本郷三丁目の隠れた寿司。
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鮓 伊保の特徴
昼過ぎから味わえる鮓 伊保の最高のお寿司が楽しめます。
こじんまりした空間でゆっくりと鮓 伊保の寿司を堪能できます。
高校の友人と一緒に訪れたくなる美味しいお店です。
あまり知られたくないくらい、美味しいお店です。都内でお寿司のコースとなると3万円を超えることが多いですが、このお店は1.5万円の価格帯とは思えない満足感を味わうことができます。
予約が難しい人気のお寿司屋さんです。
昼過ぎから最高のお寿司。
こじんまりしたお店ですが、ゆっくりと寿司が楽しめます。
とても美味しかったです！
人気店になって欲しいくらい美味しいです！
高校の友人と訪問。お店に入った瞬間からとても良い木の匂いが。つまみ、握り何を取ってもとても美味しい。大将の、細部にまで気を遣った仕事が表現されたものだと思う。大将自身もとても良い方で、楽しく会話をさせて貰いました。また行きたいと思うお店に久しぶりに出逢いました。
| 名前 |
鮓 伊保 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5844-6788 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒113-0033 東京都文京区本郷５丁目４−５ 菊ビル 1階 |
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本郷三丁目駅から徒歩5分程度の菊坂通りにあるお店です。カウンター5席の小ぢんまりした店内ですが、落ち着いた雰囲気の設えです。飾り棚の器類も素敵で、思わず見入ってしまいました。夜のおまかせコース（11000円）を頂きました。お造りから握りまで、この時期ならではの旬の味覚を楽しみました。素材の新鮮さはもちろん、輝くようなネタの美しさ、そして手仕事の丁寧さに惚れぼれ！！ご主人は黙々と仕事をなさってましたが、決して気難しい方ではなく、こちらの質問にも丁寧に応えてくれました。初めてのカウンター席はとても緊張するものですが、このお店は会話を楽しみながら居心地が良かったです。貸切での接待利用も多いという話も聞きました。一カ月毎にネタの構成も変わるので、また来てください、と言ってもらえて嬉しかったなあ。