美味しい穴場、江戸前寿司。
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寿司 瑞の特徴
船橋日大前に位置する隠れた美味しい寿司屋です。
予約必須で、江戸前の新鮮なお寿司を堪能できます。
なかなか見つけにくいが、味は絶品の穴場のお店です。
4月14日に行ってきました！何度行っても居心地がよく、コースも大変満足出来ました！ しかし週末は予約が取りにくいですね。現在は週に4-5日営業みたいで月曜、火曜あたりは電話が繋がらないと思います。営業していても普段から暖簾も出していないので本当に隠れ家って感じで、知っていたら自慢できるお店の一つとなりそうです♪週末の予約は取りにくいので、平日を狙ってまた訪問させていただきます。本当に美味しいかったです。ご馳走様でした〜
閉店してるようで、お電話しても誰もでないですねー。
江戸前のお寿司のお店。ここにひっそりあるのは知ってたけど、回らないお寿司はなかなか食べられない。お店はひっそりしてますが、店内はかなり清潔でびしっとしてます。カウンターのところに、巨大なピンクヒマラヤ岩塩らしきものがあります。ランチを頼むと、食前酒(ジュースなどに変更可)、小鉢(しらこのポン酢でした、しらこはあんまり食べないのですが、これは美味しかったです)、茶碗蒸し(鶏肉、蒲鉾、銀杏、三つ葉の定番でなく、具としてさまざまな海鮮が入っていました、味は薄味、これが美味しかった)と握りとお味噌汁、水菓子が出てきました。握りは小ぶりで、包丁なども細かく入れられていて、下味もしっかりしたネタもあるし、ご飯もしっかり味があるので、お醤油つけるなら極少量がよさそうです。卵焼きがおいしい。ネタはあっさりしていました。お味噌汁は芽ネギの散らされた上品なものでした。あと、器もセンスがよいと思いました。
なかなか分かりにくいですが，見つけると美味しい穴場です。是非お電話してから行ってみてください。
とても美味しいです予約をして伺ってください。
船橋日大前にある、知る人ぞ知る鮨の名店です。今回は家族で懐石のコースを楽しみました。前菜の盛り合わせは見た目も美しく、季節の野菜を使い上品な味です。お造り３種はいつまでも食べていたくなる美味しさです。太刀魚の焼き物は焼いたとは思えないぐらい、ふっくらとして口の中に優しく味が広がって来ます。茶碗蒸しは出汁の風味が心地好く、実は茶碗蒸しが苦手な私でも美味しく頂けます。アナゴと豆腐は焼いてあんかけにしてあります。しつこさは全くないのにボリュームがたっぷりです。握りは勿論全て美味しいのですが、かんばちの藁焼は絶品です。お碗とデザートも出過ぎず、しっかり締めてくれました。
予約が必要ですけど、なかなか美味しいお寿司屋さんです。
やってるかわからないし入りにくいけど、美味しいお寿司店。ランチはお得。
江戸前のお寿司屋さんです。シャリも程良い大きさで、ネタとのバランスも良く美味しいです。ランチは小鉢、茶碗蒸し、お椀等が付き夜と値段がおなじです。静かで落ち着いた美味しいお寿司屋さんです。
| 名前 |
寿司 瑞 |
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| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-464-6673 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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いつも美味しいお寿司ありがとうございます。