六本木の名物、冷麺の焼肉コース!
焼肉 冷麺 ユッチャン。六本木店の特徴
ハワイから上陸した韓国焼肉の名店、ユッチャン。
焼肉屋なのに冷麺が有名というユニークな店舗です。
牛タンの脂がのっており、絶品の美味しさが楽しめます。
百名店巡り〜高コスパ ランチ焼肉〜週末12時に席のみ予約して2名で訪問。1週間前でも余裕で予約が取れました。1,2階席があり混雑率は7割ほど。以下を注文しました。・ユッチャンAセット2,000円・タン3種盛り2,000円・梅酒700円・黒烏龍茶550円Aセットはお肉がカルビ/プルコギで選べてプルコギに、お食事は葛冷麺/葛ビビン麺/温麺で選べて葛冷麺にしました。プルコギは味付けがとても美味しい…!玉ねぎはシャキシャキ感が残っていたのでもう少し柔らかくなるまで焼いたほうが個人的にはいいなと思いました。葛冷麺は、食べやすいようにお店の方が麺をカットしてくださいました。ボリュームがあるので飽きてきますが、味変にお酢とカラシがあり、カラシを入れていただいたところ美味しかったです。店内清潔感もあり、ランチだから2階席は全員女性グループでした。また、お支払は色々使えました。
予約してランチに訪問。お肉の量と冷麺が選べます。葛冷麺を選択。キムチときゅうりのナムルが出ましたが、きゅうりのナムルが茗荷入りでさっぱりピリ辛で美味しかったです。焼肉はタレか塩も選べました。タンやハラミ、カルビなど色んな部位の盛り合わせ。切り落としですがもともとが良質なのか非常に美味しく満足度が高いです。冷麺はシャリシャリに凍ったスープで最後までキンキンに冷たくいただけます。中に入ってる大根?の水キムチがまた美味しい〜。もちろん冷麺自体も美味しい。あっさりだけどお出汁の深みがあり、唯一無二の冷麺です。ランチタイムは1時間の時間制限がありますが、すぐに定期されるので何の問題もなく、サクッと食べるにはちょうど良いです。コース料金2,800円+ドリンク代700円前後にサービス料が入り、1人3,900円くらいでした。また夏の間に再訪したいです。
六本木駅徒歩2分!【焼肉 冷麺 ユッチャン。】に訪店しました!2019年、創業から20年以上を迎えるハワイの超人気韓国料理店が日本初上陸!食べログ百名店などにも選出される東京を代表するレストランとなりました!元々は本場韓国で30店舗を展開する「YOOCHON」からの暖簾分けとしてスタートしたハワイの「YUCHUN」1997年のオープン以降、地元の韓国人を中心に爆発的な人気を獲得!ハワイを代表するコリアンレストランとなりました!ちなみに別オーナーによるロサンゼルス店も大変人気とのこと!場所は六本木駅からほど近い一本路地を入った建物1Fに位置。テーブル席をメインに個室などが70席以上あるので様々な用途で利用出来そうです。この日はランチにて『葛冷麺』¥1,200をオーダーしました!定番でありお店を代表する看板メニューでもある『葛冷麺』!黒くてモチモチした葛入りの細麺を主役にチャーシューや卵、大根とキュウリの酢漬けなどがトッピング!なんといっても凍らせてシャリシャリになっているスープが絶品!甘味と酸味のバランスが絶妙で喉越しの良い麺とも抜群の相性!お酢やカラシで味変しながら最後の一滴まで残さず堪能させていただきました!その他、、焼肉の名店で修行した料理長が厳選した、芝浦直送の和牛やホルモンもオススメのようなので次回はそちらもいただいてみたいと思います。ご馳走さまでした!
冷麺が一押しの焼肉店です。ユッチャン焼肉ランチを塩でいただきました。小皿料理のパンチャンは箸休めとして丁度よく、程良い酸味や辛味が食欲を引き立てます。ミニサラダとスープもついているので、バランスの良い食事となります。お肉の盛り合わせは、ハラミ、タン、カルビなど、部位ごとに異なる味わいや食感と旨味を楽しめます。今回塩にしましたが、下味が丁寧につけられており、十分に肉の質を堪能できます。特にハラミの脂の乗り方と、タンの歯ごたえの良さが印象的でした。余分な脂を感じさせず、最後まで満足度高かったです。食事の締めには名物の冷麺。透き通った出汁と、コシのある細めの麺が爽やかで、お肉の後にもすっきりと食べられます。酸味と甘味のバランスも良く、肉の余韻を優しく締めてくれます。昼からしっかり焼肉を味わいたい方にお勧めの内容です。平日の昼に予約をしていきましたが、予約だけで満席のようでした。伺う際には予約をすると良いです。
ランチ限定コース(2,800円)を注文焼肉と名物「葛冷麺」を一緒に楽しめる全6品のコース六本木という立地ながらこのコスパは驚きお肉は塩・タレが選べるが、“塩”がおすすめ(盛り合わせでタンまでタレになるため注意)そして〆の葛冷麺は、見た目から楽しませてくれる演出付き甘みのある出汁と細麺のバランスが絶妙で、クセになる美味しさランチでこの満足感、かなりおすすめです!
焼肉 冷麺 ユッチャン。六本木店の冷麺(葛冷麺)は、独特の魅力で一度食べたら忘れられない味わいです。まず、黒い麺が目を引きます。葛粉と蕎麦粉をブレンドしたこの麺は、細めながらモチモチとした弾力とツルッとした喉越しが特徴で、噛むほどにほのかな甘みが広がります。スープはシャーベット状に凍っていて、牛骨とテールから取った出汁が深いコクを生み出しつつ、キリッとした冷たさとさっぱり感が絶妙。シャリシャリとした食感が夏に特に心地よく、辛味のある特製タレを加えると味に変化が生まれ、飽きずに楽しめます。具材のゆで卵やキュウリもアクセントに。ハワイの人気店そのままのレシピを再現しつつ、六本木店では高級感ある雰囲気の中で味わえるのも魅力。焼肉との相性も抜群で、食後の締めに最適。リピーターが多いのも納得の、唯一無二の冷麺体験です!
平日、予約なしで伺いました。ハワイで有名な韓国料理店とのこと!冷麺、ビビン麺とてもおいしかったです!冷麺はスープがシャーベット状になっているのでこれまた美味しいです!お肉もいただきましたがおいしかったです!スタッフさんはあんまり慣れてないようでしたが、ご飯がおいしかったので、あまり気にしなくてもいいかなと。
ハワイの有名店だという韓国料理のユッチャン。暖かくなってきたので、名物の葛冷麺(1
焼肉屋なのに冷麺が有名という珍しい焼肉屋さん!入店早々フロントの人がダラっとしていたのが気になりました。料理の盛り付けは普通。入店からここまでの感じで期待をせず、まずはユッケから・・・!!!最近食べたユッケの中ではかなり美味しい部類に入る!味付けもちょうど良く、卵黄との相性も抜群!続いてタンの3種盛り合わせこれも食感がよく、特にタン下の臭みがないので、多分ですが和牛を使用してるはず!これは美味しい!その他のお肉も全体的にクオリティーは高く、どれも美味しかったです!!お値段はしましたがシャトーブリアンも柔らかく、¥7
| 名前 |
焼肉 冷麺 ユッチャン。六本木店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6459-2969 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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六本木駅から徒歩10分くらい。少し駅からは離れていますが、ハワイ発祥の焼肉と冷麺を食べたくて訪れてみました!ハワイ発のユッチャン冷麺が日本に初上陸した六本木店。名物の葛冷麺は、シャリシャリのシャーベット状スープと黒い葛麺の食感が唯一無二で、〆にぴったりだと思える一品です   。焼肉はLAカルビやヒレなど上質なお肉が揃っていて、どれを食べてもおいしいです!!肉質も仕上がりも文句なしで、冷麺との組み合わせが最高。一度ハワイ本店の味を知っている人も、日本の焼肉と冷麺のベストな融合に驚きそうです  。個室もあるおしゃれな空間だから、デートや仲間とのディナーにもぴったり。この新鮮な焼肉&冷麺体験、ぜひ味わってほしい一軒です!予約は必ずした方がいいと思います。