鎌倉で味わう本格ドイツパン！
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Bergfeld雪ノ下本店の特徴
鎌倉のベルグフェルドは、貴重なドイツパンが揃っている名店です。
ほっとできる店内で、優しい味のケーキを楽しむことができます。
自宅用に人気のクッキーやポンパニッケルも手に入るのでおすすめです。
ドイツパンと焼き菓子のお店カフェを併設していて、そちらでサンドイッチやケーキをいただくこともできます。杉本寺や報国寺まで歩いた休憩に立ち寄りケーキセットをいただきました。せっかくなので夏季限定のドイツのケーキ「ヒンベアートルテ」を注文。瑞々しい酸味のラズベリーのコンポートに甘さ控えめのさっぱりとしたクリームが美味しいです。アイスコーヒーと合わせましたが、クリームが繊細なのでこれは紅茶との相性が良さそうな気がします。休憩の後お土産にはライ麦パンを買って帰りました。八幡宮近くの雪ノ下本店のほかに長谷や鎌倉駅近くにもお店があるので鎌倉のお土産にもぜひ。
報国寺の観光後、13:30頃入店しました。ちょうど席が空いていたので、サンドイッチのプレートとハーブティーをいただきました。ドイツパンにチーズやスモークサーモン、ハム、レバーペーストなどいろいろな具材をのせたオープンサンド、ピクルスが添えてあります。見た目は少なめに感じましたが、しっかり焼いたドイツパンが食べ応えあり、食べ終わるとお腹いっぱいになります。別のプレートを頼んだ友達はホットドッグの白いパンとソーセージが美味しかったと、同じパンをお隣のお店で買ってました。ハーブティーが香り控えめなのにハッとするほど美味しく、大きめのカップにたっぷり入れてくださって大満足。可愛いクッキーをつけていただきありがとうございます。お店の方もとても感じが良くテキパキと注文を受け、親切な対応でした。
紅葉や七五三もあり鶴岡八幡宮や小町通り周辺は大混雑だけど、近くのタイムズ990円定額に駐車してたので1135頃に久し振りに行ったらタイミング良く座れた。ベルグサンド2とアイスコーヒー。ドイツパンにカマンベールチーズ、レバーペースト、スモークサーモンオープンサンドにマッシュドポテトとピクルス。本場ドイツには何十回も行ったけど、やっぱり美味しいな。食後のアイスコーヒーにシュトーレンを少し付けてくれたのも嬉しかった。店員もキビキビしてて気持ちが良い。
週末のランチタイムに訪問。雨だったこともあって、すぐに座れました。2人でベルグサンドとベルグサンドⅡをそれぞれ注文。パンや乗ってるものが違うので、選ぶのに迷ってしまいます。どっちも美味しかったです。食べ応えも十分。ワンプレートにドリンクもついて1,350円はとてもリーズナブル。ドリンクはワインも選べたので、昼から飲んでしまいました。
鎌倉に行ったのでドイツパン販売されてるとこないかな？と検索して伺いました。鶴岡八幡宮から歩いて10分～15分ぐらいでしょうか。店内はパンとケーキが販売されてます。甘いパンも捨てがたかったのですが、今回は基本のドイツパンを購入。隣にカフェがあるようなので次回はこちらも伺ってみたいと思います。
火曜日定休日。珍しいドイツパンやお菓子のお店で鎌倉駅からは15分位歩きます。店内はこじんまりとしていてショーケースの上にドイツパンが幾つか並べてあります。1番のおすすめを聞いたらプレーンの食パンとの事。ふた山で520円。甘くはなく塩味のしっかり効いたチーズやハムに合いそうな食感でした。涼しくなってきたら今度はスイーツ、シュワルツも食べてみたいと思います。
自宅用にクッキーと小ミミ、大ミミを購入しました。ミミはパイ菓子です。お値段もお手頃で 皆に好かれるお味です。手土産にいいかも。
Cafe Bergfeldの隣のショップでクッキー買ってきた🍪💕少しお高いけど、好みの味すぎてハマってしまい、本店まで行ってしまった。笑鎌倉駅からは少し歩くけど、鎌倉にに行くときは寄りたい。次はパンとかケーキ系も買ってみたい✨クッキーが美味しい店はケーキやパンも美味しいと個人的に思ってます💓プレゼントにもおすすめで配送もやってるようでした。
なかなか貴重なドイツパン（と生菓子）のお店。佇まいもレトロでかわいいです。訪問したのがコロナ禍真っ只中だったこともあり、お隣のカフェでのイートインができなかったのですべてテイクアウトで購入。ドイツパンらしいみっちりとした食感のパン達は食べ応えあり、粉の風味も◎でした。ドイツパン、岩塩やハーブがふんだんに使われており日本人の日常のパンとはやはり違って異国感を楽しめるのも良いですね。折角なのでお隣のソーセージ屋さんでパンのお供になるソーセージやハムも調達して、帰宅後お昼からビールをいただき、最高の休日を過ごしました。
| 名前 |
Bergfeld雪ノ下本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-24-2706 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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鎌倉駅から15分〜20分ベーカリー【ベルグフェルド鎌倉本店】さんへカフェ併設されてるテイクアウトのパン屋さんで今回はテイクアウトを利用しました✔︎クロワッサン土日祝限定のリボンのようなクロワッサンでサクッとパラパラっと食感ではなく噛みごたえがあるクロワッサン普段食べてるクロワッサンとは全く別物でバターの風味はそこまで感じられずさっぱりしてます✔︎塩ツノそのままいただきましたがかなりハードなパンでカチカチです黒っぽいスパイスみたいのがふりかけてありなんだろ？塩もかけられてますがわたしには塩っぱすぎましたやっぱりハード系のパンって少し苦手なのかもですごちそうさまでした♪