オーガニック野菜の魅力、スリランカ料理。
MEALS&ROTTI by PAHANAの特徴
鶴舞線御器所駅から徒歩10分で、便利な立地です。
身体がポカポカするスリランカカレーを提供しています。
金山パハナの姉妹店で、食べログ百名店に選ばれた実績があります。
真面目にスリランカ郷土料理を提供してくれるレストランです。古民家を改装した雰囲気あるお店で、振り子時計がほぼ正しい時刻を指しているのが印象的です。他の方が指摘していらっしゃるように、料理人が変わって、その方は金山に別のお店を開かれたようで、2年前より味が少し控えめになって辛味が減り、一般の方に合うようになった気がします。でも、米粉と豆で作ったクレープのようなドーサ、ココナッツチャツネ、ビリヤニに添えられていたチキンなどはとても美味しいし、デザートのキリバニやラッシーやも美味しく頂きました。多分、日本で比較的数の多い、ネパールやインド料理と違って、ギー(ヤギのバター)や複雑な調合のスパイスを駆使するスタイルでなく、素材本来の味を生かすのがスリランカ料理の特徴なのかも?だから、ビリアニ自体は比較的あっさり系で、カレーソースに浸して食べるスタイルである気がします。事実インド料理屋さんでビリヤニにカレーはついて来ません。その辺りの食文化を理解しながら評価すべきかと思っています。
お肉が食べられないので、インドカレーやネパール、スリランカカレーやさんにはよく行くのですが、最近ベジビリヤニを提供してくれるお店があまりありませんが、ここはベジタリアンメニューが豊富ですし、野菜はオーガニック!こだわってるのに値段も高すぎることなく、質や量でみたらリーズナブルだと思います!店員さんはまだ日本語が得意ではないようですが、愛想よく私はすきです☺️今まで行ったカレー屋さんの中で一番のお気に入りです😊❣️
初めてきましたが、ほぼ満席で良い感じの雰囲気でした。味は辛く無く本格的な感じではありますがとても食べやすかったです。香辛料凄いのであつくなるのでもう少しだけエアコン効いていると良いかなと思いました。
○チキンブリヤニ 1300円■食後の印象香辛料の魅力溢れるビリヤニスリランカ料理は食べ慣れず、エスニック料理として一括りな程度の認識。ビリヤニは細長いお米をバラっと炊き上げてあり、微かに青臭い香辛料が下支え。チキンは煮込まれビリヤニに汁気と旨味を加える。以前、教わった周りを崩しながらビリヤニと混ぜ合わせながら楽しむ。オレンジ色のヨーグルト和えはマンゴーの様なフルーツ感。煎餅みたいな物や辛い香辛料が混ざるヨーグルトソースに野菜が入った物。カラフルな野菜の切り分け、カレーが混ざったソースの味を少しずつ混ぜ合わせて完食。カルダモンのカケラがガッンと来て印象的。現地感溢れるインテリア、bgm、現地国籍と思われるスタッフの方にイメージを持って行かれるのを差し引いても楽しく戴けました。ご馳走さまでした。
時々ランチにいきます。いつも混んでるイメージはありますが、時間帯に寄ってはゆっくりしとご飯できます。店員さんもフレンドリー。駐車場は近隣コインパーキング。ランチにしては少しお高いかなぁとおもうけど彩りや味に食感と最後まで楽しめます。ごちそうさまでした。
とってもとっても美味しかったです‼︎特にお野菜に感動。ついついお野菜を残しがちな私がペロリと平らげてしまいました。今度何食べようか?と考えながら楽しいひとときを過ごせました。
ホームメイドプレートを注文。日替わりカリーは、まかないでも食べられてる、辛めのチキンカレーでした。また、ライオンラガーを飲みました。かなり美味しかったです。また行きたいです。
平日のランチ時12:30頃に伺いました。席は何席か空いていましたが、すぐに満席になりました。ホームメードプレートと、ドーサセットを注文。日替わりのカレーは、チキンを選択。どちらもめちゃくちゃ美味しい!!お腹いっぱいなのに、食後のもたれる感じは一切ないです。またすぐにでも食べに行きたい。店員さんの接客も◎です!
オーガニックスリランカ料理♪この日伺ったのは鶴舞線御器所駅から徒歩10分弱にあるお店、MEALSu0026ROTTI by PAHANAさん♪オーガニック素材を使用したスリランカ料理のお店ですが、スリランカ料理は今まで経験が無く、口コミを頼りに行ってみました😆メニューは計8種類から選ぶようですが、内容を見るとミールスやロティ、ブリヤニなどがあり、盛り付け方等インド・ネパール系料理に似てると思いますが、ナンが無くロティがある事から南インド料理に近そうです☝️注文したのはホームメイドプレート1680円、日替りカレーはチキンカレーで🙋♂️暫し待ち着盆😋ワンプレートにダル・人参のカレーやおかず4品、ドーナツ状のひよこ豆の揚げ物、煎餅状の物はパパドかな?🤔中心のふんわりパラッとしたバスマティライスと混ぜ混ぜ食べますが、スパイスの感じも非常に食べやすく優しい味付け☝️チキンカレーは北インド系のバターやミルクなどを使ったペーストの様なカレーとは違い、サラッとしたスープ状のカレーですが、結構辛めです☝️辛さが選べないので、辛いのが苦手な方は要注意です⚠️ご馳走様でした♪
名前 |
MEALS&ROTTI by PAHANA |
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ジャンル |
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住所 |
〒466-0027 愛知県名古屋市昭和区阿由知通2丁目7−9 |
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.4 |
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以前お店をやっていた人が国に帰ってしまったので、その後少し店内をリニューアルしたようです。野菜が色々味付けしてあって美味しかったです。ビーツ等、普段食べない野菜も食べれて面白かったです。カレーが少し塩辛い気がしました。ビリヤニも食べたのですが、インド🇮🇳料理なのでは?と思って聞いてみると、スリランカは南インドの食文化も色濃いようで、それでもスリランカ風の作り方あるそうです。まだグランドオープンして間もないので、メニューの飲み物が出揃っていないようでしたが、少し経てば改善されるでしょう。