朝ラー特製♪ 豚も麺もモチモチ。
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noodle shop イッ豚の特徴
朝限定ラーメン200gが880円で楽しめる、ボリューム満点の一杯です。
非乳化タイプのスープは、まろやかで優しい味わいが特徴です。
辛ニラトッピングで、さらに美味しさを引き立てることができます。
話しかけるとかなりフレンドリーです。ヤサイマシだと、だいたいスーパーで売ってるモヤシの袋4つ分が乗るらしいです！ニンニクマシは、レンゲ2杯分くらいかな？ちなみに、画像のは、無料マシぜん載せとニンニクマシ！下にピリピリきました！美味しかったです！
ラーメン小(200g・880円)を注文。極太の平打ち縮れ麺で私は好み。麺固めにすればもっと良かったかも。最初、豚が入って無い…と思いましたが下層に隠れてます。片面炙った豚で柔らかく大変美味しかった。ヤサイ等のマシ無料(マシマシは有料)。スープはやや薄め＆甘さ強めかなと。私は物足りなく、卓上のカエシ追加してちょうど良かった。店員さんも味も優しめで、二郎系が初めての方も入りやすいと思います。
日曜に朝ラーを食べに行ってきました。6時30頃行った（6時開店）のですが、カウンターはほぼ満席です。先に券売機で食券（今回は小盛りを選択）を買って渡します。混んでましたが結構回転が良いです。麺は太麺で食べ応えはありますね。個人的にスープは朝にはちょっと塩気が強かったです、でも他のお客さん（若い方）は全飲みしてる人が多いかったです。
朝限定ラーメン、中の200gで880円朝ラーメンを求めてこちらへ。６時からやっていて素晴らしい。６時半客３組だが続々来て駐車スペースは満車にラーメンは旨味たっぷりで深い味だが甘さが強い。が、しょっぱさもあってバランスよく大変うまいと思わせる。背脂増しなんかもできるようだがコク深い味。デフォルトスープながらニンニクの風味も感じた麺も太縮れで特徴的で口内感覚、風味もありうまい。自家製だろうか。200gだがスルスルいけた卓上に酢や醤油だれ、胡椒あり味変も推奨少し高いが当たりの朝ラーメンと言える。
駐車場は店側に5台スペースがあります。近隣に止めると迷惑なので気をつけましょう。食券制です。マシまで無料、マシマシで100円追加です。前々回はマシマシできましたが、今回はマシのみでした。カラメトッピングがない分、卓上のカエシで自分好みに調整できるのが良いです。味ネギ、辛ニラトッピングたまりません。
二郎系。はじめてなので全部普通で注文。どろどろスープ、チャーシューはやわらかで脂身たっぷり。すごくおいしかった！ニンニクうまいけどちょっと辛かったので、時間はすくめにしようと思いました。
ラーメン小200g 小豚 ニンニク アブラ増しを頂きました〜 スープはとろみがあり味濃いめ、チャーシューも柔らかくとてもGOOD！ 駐車場はお店の隣に5台置けます大変美味しゅうございました〜
麺モチモチ、豚も食べごたえがあって柔らかくておいしい！野菜はスープと一緒にスルスル飲めるくらいの茹で加減です。
今日、初めて来店しました！麺とスープそして豚がとても美味しかったです！調子こいて大盛りを頼んでしまった🤪最後まで何とか食べ終えることができました、癖になる様な味だったのでまた食べに行きたいと思う！
| 名前 |
noodle shop イッ豚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒039-1211 青森県三戸郡階上町蒼前東１丁目９−１０１０ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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とても美味しく頂きました！個人的には、麺の食感が特徴あってとても美味しかったです。スープの味もとても洗練されていてくどくなく、コッテリとしてるけどのどごしはさっぱりしてるため、とても食べやすいなと感じました！食券制で注文しやすいのも良かった点としてあげれます。しかし星3になった理由としましては、店主の接客は少しクセのある接客と感じた点です。その接客があう人とあわない人の個人差が分かれてしまいやすいような点もそうですし、店内の雰囲気にもそれは個人差があるのではないかと感じた点です。個人的にはあまり得意ではない方の接客ではありますが、ラーメンへの情熱のようなものはヒシヒシと感じられるのでサービスの点でと考えるとこの評価になるのかなと感じます。お店は味も大切ですが、接客や雰囲気なども大事で、あう人には美味しく感じ、あわない人にはせっかくのラーメンの味がおちてしまう原因にも繋がりますから、こんな感じの評価になりました！しかしラーメンの味や食べやすさは、二郎系のお店の中でも食べやすいので二郎系に挑戦してみたいという方にはオススメしてもいいのかなと感じました！朝にはイッチャンラーメンという二郎系とはまた別なラーメンを提供しているらしいので、そちらもよろしければご堪能していただければと思います！写真は一枚目は朝のイッチャンラーメン二枚目は通常の二郎系となっております！