椎名町で味わう本格和会席。
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WASYOKU 森田の特徴
椎名町からすぐの立地で、落ち着いた雰囲気のお店です。
京都を思わせる本格的な和会席と日本酒が楽しめます。
明るく清潔な店内で、丁寧な料理の説明が魅力的です。
和の静かな空間で、季節の食材を活かした日本料理を楽しめるお店。今回は一番人気の「菫（すみれ）」コースをいただきました。前菜だけで9種あり、太刀魚出汁醤油焼きや玉蜀黍真丈、帆立ミルフィーユ 酒盗クリームチーズ、枝豆天婦羅 ひんぎゃの塩、トマト塩麹和えなど、多彩で目にも楽しい内容。順才土佐酢、きたあかり摺り流し、穴子巻き、手造り豆腐と、小鉢も一切手抜きなし。お造りはイシダイ・マツダイ・コチの3種で、それぞれ食感や旨みが異なり、食べ比べが楽しいです。肉料理は黒毛和牛ステーキに江戸味噌ソース。柔らかくジューシーで、香ばしい味噌が肉の旨みを引き立てます。食事は土鍋で炊き立てのご飯を鮪漬け丼として味わい、二杯目はあら出汁でお茶漬けに。鰻炊き込みご飯（＋1,000円）も選べます。締めは季節のアイスとパンナコッタでさっぱり。接客も丁寧で、記念日や大切な人との会食におすすめです。
椎名町駅から徒歩1分ほどの和食店「WASYOKU森田」さんに伺いました。広めの席で、落ち着いた雰囲気の中ゆったりと食事が楽しめます。今回は人気の夜の会席「菫（すみれ）」コース（7,000円）をいただきました。季節の前菜9品は、太刀魚の出汁醤油焼きや帆立のミルフィーユ酒盗クリームチーズ、枝豆の天婦羅など、どれも丁寧で美味しいものばかり。お造りは旬の魚3種盛り、メインは黒毛和牛ステーキを江戸味噌ソースでいただきました。土鍋で炊き立てのご飯は鮪の漬けと合わせ、1杯目は丼で、2杯目は魚のあら出汁でお茶漬けに。もう一つの鰻の炊き込みご飯も気になりました。デザートの季節のアイスとパンナコッタまで、最後まで大満足の内容でした。自家製シロップの贅沢レモンソーダも爽やかでおすすめです。季節感あふれる料理と落ち着いた空間で、特別な時間を過ごせるお店です。
お料理、接客、店内の内装や雰囲気久しぶりに最高のお店に出会いました！！夜のコースで税込み7000円です！クオリティを考えるとビックリでした！
剛搬過來西池袋，在一休上發現了椎名町車站南口三分鐘的日本小料理店，就趕快預約！從進店到用餐的時光，都讓人感到非常舒適以及滿足，即便是小小的店食器的選擇也非常精美、雅緻，每一道菜呈上來，都可以感受主廚的心意！就在住家走路3分鐘，一個名不見經傳的車站旁，有這樣的一家小餐廳，就算是晚餐的宴席料理，也不過6000日幣，便宜、實惠、美味，對我而言真是太幸福了！西池袋に引っ越してきたばかりで、椎名町駅南口から3分のところにある一休で小さな日本料理店を見つけたので、すぐに予約しました！レストランに入ってから食事をするまで、とても快適で満足した気分になります。使われている小さな食器もとても精巧で上品です。一品一品にシェフのこだわりが感じられます！家から徒歩3分、よくわからない駅の隣に、こんな小さなレストランがあります。夕食の会席料理でも6,000円です。安くてお手頃で美味しいです。それは私にとって本当に幸せです！
年末に家族の忘年会でお昼の会席コースを頂いた。女将の応対、ゆったりとした店内、食器、そして各料理の素晴らしさ。最後の女将の地元から届いているという糸魚川産コシヒカリの窯焚きご飯の衝撃的な美味しさ。ゆっくり2時間かけて家族の食事を楽しめました。とても美味しくてお腹一杯。これで4000円とは破格と感じた。定期的に通いたいと思いました。
椎名町の駅降りてすぐのビルにあります。こんなところに店が？と思いますが、雰囲気のとても良い店内です。本日は百合のコースを注文しました。前菜とお造りは、何とまぁ、きれいな盛り付けで、目でも味でも楽しめます。和牛のステーキは柔らかく美味。ご飯は新米を釜で提供してくれます。一杯目は漬け丼として、二杯目は茶漬けで食べます。デザートも出てきて、満足しました。
よく利用させていただいていますが、本当にコスパ最高の良いお店です。コースは色々とありますが、夜の料理長おまかせコースが一番こちらのお店を堪能できると思っています。どれも絶品です。
椎名町からすぐの和食。店内は広くてキレイでくつろげる。料理はとても美味しくてリーズナブル。お酒は珍しいものも多く、季節感溢れる酒器で出してくれる。女将さんの接客も良い。普段使いから記念日まで色々と対応できるこの辺りではとても貴重なお店。
妻の誕生日で利用させていただきました。お店の雰囲気もとてもよく、きれいで、料理も全てとても美味しかったです！お店の方にも真摯に対応していただけてとても嬉しかったです！また利用させていただきたいと思います。
| 名前 |
WASYOKU 森田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6908-1141 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒171-0031 東京都豊島区目白５丁目３１−６ アウルレジデンス目白 1階 |
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周辺のオススメ
椎名町の駅近マンションの一階部分にお店はあります。入口はわかりにくいですが、看板などを見て店内に入ると靴を脱いで上がるタイプのお店。外見からは想像つかないぐらいゆったり広々とした店内で、そして雰囲気もとても良い。お料理はお魚やお肉の和食料理が中心ですが、なかでもお魚は、伊豆諸島ならではのお魚をはじめ、定番どころではないお魚も取り揃えているため、オススメです。敷居の高そうなお店に見えましたが、食事をしてみれば気さくな女将さんと寡黙な大将といった感じで、すごく居心地良く美味しいお食事を楽しめます。ランチ営業もしているようなので、まずはランチから味わってみても良いかもしれませんね。