名古屋名物、スガキヤの味！
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スガキヤ 扶桑イオンモール店の特徴
特製ラーメンチャーハンは名古屋名物で美味しい、リピーターも多いです。
毎月1日から10日は驚きのサービスデーがありお得です。
東海地区のソウルフードとして安くて満足できる味を提供しています。
今回はミニラーメン290円とブラックフライデー特別クーポンのトッピング肉４枚＋味付煮玉子１個で100円を利用！ほか、ミニラーメン用のラーメンスプーンは小さ目でスープが飲みにくいです。
遂に出た 味噌煮込み風ラーメン「尾張名古屋は城で持つ〜スープはスガキヤ味で持つ〜ドンドン♪」は、随分古いんですが昭和40年代、スガキヤのCMソングです。スガキヤと同グループ寿がきや食品から即席麺やチルド生麺で販売されている味噌煮込みうどん。いにしえのCMソングの通りスープはスガキヤ、兄弟会社の味噌煮込みうどんのノウハウ生かして遂に•••スガキコシステムのスガキヤが「味噌煮込み風ラーメン」を商品化、昨日から全国各店舗で販売開始したと聞き、早速食べてきました。○味噌煮込み風ラーメン580円赤黒い大豆100%の豆味噌ベースに多分？いや十中八九、鶏出汁•鶏油を練り込みコク増し、更に本鰹はエキスかな？鰹風味足したあじ味噌（タレ）がミソ。そのあじ味噌を溶くベースのスープは、うん？うん、あじ味噌風味の後、舌に残る風味はデフォルトラーメンのスープそのもの。ベーススープはデフォと同じ、セントラルキッチン製の豚骨スープと店舗引き混合節魚粉出汁のダブルスープですね。一方、デフォ麺とは違う特別仕様の半透明平打ち麺は、きしめんの幅を細くしたような食感。きしめんと同じくらいの硬さから、中力粉ではなくきしめんと同じ強力粉使用に思われますが、かん水の香りと黄色は確かに中華麺。縮れというより緩い捻れのある高加水中太平打ち麺は、あじ味噌添加で塩分高めの味噌スープを持ち上げ過ぎず佳き塩梅でした。
盛りすぎ濃い味ラーメン(700円税込)のビーフカレー・サラダセット(お好きな麺＋310円税込)をいただきますた。サラダは、キャベツ、レタス、ニンジン、コーンがありますた。玉ねぎドレッシングですた。ビーフカレーは、普通においしく食べれるカレーですた。盛りすぎ濃い味ラーメンは、甘みのあるスガキヤスープで、ちょっとミルキーな味わいです。盛りすぎとのことですが、具の量が増えたという意味であって、麺の量は通常の普通のラーメンの量のようです。肉３倍、煮卵２倍、メンマ２倍、ネギ２倍、もやしも入ってますた。煮卵が、しっかりとした甘みのある味が付いていて、なにげにおいしかったです。スープとともに口に運べば尚おいしいですよ～
寿がきやまつり、初参戦！結構並んでましたが着丼まで15分、早かった！なぜならスタッフさんが多いので早い！レジのオバさまも早いし愛想も良くてGOOD！ソフトクリームも巻く人、ソースをかける人と分かれていて早!全然混雑してません！ラーメン各種4つ、デザート各種4つで1600円。めちゃめちゃ安くてオトクなお祭りでした〜!
閉店間際に行きました。久しぶりに肉ラーメン食べてみた。安定の味。五目ご飯も美味しい。ふと食べたくなる味。40年以上変わらない味はすごいな。気のせい？器が小さくなったような。
ソフトクリームを買おうとレジで店員さんとやり取りしていたらソーシャルディスタンスを無視した変なじいさんが隣に来て小銭をカウンターに出しはじめました。そのじいさんに対ししっかり店員さんが注意してくれました。こういう店員さんがいると安心してお店を利用できます。
特製ラーメンチャーハン。やはり食べてしまう。
やっぱ美味しい、名古屋人なんですね！
無性に食べたくなる。やっぱり スガキヤいいですね。
| 名前 |
スガキヤ 扶桑イオンモール店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6993-9405 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒480-0105 愛知県丹羽郡扶桑町大字南山高塚5−１ イオンモール扶桑 ＳＣ2F |
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ソフトクリームとラーメンを食べたかったけどソフトクリームを先に食べないと思っていたけど後から渡すことも可能と言われてサービスがあるなと思った。