新井薬師前で味わう、絶品スパイスカレー。
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マロロガバワン indo&more MAROLOGABhavanの特徴
エリックサウス出身の店主が作る本格スパイスカレーが味わえる、
チキンビリヤニとサンバルを楽しめるインド料理店、
お酒とカレーの組み合わせが充実したメニュー展開です。
一昨日の5/31に初来店しました！交通費をかけて新井薬師前まで行った甲斐があり、料理の味は期待以上でした！オーダーしたのは6種類のカレー全部乗せ！店で提供している常設のカレー(マトン、チキン、キーマ、バターチキン、サンバル、野菜)をプチサイズで全て盛り付けてくれる珍しいスタイルで非常に楽しめるためオススメのメニューです🍛どれもスパイスが効いた本格的なカレーで、特に具材の新鮮さと相まって、とても満足感がありました。特に気になったのはバターチキンで、インドカレー屋さんで提供しているものとは異なり甘味が少なめで個性がありましたね。ただ、個人的にはリピートがしづらいかなと感じました。店主ご夫婦の接客が少し控えめだったため、初めて訪れた身としては、もう少し温かみのある接客を求めたくなる瞬間もありました。地元の常連さんには愛想よくされている様子でしたが、初めてのお客も大切にしていただけると、もっと居心地が良く感じられるのではないかと思います。それでも、料理のクオリティは非常に高く、特別な日にまた訪れたくなるお店だと感じました。次回はもう少しリラックスできる雰囲気で楽しめたら嬉しいです。ごちそうさまでした(^^)
お祝いでお店を貸し切りで利用しました♪人数が多かったので大皿のコース料理で対応頂き、素敵なケーキやお花の手配もしていただき、大満足の１日となりました❤️もちろん、相変わらずスパイス使いが素晴らしい料理ばかりです🤭✨ありがとうございます！
何を食べても美味しいインド料理屋さん。大好きなお店で足繁く通ってます。本当に何を食べても美味しいですが、唐揚げは食べてみて欲しいな〜！
胃袋が1つしかない事を後悔します。絶対おすすめ！！何を食べても美味しいです。特にスモーキーチキンティッカが柔らかい上に香りもよくて、ミント系のソースにつけたら複雑なハーモニーで最高の気分になれました。日本で生まれ育ってたら食べたことも見たこともないようなメニューがたくさん提供されているので行くだけで楽しい！食べて美味しい！日常にスパイスを与えてくれるお店です。カレーも食べたかったけどお腹いっぱいだったので次の機会の楽しみにとっておきます😋都心から少し離れるので初めて行く時は面倒くさいですが、また行きたいと思える楽しくて美味しいお店でした。
新井薬師前駅の『マロロガ バワン』さんへ。お店は駅から新井薬師方面へ商店街を通って、徒歩7分程度のところにありました。『マロロガバワン』という店名は、ヒンディー語にもとづく造語。「マーロ」は「リズム」、「ローガ」は「人」、「バワン」は「家」という意味だそうです。お店を営むのは、礒邊和敬さん・麻由さん夫妻。和敬さんは高幡不動のインド料理店『アンジュナ』での修行を経たのち、南インド料理の人気店『エリックサウス』でシェフや店長を経験。麻由さんは『エリックサウス』やバル『vivo daily stand』で料理人やソムリエとして勤務。それぞれ飲食店での経験を積み、満を持して二人のお店『マロロガバワン』を2020年にオープンとのこと。カレーやタンドリーチキンといった本格インド料理や、スパイスを巧みに使ったオリジナルメニューが味わえます。店内は細長い作りで、手前にカウンター席、奥にテーブル席がありました。シェフは日本の方なので、食べやすいインドカレーがいただけそうです。カレーライスセット『ハーフ＆ハーフカレー 1,290円』を注文。カレーは「マトン＋50円」と「バターチキン」をお願いしました。ミニサラダかプチサンバルかを選べます。私は「プチサンバル」をお願いしました。南インド料理の定番の丸いステンレスのお盆を店主から手渡しされました。パパドにかくれてバスマティライスが見えませんが、ライスもたっぷり入っています。玉ねぎのアチャールは少量でシンプルな見た目。まずは「サンバル」から味わいます。お、これは旨い。あちこちでサンバルを食べてきましたが、毎度独特のインドの風味を感じます。それはそれなりの美味しさはありましたが、本音を言えば微妙な風味。でもこちらのサンバルは美味しい。シェフが日本人のなので日本人の口にも合うようにアレンジを加えているのでしょうかね。少しとろみのあるサンバルがとにかく美味しい。「マトンカレー」また美味しい。マトンの臭みもなく、肉は程よい弾力があって旨い。酸味と辛味のベストバランスですね。「バターチキンカレー」は、ほのかにバターの香りを感じる上質な味。それぞれ違った美味しさが味わえました。最後にはマトンもバターチキンもサンバルも、全部バスマティライスにぶちまけて豪快にいただきました。今で食べてきた南インドカレーの中で一番美味しさを感じるミールスでした。
スパイスカレーが食べたくなり伺いました！オシャレな店内カフェ見たいです、こんな場所に( ﾟдﾟ)カウンターにご案内頂き、唐揚げササミチキンカレー定食を頂きました！5分ほどで美味しそうなカレー達\\(//∇//)\\サラダも少し添えてくださってます！サラサラのカレーはスパイシーで美味しい！唐揚げも熱々でカリカリスパイシーで美味しいです！タイ米が大好きなんですが結構ボリュームがあります！カレーが足りなくなったので(；ω；)プチカレーでゴロゴロキーマカレー注文！便利！スタッフの方もテキパキなさっていて素敵でした！ご馳走様でした！
チキンビリヤニとサンバルをいただきました。おいしかったです。ランチでビリヤニがいただけるところはなかなかないので嬉しかったです。最初に出てくるサラダも美味しかった！
パンとビールから。カレー似合う。
カレーとお酒の楽しめるお店のようです。料理は日本人の店員さんだけどインド系やネパール系の方がやっているような本格的な感じでした。スパイスの香りが店内に広がっていて、食事が終わった後ゆっくりするのも快適でした。
| 名前 |
マロロガバワン indo&more MAROLOGABhavan |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜の八時ごろに行ったところ、席が空いておらず十分ほど待ちました。内装はきれいで、無料の飴もあり雰囲気は良かったです。料理は唐揚げがとても美味しく、ご飯も香りが良くおすすめできます。ただ、鉄板砂肝は少し塩辛く、臭みが残っていました。巻き生地の料理はいまひとつでした。一番の問題は店員が一人で接客、会計、調理まで全て対応していたため、料理が出るまでとても時間がかかったことです。喫茶なら良いですが、食事目当てではおすすめしません。