静岡で味わう本格ビリヤニ！
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ゼレンシックの特徴
静岡市内では珍しいビリヤニ専門店でスパイスたっぷりの魅力が味わえます。
チキン ダム ビリヤニは発酵乳を使用し、マイルドな味わいが楽しめる一品です。
すごく美味しいビリヤニ。ワンプレートでメニューは1つのみ。入店時食事ならレジでお金を払って食事を待つ方式。とにかく店内のオシャレ感は半端ない。男性なら本当に憧れてしまう内部。アパレルも並んでるし中二階にはヨガルームなのかな？素敵。食事スペースは料理教室にもなる様なのですごく洗礼されている。食事は高い。二人で税込3500円のみ。すごく辛いが動く美味しい。インドパキスタン方面の料理の様ですけど。いる方のほとんどがすごくオシャレなので、オシャレしてくる場所。その時のメニューになる様なので、Instagramとかで料理内容を見てからくる方がいい。今回はサバを使ったビリヤニなので少し癖がありますが、2種の一品がヨーグルトとほうれん草のライタなので辛さを包み込んで美味しかった。高いので⭐︎マイナス1にしましたが、個人的な味としては満点でオシャレ度も満点でいいですね。すごく美味しくて満足スペースでした。ご馳走様でした。
静岡のビリヤニといえばこちらは外せない一角ですね🎵カレー、ビリヤニ教室等もこちらで！最近イートインができるようになりました。
本格的なビリヤニを販売するお店を紹介番町にお店を構える「zelenshch(ゼレンシック)」静岡市内では珍しいビリヤニの専門店簡単に言うと「スパイスたっぷり炊き込みご飯」特殊製法で瞬間冷凍された冷凍ビリヤニやスパイスなどを販売しています冷凍ビリヤニを2種類購入▪︎チキン ダム ビリヤニ発酵乳を使用しているためマイルドな味わいが特徴▪︎チキン ボイルド ビリヤニ有機トマトを使用しているため程よい酸味が特徴解凍方法は2種類①湯煎②電子レンジまずは、①でチキン ダム ビリヤニ「大きめたっぷりのお湯で10〜15分」結構、時間がかかるので余裕のある方はこちらで💁♂️チキン ボイルド ビリヤニは②で解凍電子レンジの方が作りやすいですね私自身、初ビリヤニでした「細いお米のチャーハン」みたいな見た目独特な香辛料の香りが凄い‼️スプーンですくってみると、めちゃくちゃフワッフワ食感もふわふわで柔らかい味付けはあっさりしているけれども噛めば噛むほど旨味が溢れる感覚なにより、食べれば食べるほどスパイシーな刺激がガツンとくる後味でしたちょっと辛いくらいが好きな私は、ヒーヒーしながら食べてましたwとてもクセになる味わい好みが分かれると思うけど、個人的には好きな味美味しかった✨
チャイとのセットを持ち帰り、いただきました。アクセントのようにナッツのポリポリ感が心地よく、また途中からレモンをかけると美味しいものがさらに美味しく、さっぱりとして結構いい量が入ってるにも関わらず、完食まで手が止まらなかったです。懐かしいポリの容器に入ってるこの日のチャイは、甘いけど濃すぎないので飲みやすかったです。また行きたい〜！
週替わりでインド各地方の本格的なビリヤニ(たまにレモンライス)が食べられます。スパイスの香りが食欲をそそります。11時のオープン後1-2時間で売り切れてしまうことが多いので、早めに行くことをお勧めします。
| 名前 |
ゼレンシック |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-8883-5988 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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本格的なビリヤニ。ランチで来店しました。とても美味しいです。店の雰囲気も良く定員さんも感じ良くてまた利用したいと思います。この次はOKAWARIで頼みたいと思います。