熊本の極みコース、和牛と鮑の美味しさ。
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ステーキハウス淀川の特徴
熊本で一番の鉄板焼きの店として、多くのファンに愛されています‼️
人気のセレブコースにはフォアグラとハンバーグが含まれ、特別な味わいです✨
目の届く細かなサービスに感動し、ゆっくり食事を楽しめる環境が魅力です
お誕生日のお祝いで利用させてもらいました。お肉も野菜も美味しく頂きました。シェフ、スタッフの心遣いに素敵な時間を過ごせました。ありがとうございます。
急に予約無しで入りましたが、とても気さくなシェフとスタッフの皆さんでリラックスして過ごすことができました。ブランド牛の杉本本店「黒樺牛」をブルーレアという生に近い焼き方でお願いしましたが、丁寧に休ませながら完璧な火入れ加減でとても美味しくいただきました。
食べ比べランチAにデザートを追加して頂きました。お肉がやわらかくてとても美味しかった！噛んだ瞬間、肉汁がジュワ～っと！口の中が至福と喜びに満ちていました。食後のデザートも最高です！デザートのないコースをご注文の際はぜひ追加をオススメしますw果物も美味しかったですが、クリームブリュレは是非とも食べて頂きたい！店員さんも丁寧に対応して頂き、心地よい空間でした。自分へのご褒美にも！また食べに行きたいです！
ヒレと黒毛和牛の食べ比べを注文お肉は美味しかったです。強いて言うならサラダにトマトなどあれば彩りが良いかと。あと食後のコーヒーがもう少し美味しければ満足です。
今回堪能させていただいたコース【極(きわみ)コース 鮑の鉄板焼きと和牛ヒレステーキ200gのコース】可愛らしい前菜から始まり、鮑のソテー、鮑の肝、焼き野菜（皿に塗ってあるソースは味噌マヨネーズ）、自家製黒ごまドレッシングのサラダ、黒華牛のステーキ、ライスを追加料金必要ですがガーリックライスに変更で大満足のコースでした。食後のデザート＆ドリンクで、サプライズでバースデープレートを出していただきました✨穏やかですが話すとユーモアのあるシェフ周りを取り囲むスタッフさんたち仕事ぶりがとても良く、良い関係性の職場なんだろうなぁと思います。気分良く過ごすことができました。ランチもあるようですので、女子会とかでご利用になるのも良いと思います。
ランチでご利用させて頂きました。ハンバーグを頂きました。ハンバーグはそのままでも旨味がしっかりしていて玉ねぎをすりおろした専用のタレを付けるとまた格段に美味しく頂けました。お供えの焼き野菜からサラダまでどれも美味しかったです。また、ご利用させていただきます。
食事は、美味しかったです。値段はしますが、雰囲気はそこまで高級ではありません。
ランチタイムで利用。ステーキ、ハンバーグコースをチョイス。 オプションでガーリックライスにしましたが、私にはもう少し味付けが欲しかったです。 野菜の焼き加減が見事で、味噌ベースのタレとの相性が抜群でした。ハンバーグも最高！
夜行きました。美味しかったです。コースは5000円はします。お肉は写真に載ってるのが全てではなく、同じ量がもう一度来ました。
| 名前 |
ステーキハウス淀川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-359-2914 |
| 住所 |
〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町１１−１８ ファクトリーサイト堀田ビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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いつも美味しい料理を提供してくれる素敵なお店です。それを当然のように準備してくれる店主さんと店員の皆様のホスピタリティーに何度も感動して訪問してます。トイレに行くと赤ちゃん連れにもお気を遣ってくださってるんだなと実感できます。心づかいが細部から伝わります。間違いなく自信を持ってお勧めできるお店です。