新松戸の淡麗鶏そば、濃厚鶏白湯!
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じゃっこいの特徴
淡麗鶏そばに柚子皮トッピング、風味が際立つ美味しさです。
濃厚鶏白湯と淡麗醤油、好みで選べる楽しさがあります。
鶏そぼろご飯や餃子もおすすめ、家族連れにも人気です。
平日の18時20分頃訪問。新松戸駅からは徒歩20分ぐらいでそこそこ距離があります。端麗鶏そばの醤油と餃子3個を注文。先客の提供もあるため10分ぐらいで到着。餃子は大きめで食べ応えあり。ラーメンは端麗ですがしっかり美味しい。穂先メンマもいい感じ。豚のチャーシューはちょっと繊維質多めで歯に挟まる感じがあったのだけいまいち。満足しました。詳細は書きませんがトラブルが起きていましたが、店員さんは誠意ある対応されていて、丁寧な接客でした。
(2022.08.02)久しぶりに伺いました。淡麗しょうゆラーメン餃子3個炒飯茄子ポン酢うまかった。次は冷やし担々麺食べます。(2022.04.23)子供と伺いました。子供はやはり好き嫌いがあり、淡麗 鶏そば(塩)食べましたが、餃子と炒飯のほうを好んで食べてました。わたしは特濃 塩頂きましたが、上に載る具材やスープは淡麗もすきですね。次はお待ちかねのつけ麺にしようと思います。(2022.04.19)今日も行ってしまいました。悩みに悩んで-濃厚担々麺-半炒飯-茄子ポン酢☆濃厚担々麺は辛さは控えめで胡麻を楽しみたい人に最適。☆半炒飯の量が適正値で、麺類と一緒に頼んでお腹に丁度いいです。☆おろしショウガと茄子ポン酢が、担々麺と炒飯で脂っこくなった口の中をサッパリさせてくれます。しかも茄子美味いです。次は家族と伺いたいと思います。(2022.04.18)本日お昼に伺いました。食べたのは-淡麗 鶏そば(塩)-炒飯-餃子3個✩鶏そばに出されるスープは小鍋に一度採り上げ火をあえて入れてくれます。だからアツアツスープです。淡麗のベーススープは東京ラーメンに通ずる生姜と鶏から獲ったスープです。メンマは長い一本メンマです。スープとよく絡み合うので、淡麗の意味がわかります。叉焼は豚と鶏が一枚ずつ、鶏はパサパサ感なくしっとりとした感触楽しめます。豚叉焼は厚みがありますが、スープが触れるとホロホロ感がいい感じ。青菜もしっかり入ってました。麺は茹で加減ちょうどよかったです。✩餃子は面白い焼き方してました。元々ゴロっとした厚みのある餃子なので、普通の餃子だと相当鉄板にお湯入れて蒸すというか茹でた後、お湯切り後油焼きとなりますが、カゴに餃子をいれて水餃子のように麺茹で鍋に。なるほどそうすれば厚みがあっても熱はまんべんなく短時間で通ります。そしてリフトしたら熱々の鉄板で皮に焼き目を入れてました。餃子の餡が割と粗めで食感良かったです。✩炒飯はすばらしい。米の表面ツヤツヤでしかも粒が絶ってます、いろいろ食べたお店の炒飯では一番です。コロチャーも食感にいい印象与えてくれました。炒飯鍋さばき流石です。炒飯は1人前としてはガッツリとありお腹空いていたら食べれますが、みんなで行くならあえてシェアで丁度いいぐらいです。次は家族で行きたいです。自分は濃厚鶏ラーメンか、つけ麺食べてみたいと思います。もちろん餃子と炒飯は頼みます。
淡麗鶏そば 塩 柚子皮トッピングしました。チャーハンもシェアしていただきました。どちらも手際よく丁寧につくってくれます。友人の濃厚鶏そばより淡麗が好みで美味しくいただきました。おみあげ餃子を買って帰る人が多かったです。こんどチャレンジします。
新店で評判の良さそうなじゃっこいさん。土曜のお昼時に伺いました。餃子と淡麗鶏そばを注文。まずは餃子ですが、ニンニクがとても効いていて美味しいです。具がぱんぱんに入っているので3個でもしっかり食べ応えがあります。なんだかちょっと懐かしさを感じるような、ホッとするおいしさ。こういう餃子に近年なかなか出会えてなかったので嬉しくなりました。そして鶏そばですが、とてもキレイなビジュアル。チャーシューは鶏ももと胸肉の2種類が乗っています。麺も菅野製麺所とのことで鶏そばにはベストチョイスでしょう。しかし、食べてみるとちょっとピンとこない。化調が効きすぎている印象というか。鶏そばだったら無化調でやって欲しかったというのが正直なところ。麺の良さが活きてないです。この辺り、濃厚鶏そばも同じなのでしょうか。気になるところではあります。
お初でしたが、メチャ混んでいましたね❗人気店はこんなもんでしょ。淡麗鶏そばの塩と餃子3つを頼みました。あっさりしているので、好みのバターをトッピングです。ラーメンもそうですが、餃子は絶品でしたね❕次は醤油を食べに来ます。ご馳走でした。
濃厚、淡麗の鳥スープがメインのお店です。どちらも美味しくレベルが高く感じ毎度注文に悩みます。そしてラーメンも美味しいのですが私は餃子を強く勧めたいです。野菜多めの餃子でさっぱりと歯応えも楽しいです。値段も安く必ず頼みます‼︎半チャーハンも美味しく頼みたいがお腹いっぱいになりすぎて😂
お昼を食べに醤油ラーメンと餃子とチャーハン、どれも美味しかったです。麺もモチモチしてて。又行きます。
お！い！し！かったぁぁぁ！！！親子で行って、濃厚、淡麗、つけ麺それぞれ頼んだけど、それぞれ美味しかった〜！！個人的にはつけ麺のスープが好きだったけど、濃厚塩ラーメンのスープはまじ絶品。鶏肉好きは多分ハマる〜🤤ばり美味しかったです！💕餃子も肉汁ジュワ〜であつあつで美味しかった〜💕チャーシュー自体にも味がしっかりついてるから味濃いイメージがあるかもだけど、それでも美味しかったです〜(*´꒳`*)
濃厚鶏白湯頂きました。スープにコクがあり非常に満足です。トッピングのお肉・メンマには素材の拘りを感じました。また行きます。
| 名前 |
じゃっこい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
新松戸にあるラーメン店じゃっこい。新松戸駅から歩くと15分はかかりそうです。淡麗鶏そば🍜（醤油）880円をいただく。あっさりとした醤油味で、麺は細い柔らか麺（菅野製麺所）で、食べやすいです。店内は禁煙です。