ホテルオークラの技、住宅街の美味。
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KIKUZOの特徴
生クリームをその場で絞り、オーダーメイドのケーキを楽しめるお店です。
ホテルオークラで30年の経験を持つパティシエが手がける高品質なケーキ。
さっぱりした味わいの正統派ケーキが、住宅街の中にひっそりとあります。
すごく美味しいあとあとまで記憶に残る美味しさ住宅街の中にあり店舗前駐車場ショーケースにはケーキはないですが未完成の状態を見せていただけケーキを選ぶとデコレーションして仕上げてくれます少し待ちますがホイップをたて絞り袋に入れデコフレッシュです！チョコムースにはホイップ乗ってないですがトッピングでお願いしましたパティシエのこだわりいっぱいのケーキオススメです。
住宅内にある個人経営のケーキ屋さんで、オーナーは、ホテルオークラで30年パティシエをされていたそうです。ショウケースにはケーキが陳列されておらず店前に『ケーキあります』と書かれた手書き看板が置いてありました。本日の販売ケーキの見本？を見せて頂くとクリーム等がのっていない状態で、注文した後に仕上げのデコレーションをしてお渡しする様です。ショートケーキとレアチーズケーキを注文させて頂きました。ケーキの大きさは若干小さめですが、甘さ控え目で美味しかったです。
ケーキは甘さ控えめかな？スポンジが少しパサパサしていたのと、季節的に苺の酸味が強かったですが美味しいショートケーキでした。他の口コミの様な冷蔵、冷凍臭さは特に感じませんでした。
外には“ケーキあります”の看板がありますがショーケースにケーキはありません先ずは店主さんが、「初めていらっしゃいましたか？」と尋ねてくださるので初めてだった為奥からサンプルケーキというか“未完成”のケーキを見せてくださいます今日あるその中から選び最後の仕上げを待ちます飾りつけや生クリームなどは注文受けてから仕上げてくださいますので15分程度要します※お時間にはゆとりを持って訪問される事をオススメします甘さも強くなく、派手ではなくシンプルですが美味しいですよ。
テイクアウト利用、平日15時15分頃に訪問。住宅街の中にあり自宅兼工房、3台程車を停める事ができる駐車場あり。店内のショーケースの中には、最後の仕上げを待つスイーツ達が並べられています。店主さん、『これは最後にデコレーションして出来上がり、こちらは完成してる品です』等、丁寧にスイーツについて説明、そしてとてもフレンドリーなお方ですね(笑)●ショートケーキ●レアチーズ●和栗まるごとタルトを購入し、仕上げのデコレーションをしてくれる間、しばし店内で待ちます。厨房で仕上げをしている店主さんの動き、なんかとても楽しそうwwwお味はどれも好みの品。全体的に甘さ控えめ、そしてフワフワの食感のスポンジが気に入りました。凄く手のこんだ飾り付け、また特別な具材が入ってる、というよりシンプルに仕上げられたスイーツ達といった感じ。お値段もリーズナブルだし、また違うスイーツを購入してみたいですな。2021年12月吉日訪問。
本当にその場で生クリーム絞り。美味しかったです。
ショーケースにケーキは少ないですが、欲しいものを言うとクリームを絞って作ってくれます。それだけ新鮮さを売りにしていると思います。和栗のモンブランを注文しました。隠し味にブルーチーズを使っているのが印象的でした。家が近いので甘いものが食べたくなった時にまた買いに行きたいと思います。
住宅街の中に隠れている名店です。外から見えるディスプレイにケーキはありません、お客様が来てから今日作った全種類のケーキを一個ずつ出して見せてくれる、贅沢で素敵な対応です。注文を受けてから、各ケーキの飾りや絞りをするので時間に余裕を持っていくのをお勧めします。今、自分のために完成させてる。と本当に贅沢な気持ちになります。味も見た目も最高です、本当にこれぞケーキ、と思えます。ぜひ、扉を開けて入ってください！素敵なケーキに出会えます！
とても優しいお味で幸せ気分。クリームは注文してから絞ってくれる。キクゾーさんと思われるオーナーパティシエ？さんが丁寧に対応してくれてリピートしたいな。と思えるケーキ屋さんでした。
| 名前 |
KIKUZO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-28-6600 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 10:00～19:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
現金払いのみ。お店の前に駐車場2台ほどあり。マップで見つけてから通うようになりました。とてもおいしいお気に入りのケーキ屋さんです。ショーケースになにも陳列されていないのでびっくりしますが、一見さんの場合にはサンプル(生)をお店の奥から出して見せてくれるので問題ありません。お店に入りますとご店主さんがお声がけくださって、一見さんかどうか確認してくれます。ちなみに、ケーキの在庫がない場合には数十分程度待つこともあります。そうでなくてもデコレーションに多少時間がかかりますので、時間に余裕をもって伺うのがおすすめです。秋限定の栗の丸ごとタルトは、市場に栗が出回っている間の期間限定とのこと。今年は予定では12月ごろまでかなあとのことでした。とても優しいご店主さんなので、迷っていらっしゃる方は是非行ってみてください！