恵比寿で味わうチーズ洪水のシカゴピザ。
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ブッチャー・リパブリック エビス シカゴピザ ＆ ビアの特徴
シカゴピザ専門店で、珍しいスタイルのピザを堪能できる。
クラフトビールとシカゴピザの相性が抜群な贅沢な料理体験。
恵比寿駅から徒歩1分、アクセス良好な立地で賑わっている。
誕生日利用です。スタッフの方も様子を見計らって料理だしてくださったり、並べ方も食べやすいようにだしてくださり心遣いが徹底してました。そして料理もドリンクも全ておいしい。シカゴピザ絶品です！！飲む方ならコースがおすすめ！樽生ビールから、カクテル、ワインまで！リピートします！
【恵比寿】恵比寿駅は、東口から数分の場所シカゴピザを食べたくて突撃早めの時間帯に行ったらガラガラ。とは言え18:30だよ。エンジンかかるの遅いのか帰る頃には満タンだった。ピザや肉類は時間がかかるから最初にたのめと言われる。ホットシカゴを頼んだが、どろりとチーズが流れ落ちるのをイメージしていたが、カチカチで妄想負け全体的に美味しかった。
休日ディナー利用。前を通るたびに少し気になっていました。黒豆マスカルポーネのディップが最強においしかったシカゴピザはチーズたっぷりのミートソース的な感じ！背徳感満載なやつ。笑シカゴピザの外側は結構硬いのであったかいうちに食べるが◎映え写真撮りたい人は良いかも！店員さん兼マジシャンの方が少しマジックして、チップ要求が強かったw前に別のところでマジック見た時は楽しくて気持ちよくチップ払えたんだけど、要求されるとあまり良い気持ちではないかもしれません。行く人はそのイメージで行くと良いかも〜！
友達のおすすめで来店。平日、遅めの時間帯でしたが席は満席、予約して行った方が良いかもです。シカゴピザはとってもボリュームがあって満足するものでした。色々な種類を食べたい方はSサイズを注文した方がいいかも。
シカゴピザを食べてみたい！という娘のバースデーランチに伺いました。恵比寿駅から徒歩1分。アクセスはとても便利。スタンダードコースを予約しました。出てくるお料理はどれも美味！クラフトビールもカクテルも美味！チーズリパブリックのチーズもとろ〜りで美味！ただ、コースで予約したのが1ヶ月前。何がコースに入っていたのかすっかり忘れてしまって、、予約確認メールなどにも何がコースに含まれるのか見られると嬉しかったです。（見方があるのかもしれませんが、たどり着けなかったので💦）
ピザが売りのイタリアン。シカゴピザが最高でした。シカゴクラシックがスタンダードなものですが、肉が欲しい人はW ミートクラシックがいいと思います。シカゴクラシックの肉2倍みたいなやつです。シーザーサラダとアメリカンアップルサイダーも美味しかったです。おすすめ！
【背徳グルメシカゴピザ×クラフトビール】チーズをぎゅうぎゅうに詰め込んだシカゴピザを食べにクラフトビールu0026シカゴピザ専門店へ!恵比寿駅東口からの坂を下ってすぐにあるデートにもぴったりなガラス張りのオシャレなお店。本格窯焼きシカゴピザはハード食感の耳の隙間から食材ととろーりチーズが溢れ出そう。殻まで食べられる甘エビの乗ったアメリケーヌシュリンプはさっぱりいただけます。ブラックu0026ホワイトチーズは焼き上げた3種のチーズに後からパルミジャーノを好きなだけかけてくれます!ブラックペッパーのアクセントをはちみつの甘さがまろやかにまとめています。自社醸造のクラフトビールで乾杯!トロピカルな味わいのTOKYO BAYCOAST SAISONは是非飲んでみて欲しい!■お品書き-ブラックu0026ホワイトチーズ(モッツァレラ/チェダー/ゴルゴンゾーラパルミジャーノ/ベシャメルソース)-アメリケーヌシュリンプ(ベシャメル/アメリケーヌソース/甘エビモッツァレラ/フレッシュトマト/ルッコラ)-RISON-TOKYO BAYCOAST SAISONご馳走さまでした。
内装がおしゃれで、海外っぽい雰囲気の中、出来立てのシカゴピザをいただきました♪☑︎シカゴクラシックトマトソースとモッツァレラチーズがとろーり溢れ出す、具沢山のシカゴピザ！とろけるチーズ系が好きな方はこちらがオススメ♪〈Sサイズ〉1
シカゴピザは現在8種類あり、そのなかから・ブラック＆ホワイト チーズ・シカゴクラシックをチョイス。ブラック＆ホワイト チーズ は、4種のチーズとベシャメルソースが使われていて、チーズ好きにはたまらない背徳の味。お店のシカゴピザの中で1番チーズがのびるらしい。はちみつやシラチャーソース(辛みソース)をかけて味変しても美味しかった。シカゴクラシックは1番スタンダードなシカゴピザで、トマトソースがちょうど良い酸味で食べる手が進む進む。中に隠れているミートパティは肉感があって、男性でも満足出来るかと思う。シカゴピザと一緒に、爽やかな香りでスッキリとした味わいのセリス・ホワイトと、フルーティな香りがありつつもスパイシーさを感じられるアフターグロウの2つのクラフトビールをいただきました。どちらもシカゴピザに合う〜！シカゴピザもクラフトビールも美味しくて、店内の雰囲気も良かったお店でした。ご馳走さまでした！
| 名前 |
ブッチャー・リパブリック エビス シカゴピザ ＆ ビア |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6277-0870 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目１１−５ ＧＥＭＳ恵比寿 １Ｆ |
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| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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口コミを見て伺いました！自社ビールの苦味系とシカゴピザ（チーズ）がとても合いました！！またビール飲みにきます。シカゴピザもチーズトロトロで美味しかったです。タバスコかけていただきました。