町中華の宝、滋養ゴマ担々麺！
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中国料理 美華（びか）の特徴
町中華の中で特に美味しい担々麺が人気です。
季節限定の滋養ゴマ担々麺が絶品と評判です。
スーラータンメンは特製甘酢で味変が楽しめます。
町中華がひしめいている大和町吉岡の中でそれぞれ得意メニューがあるのですが、担々麺に関しては美華が1番です。仙台北エリアでは四川チャイナやこもれ美(ここは期間限定でしたが)、富谷の桃源花や黒松の麺香れんげなど担々麺に特化した有名担々麺専門店があり、それぞれその店の個性が際立ってて楽しめるのですが、私が美華を推す理由としては、漢方系の香辛料に特化した味わいが独特な個性を醸し出してて癖になるから。毎回、スープ一滴残さず完食します。というかスープが主食🍲笑笑😆
季節限定担々麺を2種類頂きました。スープに結構違いがあって楽しめました。次回は辛くないラーメンを試してみたいと思います。
知人の紹介から来店しました。日曜の夕方6時半頃、待つことなく店内に入れました。看板メニューの生担々麺を頂きました。絶妙な辛さに少し酸味も効いていて、個人的にはあまり食べたことのない味でしたが、美味しく頂けました。
生担々麺を注文。普通に美味しいです。感動するレベルではないけど。最初の一口は酸味が印象的。もっと濃厚なのが好みでした。生であることについて、食べて分かるコトはありません。
香辛料も美味しく配合され、ごま担々麺は誰もが注文していました。デザートも美味しくいただきました。餃子もうまい！
担々麺もスーラータンメンもどちらも美味しいです。スーラーに付いてくる甘酢も相性良いです。
クチコミを見て伺いました。生担担麺、海老と卵のチリソースご飯のセットを注文。なぜ生かとお店の方に聞いてみたら、ラー油や芝麻醤はその日に作っているからとのこと。担担麺は胡麻が効いてて辛さとのバランスも自分好み♪麺はストレートの細麺ながらしっかりしていて美味しかったです。海老と卵のチリソースご飯は、プリプリで大きめの海老がソースに絡んで これまた旨し！付いてきたサラダもドレッシングが美味しく大満足でした。結構なボリュームなので お腹を減らしてからがお薦めです♪
ラーメン、みそらーめん、担々麺、酸辣湯麺など一通り食べたが、とても美味しい。ただし、若干値段が高めなのと店員さんのクセが強め。
薬膳素材で栄養満点！ランチメニューもボリューム満点！店内もきれいで清潔感がありました。酸辣湯麺につく自家製甘酢は、酢本来の優しい甘さでそのままでも飲めてしまう美味しさ！定食についた豚肉の丼ものの味つけもとても美味しかったです！季節毎、曜日毎のメニューがあるので今後も来店したいです。
| 名前 |
中国料理 美華（びか） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-345-4421 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
広い駐車場が店舗裏にあり便利です。メニューは週末限定やランチなどもありました、今回は酸辣湯麺を食べましたが最初は辛味が強く感じますが慣れると美味しく感じます。甘酢も添えられているので自分好みに調整する事が出来るのが良かった。次回は週末限定の辛いラーメンを食べてみたいと思います。