パリッと美味しい！
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MIKA バインミー （Mika bánh mì）の特徴
パリパリのパンが特徴でスペシャルバインミーが絶品、パクチー増量も可能。
焼き豚肉バインミーは現地の味感満載で味付けと皮の食感が魅力的。
ベトナムコーヒーのアイスとセットで、本格的なテイクアウト料理を楽しめる。
早稲田方面で1番好きなバインミー屋さんです！バゲットがパリパリサクっとして具もたっぷり。この日はタコスバインミー(¥650)を注文しました。支払いはPayPayで✨出来立ての暖かいバインミーは絶品です。辛さもチリソースをかけるか聞いてくださるので調節出来るのが良いです。お弁当を買われている方もいました。ベトナム人の方がにこやかに接客してくれます。今後も通いたいお店です。
いつも職場の近くにフードトラックとして現れるバインミー屋さん。もう10回以上リピートしてます。毎週食べても飽きない。いつもスペシャルバインミー目玉焼き入りを頼みます。パテと味付きの炒めた肉、ベーコンが入っていて、味がしっかりしてるのですが、大根のなますが絶妙にさっぱりさせてくれます。そしてパクチーは苦手なのでキャベツに変更してもらってます。パンもサクサクで、香ばしくて、重過ぎず美味しい。炭水化物、野菜、肉のバランスが最高なので、何度でも飽きずにリピートできます。
パンがパリパリで美味しい！言えばパクチーとレバーパテを抜いてくれるだけでなくキャベツとひき肉にかえてくれるのが最高です。チリソースがめちゃ辛いので苦手な方はそれもなしにしてもらえます。焼き豚肉バインミーがおすすめ。というかそれしか頼んだことないｗもうちょっと値段安かったら星5つです！
スペシャルバインミー、パクチー増量(+100円)とアイスのベトナムコーヒーを頼みました。バインミーはスパイスがいい感じに感じられてめちゃくちゃ美味しかったです。パクチーはさらに増量でもいいかもしれない。やみつきになる味です。ベトナムコーヒーは甘い。そして氷が少なかったので冷えきらずぬるかった。氷多めでお願いするとよいかもです。店内では飲食できず、テイクアウト専門です。
テイクアウトのみ、本格的なバインミーが食べられた。パクチーたっぷりでニョクマムもきいて美味しい。
おすすめマークの付いていた「焼き豚肉バインミー（650円）」は、味付けもよく、皮もパリッとしていて、現地の味感満載でした。店員のお姉さんの愛想も良く、ぜひまた訪れたいですね。テイクアウト専門店です。
バインミービミーー💛チキンバインミーいただきました。ほどよい甘辛酸っぱさ！サクサクのバケット！これは素敵♪
| 名前 |
MIKA バインミー （Mika bánh mì） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3918-8488 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒175-0082 東京都板橋区高島平７丁目１２−１ シャルム新高島平 103 |
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バインミー（サンドイッチ）とお弁当のテイクアウト専門店。木枠のガラス戸等、お店の外観からも、ベトナムっぽさを感じます。今回は、06.焼き豚肉バインミーをchoice. 待つ事5分程で、出来立ての温かいサンドイッチを手渡して戴けました。外はカリッ内はフワッと仕上がったバゲットに、香ばしく焼かれた豚肉とパテ、ベトナム料理独特の甘酸っぱい漬物\u0026ソースがパクチーと共に挟まれています。軽い食感と、サッパリした味で、食が進みます。包装紙で上手く巻かれており、食べやすく且つ手が汚れないのもgood pointでした。