パフェ革命！
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PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIの特徴
雨の日でも並ばずに入れる、静かな時間が流れる空間です。
季節のフルーツを使った、宝石のような美しいパフェが楽しめます。
パフェの女王こと岩柳麻子さんのお店を訪問。季節限定かつコンテストで優勝されたパルフェビジュー桃あんみつを予約時に注文しました。この桃パフェは、なんと18種類の具材から作られ、しかもちゃんと甘さのグラデーションを成し全然しつこくなので、あっという間に完食しました。強いて言えばお値段がちょっと高い方ですが、一回食べてみる価値はあると思います。
等々力駅近く、お店が3店舗あります1件は建物２階にある隠れ家的なサロンで2025年カフェ百名店に選ばれたお店あと２件は線路沿いに並んでいて、焼き菓子のお店とスイーツのお店ですサロンは朝8時からオープンしているので朝活にも焼き菓子店は10時、スイーツ店は11時オープンですお店の場所がわからず近くをうろうろしていたら、たまたまお店の方と会って案内して頂きましたサロンは看板がでておらず、コンクリートの無機質なおしゃれ空間日曜日の10時に訪問したところ店内はとても静かでした焼き菓子の店舗でフィナンシェを購入しましたしっとり香ばしくて美味しかったです。
本店で何十回とパフェのイートインを利用しています。パフェは様々な構成があるのでその時々で好みの差はあれど、唯一無二の世界観で味のレベルは高いです。特にジェラートのクオリティは秀逸。気になる点としては、高級店の割には接客が普通。悪くはないのですが、たまに引っかかる対応をされることがあります…今回はパフェの予約をしている事と、追加でケーキをテイクアウトしたい旨を伝えると、テイクアウトのケーキの種類だけ確認された後は何も言われず放置…大人しく待っていたら後から入店した方が先に案内され、さすがに声をかけたら「お時間が来たら案内します」とすげなく返され、少し気分が悪かったです。(先に通された方は結局私のお隣で、同時間帯の予約だったので謎でした)どんなに美味しくてもモヤモヤした気分では良い体験にはならないので、高級感を売りにするなら接客レベルの底上げを頑張って欲しいです。
【お店の特徴】尾山台駅から徒歩4分の場所に店を構える洋菓子屋さんです。店内はイートインスペースもあり、テイクアウトもできるシステムとなっています。2023年の食べログ百名店に選出されています。【注文したメニュー】※以下、税込表示（投稿日時点の金額）・米粉入りドーナツ／400円もっちりした柔らかさのドーナツです。カレ粉？のような味が面白かったです。※イートインは完全予約制だったので断念し、テイクアウトしました。【参考情報】平日の午後に利用させて頂きました。当日は待ちはなく、テイクアウトにて購入しました。
アフタヌーンティーを頂きにお店に伺いました。ももとすももをメインで使用したアフタヌーンティーで、とても美味しくあっという間に完食してしまいました…今回旅行で初めてお店に訪れたのですが、お味は勿論使用されている食器やカトラリーも美しく、食器棚の前のカウンター席でうっとりと眺めて楽しむことが出来ました。また店員さんもとても丁寧な方ばかりで、傍にある焼き菓子専門のお店の紹介までして下さり素敵な時間を過ごすことが出来ました。また東京に行く際には、必ずお店に伺いたいと思います。ありがとうございました。
とても好きなお店。サロンができて、行きやすくなりました♪パティスリーアサコイワヤナギといったらパフェなのかもしれないけど、パンも大変おいしく、ガレットも大好き。パテも好きだしお茶も美味しい。って、全部かぁー！！！テイクアウトする時もあるし、一人でカウンターの時もあるし、友達とお茶の時もある。
グレー色の空間とカーテンから覗くグリーンが綺麗。洗練されたデザインの中で食べる色とりどりのスイーツは特別感が強かったです🌿✨今回はコースやパフェを予約せず入りました(土曜日でも入れた)キャロットケーキとレモネード(極上に美味しい)を楽しみました😊1600円ほど。美味しかったので次はパフェを挑戦してみたいです❣️
連日の雨で出かける気が起きなかったが、買い物に出かけた際に、こんな日なら並ばずに入れるのではと立ち寄ってみた。自宅で待つ身内のために写真を撮ってもいいかと尋ねると感じよく許可を得た。前回、閉店時間ちょうどにたどり着いたら、まだ他の客が選んでいるところをにべもなく追い返されたのとは真逆の対応に思えたものの、そういうやり方なんだろう。ケーキは安定の美味さであった。また利用したい。
１週間前のネット予約でどうにか希望時間よりちょい遅で取れました🤩生憎の雨でしたので、時間より少し早目に到着した所警備員さんがいらして、椅子を数脚置いて頂いてあるお隣のガレージ？で待機誘導頂きました。自身の予約時間になったら自身で店頭に伺うとお席に案内頂けます☺️わくわくしてショーケースのケーキを眺めたり、周りの方のテーブルをチラ見していると…先ず最初の演出があって、それから待望のパフェ葉わさびのインパクトでビックリ(食べ進めたら、葉わさびの威力に納得🤣)どこをどう頂いても、稚拙ですが『美味しい』しか出てきません❗特に紅茶系の諸々が絶品でした。葉わさびもお花(名前忘れました)も頂けるとの事でしたが、半分位頂いた所で口の中の甘さを緩和するのに大活躍してくれました。普通はこのサイズ感のパフェは完食厳しいのですが、最後の方に入っている食事系なお味の部分と葉わさび(しつこい🤣)がアクセントになり、本当に美味しく最後まで堪能出来ました。お茶請け的な？チョコも酸味の効いた甘さかなり控え目なもので、さっぱり後味で良かったです。お腹と時間に余裕があれば、ケーキも食べたかった…気になって、あんバターパンと塩パン、クロワッサンを購入あんバターは餡の甘さしつこくなく美味しかったようです😀星５つ付けたい所ですが、お値段があとちょっと低ければ…で、すみません一つ減らしました。けど、季節毎に頂きたいパフェです。
| 名前 |
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6432-3878 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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パフェの常識を覆す驚きの一品をいただくことができるパティスリーです。パルフェビジューとうもろこしラシーヌをいただきました。見た目は華やかなパフェですが、その中には甘さだけでなく、辛さや酸味や塩辛さなど多彩な味の変化が組み込まれており、他店では出会えない摩訶不思議な体験が待っていました。最初の驚きは、添えられたチリパウダーです。振りかけると一気に風味が変わり、甘さと辛さの共演を楽しめます。パフェにはトルティーヤやサワークリーム、ししとうなど、想像を遥かに超えた食材が使われています。特にししとう味噌のジェラートは衝撃的で、アイスが辛いという体験は忘れられません。層の下部にはとうもろこしのサルサが仕込まれており、最後の一口まで新鮮な驚きが続きます。甘さだけに頼らない構成は、まさに料理とデザートの境界を越えた芸術作品となっていました。全体として非常に美味しく満足感の高いパフェですが、食べ終わるまで驚きと感動の連続で、食後は感無量な感覚となりました。合わせて注文したコーヒーは、後味に仄かなキャラメルの香りが漂い、全体をすっきりとまとめてくれます。さらに食後にはジャスミンティーと桃風味のお菓子が提供され、余韻まで計算されたおもてなしを感じました。また、店員さんの接客も丁寧で、素晴らしい体験となりました。パフェの概念を刷新するこちらの商品は、甘いものが好きな方はもちろん、新しい食体験を求める方にも強くおすすめできる唯一性の高い逸品です。イートインは予約制なので、予約はお忘れなく。