熊本の味噌ラーメン、出会いの驚き!
らーめんや竹とんぼの特徴
熊本の健軍商店街に位置し、味噌ラーメンがとても美味しいお店です。
醤油ラーメンは飲みやすい優しいスープが特徴で絶品です。
店主の気さくな対応で、アウェー感を感じずに楽しめる雰囲気です。
入り口が目立たなく、一度通り過ぎてしまいましたが、入店してみると昔ながらの雰囲気漂う店内でした。味噌ラーメンを注文し、2〜3分ほどで着丼。頂点に胡麻が振ってあり、味噌と魅惑のコラボレーション。とても香りがたって、食欲をそそります。麺の上で踊ってるモヤシは、提供前に油のドレスを纏い入場。シャキシャキ食感もさることながら、中華そばの具材のようなパンチがあり、食べ応えがありました。麺はちょいちぢれで、程よくスープと絡み合い、ペロリといけました。店員さんも元気がよく、また行きたくなるお店です。
早めに行ってよかった!12時前には次々とお客様が!店内、最大でも6〜7名のカウンター席しかないので、すぐ満席に。駐車場は道挟んで向かいの角の3・4番。味噌ラーメンと醤油ラーメン熊本では珍しいかも。それぞれ一つずつと焼きめしをオーダー。焼きめしの香ばしい醤油の香りがよくたっており、こちらの絶品チャーシューがゴロゴロ入ったthe焼きめし!めちゃくちゃ美味しいです!味噌ラーメンはもやしの絶妙な火入れが最高で、シャッキシャキ!コーンにねぎにごま、厚切りのトロトロ絶品チャーシューが2枚、具沢山でコスパ最高。麺は黄色の縮れ麺がよく絡み、硬さも抜群。スープはこってりしすぎず、塩味は濃いですが野菜で中和させてちょうど良い塩梅に。味噌がしっかり香る、とても美味しい味噌ラーメン。醤油は逆にこってりとした醤油で、少し甘めのスープが、野菜やチャーシューと相性抜群。それに味付けされたワカメがとっても良いアクセントに!どちらも全く違うもので、どちらも美味しかったです!!それにここでしか食べれない味噌ラーメンに醤油ラーメンと言った感じです。トッピングの美味しさピカイチだったので、醤油、味噌を選べる五目ラーメンも気になりました!味噌ラーメンは重たすぎるところも多いですがとてもバランスのとれた美味しいラーメンでした!
いつも駐車出来ずに諦めていたので、公共交通機関プラス徒歩で来店しました。平日13時過ぎで運良く入れ替わりで座れましたが、ひっきりなしにお客さんがやって来ます。ただ回転が良いのでそんなに待つ事も無いようで、さすがの名店ぶりです。とにかく店内の雰囲気が昭和レトロ120%で、ラーメン店の基本スタイルを貫いている潔さが心地よいです。次は絶対味噌ラーメンに行きたいです。
とうとうここも値上げですね。今までか昭和価格で安すぎたんです。ここは飛び抜けてというわけではないのですが、たまに食べたくなるんですよね。濃ゆくもなく、私は味噌一択なんですが、醤油もおいしいみたいですね。
ラーメンが食べたくなり検索していたら、たどり着きました。値段が安い!!ラーメンは焼豚が分厚くてうまい、もやしとコーン散りばめられた海苔が良いです。チャーハンは少し薄味?ですが、焼豚が入っており食べ応えよし餃子はパリッパリで美味しく、満足しました。
こんなうまい味噌ラーメンがあったのか?定期的に来る熊本旅行でパートナーともに絶賛の嵐。博多→熊本ルートで帰る前によった。最後に〆のラーメンを。え?味噌に替え玉?細麺?バリカタ最高。いやー、こんな見つけにくい場所で、最高のラーメンだった。ジモティーのみの、店に出会えて、ディスティニー。俳句ってしまった。
健軍商店街にある「サンリブ」のある通り角に店舗はあります。駐車場はお店の道向かいに2台程あるようです。店内はカウンター席のみ(7席くらいだっかなぁー)※満席時はお店前に空席待ちが出来る長椅子あり。店内に入るとメニューに目を通して・「竹定食」を注文。(¥800)(内容:・半ラーメン・ご飯・ぎょうざ・サラダ)今回は半ラーメン:醤油ラーメンをオーダー。上記定食の「ご飯」は辞退して別に単品にて・焼きめし…を注文。(¥400)あと「大人の麦汁」も…♡。「一品料理」とかもある様子。そー言えば店内出入口に一番近い席のおじさん「焼酎」飲んでたなぁー。奥側の席に陣取るシルバーミドルの男女も「焼酎」をアオってたなぁー。(只今の時刻 16時くらい…笑)まあー味のあるお店で美味しい食事となりました。(´▽`)ノ。
焼豚らーめん900円、炒飯400円也。店の外観からは想像できない旨。お爺さんと兄さんが頑張って旨。醤油ラーメン特有の濃厚な味旨。焼豚は入れ過ぎトロトロ旨み旨。焼飯はあまり記憶残らない普通。でも焼飯とラーメンスープで旨。席数ご5席ぐらいしかないが旨。
初めて行ったんだけど🎵とにかく美味しかった😆醤油ラーメン🍜餃子も美味しかったなぁ~😋また食べに行こっと🎵
名前 |
らーめんや竹とんぼ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-365-5289 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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焼豚ラーメン味噌味食べました。濃いめのしっかり味のあるラーメンでした。焦ネギと焼豚が柔らかく美味しかったです。店主の人柄が大変よく、とても落ち着くラーメン屋でした。また近くを通ったら立ち寄りたいです。