無花果の美味しさ、目からウロコ！
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ファーム根本の特徴
こちらのイチジクは、品種ごとに味わいが異なり魅力的です。
生チョコいちじくやナッツいちじくチョコレートが特に美味しいと評判です。
毎年さまざまな品種のイチジクが楽しめる直売所があります。
無花果の美味しさに目からウロコです。モロヘイヤやオクラ、ナス等の野菜も新鮮で美味しいです。
隠れた名店。地元でも知らない人は多いけど開店前から行列ができてます。数ヵ月限定で開いてます。今日は、店主？が「今日のいちじくは甘くないです、すみませんすみません」とお客さんに一人一人謝られてたのは凄いなと思いました。暑い日が４日以上続いた後のいちじくは甘いそうです！スイーツもめちゃくちゃ美味しいです！生チョコがオススメ。
毎年いろいろな品種のいちじくを生産されています。園主は元ホテルシェフだったという珍しさでTVにも取り上げられ、いちじく時期になると朝早くから長蛇の列が出来る程元シェフの腕を活かして菓子類の加工品も作られてます。
駐車場は直売所等の脇のスペースに寄せて停めて5、6台ですかね。ものが違いますね。最高のイチジク。数種類のイチジクと加工品。素晴らしいです。大福や生チョコ包み、お菓子屋さんや肉加工屋の加工品や生ハムu0026サラミもあればあります。朝8時からですので開店直後を狙いましょう。非常に人気の農家です。
大きくて粒ぞろい、イチジク？っていう印象。とても贅沢。朝、8時からなので早めに行かれると良いです。
生チョコいちじくがとても美味しいです。ソフトタイプにドライに干したいちじくをワインで煮て生チョコケーキにしてあります。ねっとりとして濃厚です。生キャラメルのように粘りがあり少しずつ口に入れて味わうタイプのケーキです。かなり甘めなのでビターな濃いコーヒーととても良くあいます。ドライいちじくが入っているのはよくわかるんですが、いちじく風味はチョコに負けているので、どうせならもうちょっと洋酒を効かせても良いかもしれません。
今回、イチヂク5個入りと、ナッツいちじくチョコレートを買いましたが、イチヂクは甘く美味しかったです。その他に、いちじくを使ったスイーツなども販売している。また、イチヂクは5個入りで、1080円でした。2個入りも販売しています。
毎年伺います。甘くて大きくて最高のいちじくが買えます。雨が何日も続いて、今年は収穫ができないそうです。でも9月には、出来そうなので美味しいいちじくを食べます♥
8時半過ぎに到着したけど、白イチジクは売り切れとのこと。珍しいイチジクは８時のオープンに行かないと買えない？6個入り1060円を購入しましたが美味しかったです。
| 名前 |
ファーム根本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6193-4688 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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イチヂク苦手でしたが、こちらのを食べて好きになりました。直売所には野菜も味噌も、イチヂク加工品も有りどれもクオリティー高いです。野菜も大量生産の農家では無いので質重視でどれも甘くて美味しい野菜があります。