白山で味わう本格スリランカカレー。
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スリランカ料理 ヤムヤムカデーの特徴
白山駅近くに位置する、スリランカカレーの専門店です。
ココナッツエビカレーやチキンカレーが絶品で体にも優しい滋味があります。
にこやかなママさんが経営し、クッキング教室も行っています。
店前に貼っているランチの写真に惹かれて来店メニューをみてスリランカカレーの店だと知る4種類の副菜やスパイスが身体に沁みるカレー（3種類から選べる）が美味しかったまた食べたい。
店内に入った瞬間スパイスの良い香りが漂います🍛行くたびに値上がりを感じますが、気付いたら2種盛りにしてしまいます。チキンは少し辛めです。ビーツは何だか体に良さそう。そして美味しい！エビココナッツカレーは絶対食べて欲しいです🦐🥥あっさりすぎず濃厚過ぎず、絶妙なバランスで毎日食べたいくらい美味しいです。
白山神社であじさいを見た帰りに近場でランチを頂ける所を探して訪問。自分達が最後の一組で満席、人気のお店のようです。スリランカ料理は初挑戦でしたが香りや味にあまり抵抗なく食感も新鮮、全て美味しくいただけました。
今日は朝早くからばっさばっさとタスクを斬って斬って斬りまくり、お昼に白山の「ヤムヤムカデー」へ。古積由美子さんがひとりで切り盛りするスリランカ料理店。お昼は「スリランカカレープレート」一択。メインはチキン、塩サバ、ビーツから、チキンで。ビーツも追加して2種盛りに。チキンは胡椒がキリッときいたオトナ味で、鶏もも肉がたっぷり。フレッシュトマトの爽やかさもよし。赤々としたビーツは、ココナッツミルクのマイルドさの中に花咲く、芳醇なスパイスの風味。おいしいなぁ…彩り鮮やかな副菜4種も、ひとつひとつがていねいに作られていて美味。食後のデザートで、ヨーグルトの蜂蜜がけを。いやー、大満足。ごちそうさまでした。
平日のランチタイムに伺いました。メニューはスリランカプレートのみ（1
【病みつき系の美味カレー】他にない味で美味しい◎食べ進めると、滋味に溢れている…と自然と思うくらい体に優しい美味しさ。カレーも副菜もどれも単品でも美味しいけど混ぜて食べると更に美味！上の煎餅状のものをパリパリ砕いて混ぜて食べるのがお気に入り。土日も平日も、早い時間じゃないと売り切れるところと、3種類のカレーのうちチキンとエビが必ずあり、バリエーションが無い点でマイナス1としました。
疲れたな、誰かが心を込めて作ってくれる美味しいものが食べたいなと思う時、常連のお友達から教えてもらったこちらに行きます。せっかくならメインはダブルで。辛さはそれほど無いのですがスパイスを感じる、中身がぎゅっと詰まった一皿はお腹も心も満たされる感じがします。でも胃が重くならないのです。不思議。伺った日は平日でしたが盛況で、12時半頃には売り切れランチ終了札が出ていました。行くなら早めの時間か、少し遅くなるなら電話で取り置きもして下さるようです。
インド、ネパールカレーとも違うさっぱり感ある中でスパイシーさのあるチキンカレーに、ココナッツミルクとエビの風味が絶品のココナッツエビカレーを食べたよ。どちらのカレーも美味しく、副菜、特に春菊？を使ったやつはあまり食べたことがない味だったので、全般的な珍しさもあり楽しいランチになりました。す。
白山駅近くにある、珍しいスリランカ料理のお店。ランチはカレープレートのみ。女性客で人気なようで、来店時は全員女性客だった。プレートに乗っかっている料理がどれも美味しい。見慣れない、味も慣れていないスリランカの料理が散りばめられているが、どれも違和感なく普通に美味しく頂ける。カレーも美味しいので、追加は必須。
| 名前 |
スリランカ料理 ヤムヤムカデー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-6696-0715 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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近所の人気店、5年越しにようやく食べれました！スリランカの本気を感じるカレー。店長のお姉さんが一生懸命作ってくださる絶品に、ただただ食い入ってしまいました🍛