西荻窪で味わう本場の皿うどん!
でじまの特徴
長崎出身のご夫婦が営む、独特な味の中華料理店です。
太麺皿うどんと特製ちゃんぽんが絶品でオススメです。
ボリューム満点なのにあっさりした味付けが特徴的です。
ちゃんとした皿うどんを食べたくて、以前から気になっていたお店に2025/6/13に初訪。西荻窪駅から徒歩5分くらいの中央線沿いにあります。「特製」の方の皿うどんをBセットで頂きましたが、普通の皿うどんとの違いは、エビと肉団子が入っていることと、麺と餡がセパレートで出てくること。お店のご主人は「量は変わらない」とおっしゃっていました。餡がセパレートで出てくるのは私にとって初めてのことでしたが、都度都度、必要な分の餡を揚げ麺にかければいいので、麺がいつのまにかベチャっとすることなく最後までパリパリ感を楽しめます。とても美味しかったです。満足。
西荻窪駅線路沿い下、駅から10分くらいの定食屋さん。夫婦でやられているこじんまりとしたお店です。カウンター4席、テーブル席2.4.4で3テーブル。全て手作りのようで提供に少し時間はかかるがとてもおいしく、安い。平日の18:30頃でしたが次々常連さんがはいってきました。家の近くにこーゆー店があると嬉しいなー、というアットホームなお店でした。
大学進学する子供の部屋を探しに行った際に、たまたま見つけて入ったお店。日曜日の昼時ということもあり、店内は満席だったので、並びました。10分ほどして、入店できました。昭和の町中華といった雰囲気のお店で、高齢の女性お二人と、高齢の男性お一人でお店を回してました。それゆえ、何事もゆっくりなのはご愛嬌ですね。店内には長崎の方言を記したのれんがありました。お店の方の出身地なのかもしれません。メニューには、長崎ちゃんぽんや皿うどんといった長崎名物が並んでいました。自分は長崎ちゃんぽんとチャーハン&餃子セットをオーダー。ちゃんぽんは太めの麺とたっぷりの具がとても美味しかったです。チャーハンと餃子もとっても美味しかったです。こういうお店は続いてほしいですね。
ここは、出前で良く利用したけど、引っ越したから、久々にお店に食べに行きました😆味は、最高🤩
太麺皿うどん美味しかった‼️量もちょうどいい感じ。今度はちゃんぽんを食べたいと思います。
この値段でこのクオリティ。特製皿うどんは具だくさんで麺が別皿(笑)
値段も安く、あっさりした味で美味しかったです。
太麺皿うどんと特製ちゃんぽんをセットにして注文しましたとくに皿うどんが美味しかった!他のお客さんはほとんど皿うどんだったので次は皿うどん食べに行きます!
好きな味でしたーちゃんぽんのお出汁とチャーハンの味付けバッチリ。麺は少しボソボソしました。チャーハンはしっとり系。お味噌汁と漬物も美味。
| 名前 |
でじま |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3395-3795 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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皿うどんが大好きで時たま伺います。具材たっぷりでとてもおいしい。それでこのお値段なので大満足。時々無性に食べたくなる。混んでいると提供に時間がかかることもあるのでタイミングは大事。いつまでもお元気でお店を続けて頂きたいです。