名東区の穴子、必食の美味しさ！
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鮨長の特徴
シャリがネタを引き出す絶妙な味わいが楽しめます。
記念日には特製の鮨ケーキを予約できます。
穴子を食べないと損するほどの美味しさがあります。
とても新鮮で、昼食の量もちょうどいいですね。水槽があって、中には大将が自分で捕まえたヤドカリがいて、子供はとても好きです。
名東区にある老舗のお寿司屋さんです。大将が80を越えているとお聞きして驚きました。刺盛り、茶碗蒸し等の一品物はありますが、基本は握りのお店になります。この日は上握りとその他握りを沢山頂きました。個人的に1番美味しく感じられたのは穴子の握りです。とても食感が柔らかくこんなに大きく柔らかい穴子は食べた事がないという美味しさでした。また、鰯等のネタもとても大きく握られており一貫一貫の食べ応えがあります。どのネタも新鮮で美味しく頂けました。連れは酒を5杯前後飲んで会計は2人で23,000円前後でした。メニューに金額が載っていないので時価だと思いますが、思っていたよりかは高く感じてしまいました、すみません。ごちそう様でした。
ランチで伺いました。インスタをみていていつも美味しそうだなぁと思い気になって行ってみたらアイコンの男性店員さんが元気よく案内してくれてお好きな席どうぞと言われたのでカウンターへ座りました。カウンターではスマホ禁止なのでお寿司のお写真は取れませんでした。ランチの握りはお店の前の写真だと穴子が入ってましたが今回は入ってませんでした。これが食べたかったので単品で1貫(200円)で注文しました。ふわふわしてて大きくておいしかったです！穴子を頼むときもメニューに金額がないのは正直頼みづらいのと聞くのも申し訳ないので金額表示があると親切だなと思いました。値段を気にする人は行っちゃ行けないかもしれません…。大将が握ってくれましたがシャリは大きめでほろっとほぐれる感じではなくしっかりしたシャリでした、あさりかはまぐりどっちかが入った味噌汁も美味しかったです！ネタも大きめでおいしくて卵焼きは甘めでわたし好みでした！親子でやっているのか二人で話すときはこっちが少し気まずくなる雰囲気でした、カウンターに座ってしまったので少し気になってしまいました。お客さんに対しては見た目が怖そうな大将も優しく声をかけてくれました。また駐車場も店前に2台しかなくファミリーカーできたお客さんが停めれないとお店に来たので車をどける為にすぐ食べてお店を出ました。お店の反対側にコインパーキングがあったのでそっちに停めると急がず食べれると思います。
１５歳になる息子の誕生日にお持ち帰り作っていただきました。
シャリの味がネタを引き出していて良い感じでした。まずは、お手頃のランチで味わって見ると分かるはず。
いつも笑顔で迎えてくれます。
ランチu0026定食等決まったメニューならいいのでしょうがつまみ等を中心に頼むと酒2本＆つまみ３品(刺盛以外頼んだら無いと言われ勝手に自分で刺身を選べと言われた)鮨５カンで12,000超えでしたいつも同じような頼み方をしているのですが大台を超えたのは初めてで、先月行った近くの店は7,０００でここより満足でした。
おやじさんの笑顔と、お母さんのちょっとした微笑みが、心に残りました。
美味い。昼間のランチもよし！夜もよし！ただ、 ボトルキープが無い。
| 名前 |
鮨長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-771-1480 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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最近近くに引っ越してきて初めてランチで行きました。お値打ちで美味しいお寿司でした汁物付きで大変美味しかったです。白身のお魚、光り物がにがてですがこちらのお寿司は美味しくいただけました😊