東京駅で味わう、奥田シェフの絶品マッシュルームパス...
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アル・デンシャル丸の内 by アルケッチァーノ グランスタ東京の特徴
駅ナカで驚きの美味しさを実感できるイタリアンバルです。
奥田政行シェフプロデュースの料理は流石で絶品ばかりです。
新鮮な野菜を使ったバーニャカウダがランチの人気メニューです。
マッシュルームがこれでもかとのっているクリームパスタはとても美味しかったです。クリームのまろやかな味わいに、香りの良いマッシュルームと、たまに生ハムの塩味を加えながらの味わいは、クリーム系のパスタが好きな人にはぜひ食べていただきたい一品。美味しいマッシュルームのクリームパスタごちそうさまでしたm(_ _)m
山形で有名なアルケッチャーノの系列店。東京駅の改札内にあり、サクっと使いに便利なお店です。パスタ推してます。価格帯としては、ドリンクはワイン一杯800-1,500円程度、パスタ2,000円弱、前菜のハム盛り合わせ(写真のもの)は1,600円程度です。前菜のハムやカルパッチョなど色々注文してみましたが、めちゃくちゃ美味しいという程ではなく普通に美味しいって感じかな。ややコスパ悪めですね。ですがいつも周辺のお店より空いているので、ワイン飲みながらゆっくりはできます。駅ナカですしサクッとワイン1-2杯程度飲むような、まったり2軒目使いにはいいんではないでしょうか？ごちそうさまでした。
料理は絶品！山形県で採れた食材を使っているので、食材は文句なし！白ワインはだだちゃ豆と絶品のマッシュルームのクリームパスタとめちゃ合うし、一見したら白に見えるロゼのワインもどの料理とも合う！駅中だけど東京駅に来たら来てほしい！何にせよ、マッシュルームのクリームパスタは都内でも最高峰の美味なので食べてみてほしい。
東京駅構内のグランスタ東京で、ちょっとレベル違う駅ナカと想えない、パスタに巡り逢いました山形県の地産地消、地方創生を目指している奥田シェフが、プロデュースする御店です。マッシュルームのパスタが有名ですが、敢えて庄内豚のベーコンと産直野菜のペペロンチーノと 白穂乃香ビールを頂きました。ペペロンチーノ、季節の野菜が旨い具合に混ざり会って美味しく頂きました。庄内豚のベーコン、適度な脂身 佳い感じですね白穂乃香 このビール初めて飲みましたが無濾過の乳白色のビール、奥深しです。
10/2022平日遅めのランチに、東京駅での乗り換えついでで訪問しました。2時頃だったためか、すぐに入れました。舟形マッシュルームと生ハムのクリームパスタ(¥1680)は、バーニャカウダーとドリンク付きでした。バーニャカウダはソースが温かいといいのになと思いました。野菜は美味しかったです。パスタはソースが濃厚かつスープパスタくらいヒタヒタで、バゲット欲しくなりました。美味しかったですが、乗り換え「ついで」にサッと食べるには高いかなと思うし、駅ナカですますなら他店も気になるので、再訪は微妙です。
マッシュルーム食べたいときに来るといいよ？マッシュルーム食べたい時があるのかは知らんけどな？美味しいよ。(´・_・｀)
肉類が苦手だから唯一肉表記の無いシンプルなパスタを注文したのに、しっかりベーコンが入ってきましたこのご時世どうなのでしょう？また、食後のコーヒーも出て来ませんでしたあと物凄く気になるのが、センターのカウンターテーブルにシルバー類を広げて、そこで拭いてシルバートレイを作るという作業をしてらっしゃいました更には食器を下げる音もガチャガチャうるさいバーニャカウダのお野菜も味が抜けているそしてシャビシャビのアルフレッドに大量のベーコン奥田シェフのお店だけに期待もしておりました以前の店名が変わる前の方が美味しかったし雰囲気も良かったです。
グラスタダイニング一階のイタリアンバルです。立ち飲みではなく席があります。かなり本格的で駅ナカの飲みと言うよりはちゃんとした食事を楽しめます。乗り換えや出発待ち、到着後の利用として十分に反省会が出来ます。かなり気に入りました。
新幹線の前にランチしました！パスタのマッシュルームは薄くスライスされ食べやすくて美味しかったです〜😋他のメニューも沢山あって、食べてみたいです！！
| 名前 |
アル・デンシャル丸の内 by アルケッチァーノ グランスタ東京 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6250-6381 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前回 マッシュルームのパスタがとても美味しかったので また来店しました。今回はおかひじきのジェノベーゼ……だったかな、、、名前が違っていたらごめんなさいおかひじきがこれでもかというくらい乗っていました。パスタが結構濃い味なので おかひじきと一緒に食べると良い感じでした、、、にしても かなり多かったです。