小田原の優しい塩らーめん。
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らーめん 毘沙門の特徴
ピリ辛で甘味のあるつけ麺のスープが魅力的です。
大きなチャーシューと手作りワンタンが絶品で満足感があります。
あっさりとした風味の醤油ラーメンがまた食べたくなる味です。
塩らーめん（880円）をいただきました。入り口入ってすぐ左手に食券機があります。店内はカウンターのみのこじんまりとしたつくりです。土曜日の11時過ぎ頃に伺いましたが、他にお客さんはいませんでした。割と早く注文した品が提供されました。チャーシューは注文が入った時にわざわざフライパンで温めていました。丁寧な仕事ぶりが伺えます。メンマもたっぷり入っていて、煮たまご、ワンタンまで入っている等、具沢山でした。麺はコシのある低加水ストレート麺。美味しくいただきました。
2024.4.7 間口一間半程の小振りな店構えに意気のいい店名を掲げる当屋に、以前から興味を持っていた。今春小田原城址公園と周辺の桜最高潮のきょう、家内を連れて初訪店。わたしは塩らーめんに海苔とわんたんを、家内は醤油らーめんに志那竹をそれぞれtoppin'のための食券を求めカウンター中のご主人に渡す。程なく品が付け台に載せられおもむろに喫食。…umm.旨い。わたしの塩はあっさりと、爾して充分なコクのある旨味溢れるスウプ。これは鶏と、鰹か何かの魚介が醸すhybrid soupだろうか。詳しくは判らないがじつに佳い味である。そしてこの細直麺がよくmatchしている。さらに特筆すべきはわんたん。きゅっと締まった皮と餡がわたし好みで、さらにこの餡には歯応え軽やかな筍がたっぷり入っている模様。uniqueで率直に旨い。家内の醤油スウプを蓮華で少し貰ったら…いやこちらも驚くほど旨い。なるほど、このスウプを別menuの焼豚丼に塗せばいちだんとavant-gardeなサイドメニューになるわけか。なかなか危険な旨さであるw。旨かったご馳走さま。駅から少し離れてはいるものの、小田原の中でも正統的な良き立地の当屋である。態々歩いて食べにゆく価値大いにある当屋。また寄らせてもらいます⭐︎。
丁寧に仕込まれているなぁと感じるラーメン屋さん。その場での調理よりも、仕込みが前提での提供。スープもトッピングもバランスが考慮されていて美味しいです。
塩らーめん（880円）と豚まぶし飯（320円）をいただきました。ストレートの細麺。チャーシュー、味玉も美味いが、スープが好み。飯は大根おろしで食した後に、山椒やスープなどで味変。美味しゅうございました。ごちそうさまでした！※駐車場ないので手前のコインパーキング利用。
つけ麺が好きで久しぶり👌大きなチャーシューも柔らかい・手作りワンタンデカイ美味しい👌また行きますよ～ん美味しかったで～す(笑)🍺🍷♨️。
ピリ辛なんだけど甘いつけ麺のスープは好みが別れると思います。
我、上杉謙信。毘沙門天の加護の元、小田原北条を撃ち破るで候■お店の紹介毘沙門天と言えば上杉謙信。有名な武将もかつては小田原の地を踏んで、難攻不落の小田原城に戦い挑んだのですね。ちょっと前まで金箔が入ったラーメンのお店でしたが、いつの間にか新しいお店に変わっていました。■行った時間平日12時店内にはお客さんはいませんでした。■飲食したものと感想つけ麺 温 ８８０円店内入口に食券機があります。１０分ほどで提供。厨房には大きな寸胴鍋。お店でちゃんと炊いているのがよいですな。つけ麺のスープはどろどろ魚介系ではなく大勝軒のようなさらっとしたスープで、酸味と甘味が少しあります。どろどろ系、魚介系が苦手な人でも日本そばのもりそば感覚で食べられます。麺は固めに茹でてあって歯ごたえと喉越しがよいです。つるっとした少し細め。チャーシューが２枚入っているのがよいです。メンマ、煮玉子、海苔と見た目もボリュームも寂しくないです。■内装・雰囲気駅から遠い立地で今までのラーメン屋さんも鳴かず飛ばず。立地がかなり不利ですね、街道沿いでもない半端は場所で。平日はガラガラ状態、この先大丈夫かな。■接客・サービス可もなく不可もなし。
散歩中発見してはじめて入りました。私は細めんが好きなんですがしょうゆラーメンが細めんでびっくりしました。こりゃあいい(≧∇≦)bスープもあまりくどくないしょうゆ味でネギと焦がしにんにくなのかな?がとても好みにあい非常においしかったです。
醤油ラーメンはまた食べたくなる味です。店主は塩ラーメンがお勧めとおっしゃっていました。
| 名前 |
らーめん 毘沙門 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-20-3062 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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火曜の13時過ぎに来店しました。駐車場は近くにコインパーキングがあります。塩ラーメンと豚まぶし飯を頂きました。塩ラーメンは美味しかったのですが、チャーシューがあまり好きな味では無かったです。なので豚まぶし飯は，スープと山椒で味変したのですが、やっぱりダメでした。好みの問題なのでしょうがないですね。お店は清潔感もあり良かったです。