本場博多の豚骨ラーメン。
九州ほんな骨 静岡店の特徴
本場博多の香り高い豚骨ラーメンが楽しめます。
深夜24時まで営業しているので便利です。
ちゃんぽんや贅沢つけ麺もオススメの一品です。
静岡駅周辺は資本系家系やチェーン豚骨があるものの、本格的な豚骨にはなかなか巡り会うことが出来ておりませんでした。そのような中、本場の濃さと粘度を兼ね備えたスープが貴重な1杯です。居酒屋メニューも複数あるようなので、次回来店時に試してみたいです。
家族で利用させて頂きました。基本はカウンターですが、六人家族でもわりとゆったり座れるテーブル席もありました。北九州出身の奥様からのリクエストで訪問。「こんなの豚骨ラーメンじゃないばい」が口癖の妻が、純骨豚骨ラーメンを食べて、替玉もしてご満悦な様子でした。僕は長浜ラーメンをいただきました。豚骨ラーメンの濃厚さと長浜ラーメンのあっさり?さがあり、元祖長浜ラーメンを彷彿させる味でした。そんなに色々行ったわけではありませんが、静岡の九州豚骨ラーメンの中では今までで1番美味しいと感じました。何よりも奥様が美味しく食べていたのが美味しい証!
いわゆる、九州豚骨ラーメンです。基本は美味しい博多豚骨ラーメンです。濃厚なスープですが、そこまでドロドロという感じではなく濃厚だが飲みやすいスープで危険は危険ですね(飲まない様にしないと)。麺はさすが、硬さを選べるストレート麺。個人的には替え玉150円は、バリカタとハリガネの異なる硬さを食べます。これは美味しいですね。チャーシューはこれといった特徴がなく美味しいチャーシューくらいです。紅生姜たっぷりで安定の博多豚骨。ですが、結局美味しいけどよくある味なので、特徴があるかと言うと店の特徴はもう一つです。他メニューは分かりませんが、やはり博多豚骨注文が多いと思いますが普通になるんですよね。でも、定番のおいしさです。ご馳走様でした。
豚骨のみならず、ちゃんぽんもおススメですね。トッピングのみならず、水餃子、豚足や馬刺しあったとおもいます。なんだか酒のつまみになりそうなメニューあります。軽く一杯に良いのかな?何とかセットとか色々あるみたいですが、自販機のメニュー選択わかりにくくない?
紛れもなく本場博多で食べられる美味しい豚骨ラーメンだった。細ストレート麺にしっかりとスープの旨味が載る濃度高めのスープも美味しかったし、具材もしっかり入っていた。トッピングに謎のトゥルを勧められて入れた。ワンタンの皮だった。食感よかったが絶対入れるべき存在ではない。
静岡県静岡市にある「ほんな骨」さん。富士市にあったとても美味しいラーメン屋さんが静岡市にできててとても嬉しいです。味は個人的に豚骨ラーメンの中で一番好きな味。場所が違っても美味しい味わいは一緒でとても満足した時間が過ごせました。ごちそうさまでした。
平日15時にすんなり入店。純骨豚骨ラーメンをCHOICE。豚骨でとったスープは濃厚、クセはあまり感じないかな。バリカタの細麺と相性◎。ニンニクを加えるとさらに旨い‼️無料の紅しょうが、高菜あり。男性は替玉が必須かと。店内はそれほど広くはないが、きれいなので、女性ひとりでも🆗
純骨豚骨は結構本場の感じで、豚骨臭も感じられて個人的には大満足です。静岡駅北口前から国1沿いに安倍川方面へ徒歩12分程。白黒の外観が目印です。歩くと少し遠いですが、車でのアクセスが楽な立地ですね。席数少な目で替え玉も人気なのでオープン間もない今は列ができる程混んでいるタイミングもありますが、提供も早く回転は早いので店前で少し待てば入れるはずです。駐車場は店舗となりに10台分確保されています。
前々から気になっていた九州ほんな骨へ。本場の豚骨ラーメンとのことなので期待して黒とんこつと替玉トッピングチャーシューと青ネギを追加。店員さんに食券を渡すと麺の硬さを聞かれるので初回なので普通で。他にカタ、バリカタ、ハリガネ、コナが頼める模様。待っていると先にトッピングが到着、ついでほど無くしてラーメンが着丼。先ずはスープを一口。まろやかと言うかコラーゲンを感じるとろみがかったスープでいい感じ。麺の硬さも過不足なく普通感を感じる固さでした。半分ほど食べたところで替玉を注文。今度はカタで頼みます。コレも相応の茹で加減で硬い方が良いのかもしれない。替玉には紅生姜やニンニク、胡麻や辛子高菜をトッピングしで味変を楽しみつつ頂きました。美味しかったのでまた行きたいです。
名前 |
九州ほんな骨 静岡店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
054-266-6555 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
3.7 |
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ラーメンは長浜という私です。静岡にある豚骨で長浜に一番近いと思います。少し濃いめですで油も多め(ベタ)って所でしょうか?長浜というより薬院のはっちゃんラーメンに近いかな?で美味いです。もう少し薄めの方が長浜にちかいかな?ちなみに長浜ではベタ(油多め)生(バリカタ)で頼みます。