味噌チャンポンと あっさり豚骨が絶品。
恵比須ラーメン 菊水店の特徴
県内唯一の恵比須ラーメン店、玉名で楽しめる味。
あっさり豚骨スープとストレート麺が絶妙な組み合わせ。
朽ちた外見とは裏腹の、実力派ラーメンが待っています。
玉名に遊びに行く際に寄らせていただきました。以前から存在は知ってましたが入る勇気がなく今回は思い切って入店しました。昔ながらの佇まいで、小上がり好きな自分に嬉しい畳の小上がり席が二つ。家族できたのでこちらに迷わず着席。ラーメンと焼豚ラーメンをLに変更。焼飯と餃子を注文。ほどなくラーメンが登場。ちなみにLは麺二玉、Mは1.5玉だそうです。味は熊本ラーメンどまんなか。間違いないうまさです。ペロリと食べてしまいました。食の細い下の子もおかわりするくらいあと引くおいしさでした。次回はにんにくラーメンにチャレンジしたいですね、また伺います。
県内の恵比須ラーメンは、ここだけになったようです。熊本市内で食べたすり鉢ラーメンが懐かしいです。大盛りラーメン(L)700円店内昭和感漂う昔懐かしい一杯でした。
アッサリとした豚骨スープにストーレート麺、味付け玉子にチャーシュー。店内の雰囲気とスープをすすった瞬間に幼少の頃のラーメンを思い出す。今どきの飾られたラーメンではなく、熊本ラーメンの原型とも思える。
お店はパッと見は廃業してるみたいに見えます。💦店舗内は座席が1ヶ所にカウンターのみ。ラーメンは熊本です。麺は中太ストレート麺です。塩分は濃い目かな?個人的には普通に美味しかったです。他の方のレビューでラーメンLがどんな感じかな?と思って注文しました。そこまで多いとは感じませんでした。器はデカいです。インパクトあります。小さな焼豚が2枚と煮卵の半分が入って、キクラゲ少々。リピありかと思います。😆おじさんとおばさんに30代位?の可愛らしい女性の3人が居るみたいです。
バス停のすぐそばにあるラーメン屋さん。にんにくラーメンいただきました。大変満足!
久しぶりに行きました!ラーメン定食をいただきましたが安くて美味しかったです。
あっさり豚骨熊本ラーメンが最高に美味しかったです。ラーメン定食はご飯と美味しいシュウマイ、サラダもついています。大盛りラーメンのボリュームはなかなかのものです。また必ず来ます。
素朴な見た目だけど、あっさり豚骨で大好きな味。特に麺が美味しい!ラーメン定食では揚げシュウマイかホルモンが添えられています!
昔ながらのあっさり豚骨ラーメンです。パンチがほしい方はにんにくラーメンにすると結構味が変わります。追加料金で各種ラーメンのサイズアップ+定食にもできます。店内はだいぶ老朽化してますがカウンター、テーブルはきれいに掃除されています😃今回食べた大盛ラーメン(L)は麺が2玉か2.5玉位入っていると思いますがあっさり系なのでペロッと食べれます😋
名前 |
恵比須ラーメン 菊水店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0968-86-2954 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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肥後民家村入口の向かい側にありますが、気をつけないと見過ごしてしまいそうになります。昔の街の食堂のような佇まい。シンプルな豚骨ラーメンですが優しい味で美味しかったです。1杯550円とお財布にも優しいお値段。駐車場がなくて店の隣にある空き家の前に停めました。私的に行きつけにしたいラーメン屋さんの一つにランクインです。