はいっぱい乗っていてサクサク、お肉もとても柔らかく口のなかでホロホロで甘い味付けもグッドでしたが(^^)d唐揚げも人気のようで晩ごはん用にお持ち帰りにしました。また、近くに行った時は伺いたいです😄
よもぎうどんツアー第4弾。今までのお店よりも少し離れてる場所にあります。このお店では、よもぎごぼ天ぶっかけうどんを注文。ほのかによもぎの香りがして美味しかったです。ここのよもぎも、もう少し、よもぎ臭が強ければ僕好みかな。お肉は柔らかく、出汁をシュンでて美味しかったです。
うどんMAPで知ったお店のひとつ。よもぎが練り込んであるうどんなんて食べたこと無かったので、おっかなびっくりだったが、美味しかった。牛スジ丼も柔らかく甘辛く仕上がってた。お店の人たちも暖かい対応だった。
量が少ないように感じます。看板メニューの肉ごぼ天よもぎうどん一杯では男性には物足らないでしょう。大盛りはありませんでした。肉とごぼ天の味が濃くて旨いのでご飯を注文することをオススメします。もう少しコスパが良ければいいのになと思いました。ヨモギうどんの麺は予想通りの味でした。スープは甘辛く美味しかった。生姜を入れ放題にして欲しいです。
開店前から並ばせて頂きました。食べた事のないよもぎうどん♪出汁と肉汁が相まって、それをゴボ天がイィ感じでそれぞれを味を高めあって、丼の中のみんなが仲良しで……とにかく言わせて頂くと、大好きな「うどん」です。また立ち寄らせていただきますm(-_-)m
旨みの強い出汁です。肉が入ってどうなのかと思ったけど、肉がとろとろでやわらかく凄く旨いです。肉が甘味を抑えているためか、出汁を支配していないので凄くまとまった味になっています。肉は北九州よりも少ないですけど値段が安いです。北九州に行かなくても ここで食べられるのでラッキーです。摺った生姜が香川県みたいでいいですね😃。水と食器返納はセルフになっています。
初来店❗️よもぎ肉うどん&かしわにぎりを注文❗️麺良し❗️肉良し❗️出汁良し❗️特に肉は口の中で溶けてなくなるほど柔らかい❗️おまけに店員さんの接客が抜群❗️また必ず食べに行きま〰️す‼️🙏ごちそうさまでした🙏
珍しいよもぎうどん(๑>◡
昨年の週番に行って食する。小倉「北区・南区・門司区」でも、最近はやたらに、このての、ヨモギ系が増えている。しかし、ここの饂飩は、味が他店寄りより良い気がする、ここのオーナーは、努力タイプの様だ!!美味し饂飩店なのに、券売機の近くが、やたらに、メニューが貼り付けられている。あのへんを、もう少し、小奇麗にして欲しいものだ!!ただそれだけ。なので☆4!
名前 |
筑豊製麺組合 よもぎうどん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0948-42-2191 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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おすすめのよもぎ牛すじ肉ごぼう天うどん頂きました。よもぎの香りはあんまりしなかったけど甘めの出汁で美味しかったです。