旨辛刀削麺、量も満点！
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刀削麺大鵬の特徴
洗足駅から徒歩3〜5分でアクセスも便利です。
刀削麺は驚きの量と美味しさを誇ります。
入口の券売機で購入する独自のシステムです。
旨辛の刀削麺が食べられます。機械で削るモチモチの麺でスープとよく合っています。クセになる美味しさです。
全７席の小さなお店。刀削麺の担々麺￥950をいただきました。麺がもっちりで小麦の味が強い。自動麺削り機があって面白い。キクラゲも肉厚。肝心のスープは濃厚な胡麻やピーナッツ感はなく、日本人が思い描く好きな担々麺ではない印象。卓上にある麻辣ダレが強烈で美味い。中国系の人がお客さんで多かったので、界隈だと人気そうです。ご馳走様でした。
刀削麺のお店に行ってきました。店内に入り食券を購入します。麻辣麺が激辛と記載されていたので、恐れをなして担々麺に。しばらくして着丼。レンゲが大きいです。刀削麺というと漢字の通り刀のような包丁で削り取った麺で均一でないところが楽しめると思うのですが、こちらは機械で均一に整っていました。パクチー嫌いな人は抜きにできるので注文時に言いましょう。すっかり言い忘れました。やはりパクチーは好きになれなそうです。ニュルっとした麺と辛さ控えめのスープ。程よい感じで良かったです。ごちそうさまでした。
麻辣麺の微辛をいただきました。微辛といってもだいぶ辛かったです！汗だくになりながら完食しましたw麺は刀削麺の特徴的な平たい中太麺で、モチモチした食感でとても良かったです。そして量がすごい！食べても食べてもスープの中から麺が出てきます。パクチーが乗ってるので、パクチー苦手な人は避けたほうがいいかもですね。あと店主さんが中国の方なのか接客はちょっとぶっきらぼうでしたが、ラーメン自体は味も量も素晴らしいと思います。
洗足駅あら歩いて3〜５分こちらの刀削麺は量も多くとても美味しかったです。カウンターの上にあるゆで卵は無料で食べれるのが👌辛さは微辛でも十分辛いので注意が必要です。また行きたくなるお店です。
刀削麺の店では三つの指に入る程度に好きなお店です。特にスープ、タレが美味しい。普通の人なら微辛で充分な辛さ、麺は標準で1.5人前はあるので増す場合は注意です。最近刀削麺メカを導入されたようですが違いは気にはなりませんでした。パクチーも香りが良いもの。好きな方は是非増しましょう。客入りも程々でゆっくりと食べられるのも○
刀削麺辛口、大盛り、パクチー大盛り、大ライス。モチモチの刀削麺が美味しくて◎大盛りは麺の量がハンパない。普通盛りでも大盛りラーメンの量があって◎ゆで卵食べ放題も◎
正に異国 麺の量もお腹一杯になるほどです。麻辣麺は微辛で普通に辛さがあります。しびれは少なめでコクよりはタレの美味しさ 担々麺は芝麻醤がコクを補うのでスープにコクも出てこちらも美味しかった。お腹を減らして来店されることオススメします。パクチーが好きなので追いパクチーの単品もたっぷりもらえてよかった。ゆでたまごが好きにどうぞのシステムでよーし食べるぞーと意気込むが麺の量たっぷりでゆでたまごのスペースとれず…若さが足りなかったか…
その場で削ってゆでるので、見ててもおもしろかったです。一人前あたり70回程度削っていて、結構なボリュームがありました。汁無し麺は味がしっかりして美味しいです。寒い時期には、汁ありタンタン麺がいいですね。
| 名前 |
刀削麺大鵬 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6876-8104 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.3 |
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お電話で問い合わせした際に、ご丁寧に説明していただき誠にありがとうございました。辛さに苦手な同伴も美味しく完食した。(担々麺)もちろんマーラー麺の中辛も本番の味そのもので完璧でした。ごちそうさまでした‼︎