本格四川料理で舌が痺れる!
四川印象の特徴
本場の山椒が効いた本格麻婆豆腐は、舌が痺れるほどの美味しさです。
牛スネ肉入り重慶麺はボリューム満点で、特別な味わいが楽しめます。
ウーバーイーツ対応で、手軽に本格四川料理を自宅でも堪能できます。
味はとっても美味しかったのですが、メニューに載っているものの半分くらいは売り切れでした。「担々刀削麺の麺が売り切れなので汁なし担々麺でいいか」とのことで了承したのですが、お会計では100円程高い刀削麺の料金が取られていました。店頭の客は我々だけで、5品しか注文していないのに1品忘れられて最後まで提供されませんでした。ウェブサイトには麻辣湯があるように描いてありますが「それは別の店なので無い」とのことです。
担々麺、麻婆豆腐共に刺激的ないい辛さがしっかりと馴染んでいて美味しい。小籠包はマトンを使っているのかな?いい味していて美味しい。
平日11時オープンで11:30頃訪店しました。HPには店前に無料駐車場2台分有りと記載されてましたが…よーく目を凝らすと番号がふってある駐車場1番のところに消えかかった赤文字で四川印象の文字が。あった。でも2番のところは隣のお店の名前になっていたのでもう一つあるのか?わかりませんでした。先には2名1組のみの在席で入店してももちろん気づいてないので自分でココ座っていいですかー?システム。本格四川麻婆豆腐が好きなのでそちらをオーダー。店内、テレビが付いてるけどヒーリング音楽みたいのが流れててまるで岩盤浴にいる様な気持ち笑カウンター4席四名掛けが3つ…と、思いきやお手洗いの奥にまた2つ増設された席が!人気なんですね!期待値アップ!到着した麻婆豆腐セットも十分な辛さと痺れと辣油感があってとても美味しかったです😊卓上の花椒と辣油も追加して汗をかきかき、美味しく完食。麻婆豆腐はボリュームもあって満足。セットのご飯大盛り無料だったのでそちらもお願いしたのでちょうどいいか辛いので少し足りないくらい笑箸休め?の肉のしぐれ煮みたいのは中華人民の味がして少し苦手で断念。セットのスープ、美味しいけど激ぬるい笑麻婆豆腐は他にもお気に入りの店がありそこに匹敵するかと聞かれればそこまでではないという感じですが近所でこれだけ美味しい麻婆豆腐が食べれるのはありがたいことだと感謝して帰りました。ごちそうさまでした!!
本物の四川料理を日本で食べたいと思ったら ここは良いかも。日本人に忖度無しの ホンマの現地で食べられている料理が出てくる。単なる麻辣に収まらない 本場の匂いが料理から感じ取れると思います。初めての人はきっと辛すぎると感じるかもしれませんが 現地で食べると もう少し辛いから 少しは日本人に合わせてるのかなと思います いずれにせよ 麻婆豆腐などは比較しやすいでしょうから食べてみると良いと思います 値段もかなり安いし 提供も早く 家族経営であろうと思われるが 一生懸命さが伝わるお店でした。アプローチはなかなか大変です。
全体的に味が薄い、というより普通すぎる。小籠包のタレがなかった、焼きの生地は良くできていなかった、何故か餡に軟骨があった、不思議台湾夜市なんとか米線という店と同じ住所になっている。
値段はリーズナブルだし、ボリュームもありますし、本格四川料理だけど、美味しいまではいかない(汗)味付けの微妙な加減だとは思うけど!
牛スネ肉入り重慶麺を食べました。イメージしてた味より、山椒?みたいな四川スパイス味が効いてて、ちょっと食べづらい感はあったのですが、新鮮な材料で丁寧に作られてると感じました。今度行く時はどんな味か聞いてから注文します。今まで行ったことのある中華料理店の中で一番本格的な味だった気がします。
本格四川料理、味はすごく美味しい、待つ時間が必要なので、事前に電話予約したらいいかも。まだ行きたいです。
こちらの麻婆豆腐は舌が痺れるほど本格的なんですがクセになるほど美味い!週イチで食べたくなるレベル子供には野菜包子が大人気ですよくテイクアウトでお世話になってます☺︎
| 名前 |
四川印象 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-1231-8696 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒110 埼玉県川口市中青木3丁目9−1 青木町ハイツ 1号棟 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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各種支払い可お店は店員が綺麗にされてます、割り箸も袋入で好感。料理は本格四川なのかな、辛めです。料金はやや割高に感じます。お味は悪くない。