十割蕎麦と鴨せいろ、相性抜群！
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手打ち蕎麦 げんの特徴
十割蕎麦と天ぷら盛り合わせが絶品で、特にダシがしっかりしています。
手打ち蕎麦教室を主宰するお店で、技術と味が光る蕎麦の天下！
落ち着いた雰囲気の中、町の寄り合い所のような入り口が印象的です。
麺とそば汁の相性が、ぴったり！そば通を唸らせる蕎麦を食べさせてくれる店だと思います。十割蕎麦、鶏そば、美味しい！
夫婦で来店しました。ふたりとも十割蕎麦を注文(私は大盛り)。それと天ぷら盛り合わせ。お蕎麦はご主人と生産者さんが自分たちで想いを込めて生産しているようです。まずはおつゆにつけづに一口。お蕎麦の香りが広がります。おつゆは少し甘めに感じました。カツオ出汁でしょうか?今回は冷たい蕎麦でしたが、温かいそばを食べても美味しそうな感じです。天ぷらもサクサクです。妻とシェアしながらいただきました。これもとても美味しい。ご主人も奥様もニコニコしながら接客されていてとても居心地の良い空間でした。妻のお蕎麦がちょっと足りなかったらしく、少しおまけもいただきました。ご主人ありがとうございます!ごちそうさまでした。駐車場は６〜７台無料で停められ、そこが一杯でもすぐ隣が有料駐車場で３〜４台停められますので車での来店も心配ありません。また、店内はカウンター５席、テーブル５席。コロナ対策ですべて仕切りがついています。お支払いはペイペイ、auペイ、メルペイなどが可能です。
蕎麦u0026蕎麦湯大好きな息子と、十割蕎麦と天ぷら盛り合わせをいただきました。大変美味しかったです。息子も一言、うまい！！と。営業時間が限られているので、なかなかお伺いできませんが、今度は家族皆んなで行きたいと思います。
鴨せいろいただきました。蕎麦はしっかり手打ち感を感じる物でした。鴨汁はこだわりなのか工夫なのか、玉ねぎも入っていますので好みが別れるところかなと思います。美味しいけど。
ダシがしっかりとし、喉越しの良いお蕎麦が食べられます。営業日が毎週木曜日から日曜日のみですので、注意です。
こちらのお店は、手打ち蕎麦教室で、沢山のお弟子さんを育てた方が営む、小ぢんまりしたお店です！その技術と人柄をかわれ、度々海外でも、手打ち蕎麦を実演しに行く方です。営業は、木・金・土・日の昼間のみの営業ですので、お気を付けください。本格的な手打ち蕎麦は、喉越し・香り・コシともに申し分なく、また、その蕎麦にバッチリ合った蕎麦つゆは、とてもバランスのとれた、美味しく奥深い味わいとなっております。天ぷらも、揚げたての素朴な味わいが最高です。店主の人柄がにじみ出たお店ですので、お気軽に立ち寄れますよ！
おいしかったです。そば作りも接客も丁寧で、また来たいと思います。
入り口が町の寄り合い所みたいで不安になるけど、普通に良い蕎麦屋でした◎
| 名前 |
手打ち蕎麦 げん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-8461-7549 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.4 |
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10割蕎麦美味しかったですエアコンをもっと効かせて涼しくしてほしかったです。