東久留米のフレンチ、ホタテと野菜の贅沢ランチ。
ビストロ コワンの特徴
限られたスペースを活用したシックな内装で居心地の良い空間です。
ホタテと季節の野菜が絶品で、デザートも楽しめるのが魅力的です。
家族の誕生日にぴったりの特別感あふれるランチコースがあります。
土曜のランチタイムに伺いました。大変賑やかな雰囲気で、気楽に食事を楽しめました。お食事はサラダからボリュームたっぷり。お箸があったので食べやすかったです。さつまいものポタージュは甘すぎず優しいお味。メインは鴨のコンフィを。連れは頬肉の煮込み。どちらもホロホロで柔らかく、味付けもくどさはありません。付け合せのお野菜もあわせてたっぷり。デザートセット食べられるか心配でしたが、パウンドケーキもガトーショコラもさっぱりといただけました。こちらも見た瞬間、大きい〜!と驚いたのですが。食べ終わるとお腹パンパンで、夜ご飯不要でした。それでも胃もたれせず、ありがたかったです。今度は魚のコース食べに行きたい!
ランチでお魚のセットにデザートセット付けていただきました。とても美味しかったです。どちらかと言えば入りにくい外観ですが、入ってみればゆっくり時間が流れるような落ち着ける佇まいです。自分へのご褒美におすすめです。
お店があるのは知ってたんですが。フレンチが普段の食生活から縁遠くて、気にはなるけどいつの日にかと思ってました。ようやく行ってきました。最初に感想を述べると、フレンチの決め手はソースだと勝手に思ってて、そこが苦手に思っていたのに。このお店はソースというよりも、厳選された素材と調理の仕方がとても絶妙で。ただただ、料理が美味しかったというか、口に合いました。食べながら妻に、美味しいな、美味しいなと何回言ったコトか。逆にソースを中心とした料理がたまたま頼んだメニューになかったのか。それともそういうメニューがないのかは分からないです。フランスで育った訳じゃないのに、フランスの家庭ではこういう料理が出るんじゃないかなと。そんな想像をしてしまう程でした。なかなか気軽にはいけない価格ではありますが、何かの折りに利用したいし。一緒に連れていく人達が、満足してくれる場所なんじゃないかな。東久留米で、どれだけ頑張れるか未知数ですが、末永く続けて欲しいです。
限られたスペースを余す事なく有効活用した店内はシックな内装と間隔が広くとられたテーブル配置のお陰でお料理をゆっくり楽しめる空間になっています。昼のランチと夜のディナーで子供の年齢制限が異なっていているのでお子さま連れで利用する場合はホームページで確認してからお出掛けするのが良いと思います。100%子供NGではなく、少し背伸びをして大人に混じって食事をできる年齢になったらファミリーで!ビストロ・コワンさんの取り組みは素敵だと思いました。今回で3度目の利用、過去2回は予約をせずに、今回は予約して伺いました。お料理がテーブルに運ばれてくる度に「旨そ〜」の心の声が漏れてしまう、そして実際に美味しい、使っている食材の種類も多く、量と質ともに食べ応えあり!「美味しいものを作ったからお腹いっぱい楽しんでいってくださいね」というオーナーシェフの想いが伝わってくるおもてなしでした。奥さまの心のこもった接客はシンプルでスマート、ほんと素敵なお店です。良心的な価格設定なので気軽に行けるお店ではありますが、そうは言っても庶民の私たちには頻繁に行けないので、涼しくなった頃に、次回は夜のシェフお任せをと計画中。個人で真面目に営む小さなビストロフレンチ、こういうお店は応援したくなります。
今まで気がつかなかったフレンチレストランランチを頂きましたホタテと季節の野菜が美味しかったデザートも気に入りました今度はお肉料理を食べたいと思います。
前から気になっていて、今回夫の誕生日に家族で初来店しました。モダンでお洒落な雰囲気の店です!ランチセットが4種類だったので家族で1種類ずつ注文。まずサラダが到着。そのボリュームに驚きます。女性ならこれだけでも十分満足するランチになります。ドレッシングもたっぷりかかっていて美味しい!次にカボチャのポタージュ。とっても甘くて素材の良さと丁寧な仕事を感じます。ついにメイン。チキンもポークもビーフも全部柔らかく、牛頰肉の赤ワイン煮はワインのコクがしっかり感じられます。チキンは添えられたソースが凄くお肉に合います。ポークは、焼き料理なのに煮込んだ豚肉のようなジューシィな味わい。付け合わせの野菜も全てきちんと味付けされていて美味しい。そしてフレンチにしてはびっくりするくらい量が多いです。男性でも満足できるランチになると思います。職場の女子会の候補になりました!ディナーも気になります!
ランチコースを頂きました。彩りもとても綺麗で美味しく、量もお腹いっぱいになるほどでした。ランチコースには食後のデザート、コーヒー等の飲み物も付いています。お腹がいっぱいになり過ぎたのでメインの鴨のロースト、デザートのガトーショコラ、もうちょっと少なくても良いですよ!その方がお店の利益的にも良いのでは?とシェフに伝えたかったほど(笑)
東久留米にあるお店とは思えない!立地が目立たないところにあるので、それが逆に良いかとも思います。場所柄金額的にはお高めかとも思われますが、個人的にはお味に見合った設定だと感じています。また是非伺いたいと思っています。
ランチで初めて伺いました。私は豚肉のコース。主人は牛肉のコース。鶏と豚は1800円で牛は2600円だったかな?サラダすごく多いです!とても美味しい。メインの豚肉はホロホロで柔らかくナイフいりません!緑のパン粉?がサクサクで食感も良き!付け合わせのお野菜も美味しかったです。デザートは名前忘れましたが、ふわふわのババロアの様な感じで、お腹いっぱいの状態でも食べれました。これにパンと食後コーヒーが付いてきます。パンも美味しかったけどバター欲しかったかな?東久留米にしては少しお高めかもですが、満足度は高いです!また伺おうと思います。
| 名前 |
ビストロ コワン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-420-7722 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ディナーコースを頂きました。どれも手が込んでいて、とても美味しかったです。きのこのポタージュスープの味が忘れられません。デザートのモンブランケーキも香ばしいアーモンドの風味が美味しかったです。お水はミネラルウォーターで有料でした。