理想の甘じょっぱさ、サリューのボブン。
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Brasserie Salut ブラッスリー ・サリューの特徴
ボブンは絶品で、美味しい冷やし混ぜアジアン素麺のようです。
スタイリッシュで清潔感のあるすてきな店内が魅力的です。
ドライカレーやサラダが凝っていて、どれも美味しいです。
ブラッスリー・サリュー （BRASSERIE Salut）【東京・北参道】〜 甘じょっぱさの理想形！とうもろこしのパンケーキ 〜◆出色の一皿に変えてとうもろこしのパンケーキはふんわりの生地が平和でナチュラルな甘さで、とうもろこしのサクサクした粒立ちととうもろこしのムースのミルキーな甘さに脂の乗ったハムの旨みと塩みが抜群の相性で、まさに甘じょっぱさの理想形。正直、見た目に惹かれてオーダーしたパンケーキだったが望外の美味しさだった。◆今回のお品書きとうもろこしパンケーキと気まぐれデリサラダセットドリンク：コーヒー（昼）2860円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞パンケーキとキーマカレーとプリンが人気のカフェ・ダイニング。＜注 文＞今回注文のとうもろこしパンケーキと気まぐれデリサラダのドリンクセットは2860円。
平日12時過ぎに予約なしで2名でランチ利用。中央の大テーブル(相席)であればすぐ案内可能とのことだったので、平日でも予定が決まっている場合は予約が確実かと思います。◯とうもろこしのパンケーキもっちりしたパンケーキ生地にもとうもろこしが練り込まれており、トッピングのとうもろこしと生ハムがマッチしてとても美味しかったです。味変としてオリーブオイルとメープルシロップを別添えでいただける点も個人的に嬉しいポイントでした。味はもちろん美味しいですし雰囲気も良いですが、価格設定は強気すぎるなと感じてしまいました。とうもろこしのパンケーキ(1,760円)とランチサラダ(500円)、セットドリンク(600円)で2,860円。
初めて食べたボブン‼️バランスのとれた美味しい冷やし混ぜアジアン素麺みたいな感じでした。スパイスも華やかにきいていて、あっという間に食べちゃう感じでした。硬めの甘さ控え目なしっかりした味のプリンです。他のプリンも食べてみたいと思いました。ご馳走さまでした‼️
モーニングのドリンク付パンケーキセット1950円とちょっと高いです。エレベーター無いのでベビーカーで来店は不可、4階まで一気に階段を登ります。お店の方の対応は◎、女性のおひとりさまが多かったです。
明治通りから代々木駅に向かう途中の細い小さなビルの3階。細いビルなのでエレベーターは有りません。店内はコンクリート打ちっ放しな吹き抜けで最上階だからか屋根裏の様に三角形の天井。おしゃれな友達の家に来たような温かい雰囲気なダイニングカフェでした。プリンは有名なのかな？見た目の綺麗さは見事。味も苦味が有って美味しく、硬めでナイスです。コーヒーも酸っぱくない系でしっかり濃くて美味しいです。スパゲッティは太麺がもちもちと美味しかったです。ソースのキーマはもう少ししょっぱい方が好みでした。ご馳走様でした。
こちらのご飯はぜーんぶ美味しくて幸せな気持ちになります！特にキーマカレー最高！私の中の三大カレーの一つです💕モーニングのスープもホント美味しいし、サラダも美味しい、パンケーキはここだけのお味💕チーズケーキもコーヒーも美味しい！オーナーの味のセンスが素晴らしくて大好き！ベーグルも見た目からして美味しそう、美味しいかった😊
ドライカレーとプリンを食べました。ドライカレーは、ひき肉たっぷりで香辛料がしっかりきいていました。変な甘さ等はなく、塩気があります。（しょっぱいわけではないです）付け合わせの野菜類と一緒に食べると爽やかで最高に美味しかったです！プリンは、カラメルソースがだいぶほろ苦。プリン自体は卵の風味が強く、食感はかなり固めでした。下にココアのスポンジがついていて唯一無二の味わい。大人のプリン…といった感じでこちらも大変美味しかったです。洒落たビルの中にあり、店内の空間も素敵です。人気店のようなのでオープンと同時に入りました。美味しかったのでまた訪問したいです！
代々木駅近くの白いビルにあるカフェ。プリンが有名ですが、いえいえ、こちらランチもとっても美味しい。ぜひ食べてみてほしい。サラダが凝ってます。プリンはチョコのスポンジ付きでとっても美味しい。
カレーも美味いが、サラダもすごく凝ってる。食後は固くてビターなプリンと酸味の効いたアイスコーヒーでカレーの辛さを和らげていくのが心地いい。
| 名前 |
Brasserie Salut ブラッスリー ・サリュー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6384-5401 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷４丁目５−１１ Suslob北参道 |
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週末のランチで利用しました！ベーコンエッグのパンケーキとプリン、ミルクティーを注文しました。ベーコンエッグのパンケーキはすごいボリューミーで、自分の好みで蜂蜜をかけながら楽しめます。バターと蜂蜜を好きな割合で使って食べるのが幸せでした…。サラダとキャロットラペも美味しくて大満足です！プリンは固めで、カラメルの苦味がちょうど良かったです。お値段は決して安くはないと思うのですが、それだけの価値がありました！！また行きたいです。