名駅近くで楽しむ極上立ち食い寿司。
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立ち食い寿司 極の特徴
名古屋市中村区名駅で人気の立ち食い寿司店です。
高級寿司店のクオリティーを味わえるお店です。
お任せコースが4,950円でお得に楽しめます。
近くのホテルから名古屋駅まで歩いている間に発見。どうしても行きたくて、翌日の夕飯で行きました。入りやすく、店先の席でしたが、注文はスマホからできるので何も困りませんでした。お寿司も美味しく、お酒のツマミになるメニューもたくさんありました。系列の立ち飲み屋が近くにあり、そのまま天ぷらの立ち飲みにも行きました。
予約をして開店と同時に入店し、2,200円のランチコースをいただきました。内容は9貫と赤だし、そしてもう一品が付いていたと思います。清潔感のある綺麗な店内で、とても落ち着いた雰囲気の中、美味しいお寿司を楽しめました。大将も気さくで、ネタの説明を丁寧にしてくれたり、好みを聞いてくれたりと、とても親切な接客でした。店内にはカップルや夫婦、4名程度のグループのお客さんもいて、皆さん笑顔で食事を楽しんでいました。人気店のため、予約なしの場合は店内や店外の待合席で順番待ちになるようです。個人的には牡蠣の食べ比べがとても美味しく幸福度が高かったです。
旅行初日、気になっていたこちらへ。休日正午過ぎだったが、予約無しでもすんなり入ることが出来た。店内はカウンターのみ10席ほどで、板前さん2人とスタッフが3人ほどのコンパクトなお店。握り＋巻物のセットのほか、アラカルトや好みの握りを個別で注文できる。今回は10貫+巻物＋赤出しのセット(¥2200)をチョイス。何気にこれが1番人気な模様。鯛の昆布締めから始まり、アジ、カツオと移っていく。魚の旨さはもちろん、つける醤油や薬味が絶妙で、特にアジの大葉とカツオのニンニクはよく合っていた。また藁焼きにされたサワラは燻しの香りとカラシの辛味がよくあっており、余韻が長く心地よく続く。総じて美味しかったため、追加でシマアジをお願いした。こちらも薬味が主張しすぎず、しかし魚の旨みとよくマッチしていた。板前さんとスタッフの連携が取れており、手際が良いため提供スピードが早いのが嬉しいところ。立ち食い寿司と銘打っていることもあり、この早さは有難い。他にも店を構えているとのこと、是非それらにも行ってみたい。
立地的になのかかなりリーズナブルです。全体的に美味しいですが、その中でも当日の『狙い目』があります。つまり、コスパが極めて良いものです。その見極めが楽しくもあります。よほどコミュニケーションが苦手な方でなければ、店員さんとお客さん全員での会話も楽しめます。その時に狙い目がわかってしまい、売りきれちゃうこともあり得るので早めの往訪をおすすめします。
立ったまま頂く形にはなりますが、その分リーズナブル。シャリは好みが別れるかと思いますが、ネタは良い。カワハギと甘エビがあれば召し上がることをお勧めします。ただ、店員の女性が長いネイルをされていて、お金を触ったりした後に石鹸で手を洗うこともなく、車エビの殻を剥き出したのは正直驚きました。手洗いはされたほうが良いかと存じます。
平日にランチで訪問しました。2名以上だと平日でも予約が必要そうです。メニューは1
いける。しゃりが違う。米が立つ。透明感、酒の品揃え最高。雲丹は絶品。いや、すべてが他とは違う。
名古屋に立ち寄った際に立喰いならここ！と教えてもらい『極』さんに初めてお伺いさせてもらいました。アットホームな店内にお客さんも沢山(^^)まさかのジャンケン買ったら『雲丹がタダ。あいこで半額。負けたらそのままの値段で頼む。』と大盤振る舞いで、食べてるお客さんを盛り上げてくれました。凄いなぁ。と感じる事ができるお店。
とっても美味しい立ち食い寿司です♪伺ったのは名古屋市中村区名駅4丁目にあります「極」さんです。駅前横丁内に2019年7月にオープンしたお店♪以前、ヤシオリさんがあった場所ですね～。近くでお肉を食べた後に寄ってみました♪お肉からのお鮨、最高です！大将は鮨 鯔せさんにいらした方だそうです。前情報が全くなかったので知りませんでしたが大将が鯔せさんに伺ったのを覚えていてくれていました(^^)サービス業の方の記憶力って凄いなぁ♪★生ビール立ちながら飲めば酔いません♪握りの注文は伝票に書くスタイル。ネタにより一品100円～1000円まで。★のどぐろ 700円いきなりのどぐろ！★サンマ 350円やっぱり旬ものを♪★車海老 700円海老は捌き置きせず生きた海老を調理する本格派！綺麗～♪当然のように美味しい～(^^)★アジ★雲丹 600円早く食べないと崩れる～♪美味しくて幸せ(^^)★穴子 500円塩にしました♪とってもふっくら(^^)★本マグロこの日のおすすめだけあって美味しい♪★ムラサキウニウニ食べ比べ！いや～、どのお鮨も美味しかった！このお値段でこんなに本格的な握りをいただけるなんて大満足♪握りも美味しいですが、大将の優しくて楽しい人柄も素晴らしいです(^^)とんぼさんをはじめ、こういった美味しい立ち食い鮨が出来るのは嬉しいです♪こちらのお店は色々な飲食店が連なっている名駅横丁内にあるので、混んでいても空くまで他のお店で飲めるのも魅力ですね♪また近くに来たら伺います！ごちそうさまでした！
| 名前 |
立ち食い寿司 極 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-551-1766 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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名古屋駅近くにある「立ち食い寿司 極」でランチをいただきました。立ち食いといっても落ち着いた雰囲気で、気軽に本格的なお寿司を楽しめるのが魅力です。ランチセットはバラエティ豊かなネタが揃い、特にマグロや白身は鮮度が高く、シャリとのバランスも絶妙。一貫ずつ丁寧に握られており、立ち食いながら専門店のクオリティを味わえます。提供も早く、昼休みの短い時間でもしっかり堪能できるのが嬉しいポイント。コスパも良く、普段使いからちょっとした贅沢ランチまで幅広くおすすめできる一軒です。